Рубрика: Кулинария

8 октября 2021 Каждая хозяйка знает, что грибы прекрасно сочетаются с луком.  Получается невероятно вкусное и питательное блюдо, которые отлично сочетается с массой других гарниров или мясных изделий. Однако могут возникнуть вопросы с очередностью добавления продуктов во время приготовления. Опытные … Читать полностью →

8 октября 2021 Ингредиенты: 250 граммов лисичек (их можно заменить любыми свежими грибами); три небольших картошки; одна морковь; половинка луковицы; 50 граммов гречки; соль и черный перец – по вкусу. Приготовление: Шаг 1. Грибы тщательно промыть, порезать, залить тремя литрами воды … Читать полностью →

7 октября 2021 Рецепты блюд с грибами, капустой и корнеплодами Алина Сашина Вкусно и сытно! Фото: Надежда ЧЕРНЫШОВА ЧАЙ С ШИПОВНИКОМ, МЯТОЙ И ЛИПОВЫМИ СОЦВЕТИЯМИ Приятного чаепития! Фото: Мария САУРОВА 1 октября в народном календаре — Арина Шиповница. В этот … Читать полностью →

6 октября 2021 При заготовке грибов впрок невозможно обойтись без пряностей и специй. Именно они придают грибным консервам особую прелесть, во многом улучшают вкусовые качества, повышают питательную ценность. При засолке, мариновании, квашении и других заготовках грибов используют соль, сахар, уксус, … Читать полностью →

6 октября 2021 Нынешняя осень выдалась богатой на грибы, и наши подписчики делились с нами своими находками — от пяти корзин опят, собранных за раз, до боровиков в полтора кило. Что же они делали со всем этим богатством? Публикуем личные рецепты бобруйских грибников. Берите на заметку! —————————————————————————— Рецепты от Натальи Масойть Салат … Читать полностью →

5 октября 2021 Ин­гре­ди­ен­ты: Грибы белые — 100 г Кар­то­фель — 40 г Лук — 30 г Шам­пи­ньо­ны — 40 г Соль — 1 г Масло рас­ти­тель­ное — 10 г Вода — 200 г Слив­ки — 50 г Соус: Слив­ки … Читать полностью →

4 октября 2021 Паштет из фасоли может стать частью вкусного завтрака, а также обеда или ужина. Его можно намазать на хлеб или есть ложкой прямо из банки —  будет одинаково вкусно! ​Ингредиенты: Фасоль— 200 г Грибы —100 г Лук— 1 шт Оливковое масло —2 … Читать полностью →

4 октября 2021 Анастасия Новикова На две порции у Александра Бельковича ушло 280 рублей. Ингредиенты: Рис крупный круглозерный 200 г (30 р.) Грибы сезонные лесные (маслята, белые и подосиновики) 250 г (0 р.) Пармезан 70 г (77 р.) Сливочное масло … Читать полностью →

3 октября 2021 Грибы можно солить, сушить, а можно замораживать. Этот способ наименее трудоемкий из всех, но при этом можно сохранить большую часть витаминов и полезных веществ. При правильном подходе замороженные грибы сохранят свою текстуру и вкус. Рассказываем, как лучше … Читать полностью →