{"id":162594,"date":"2025-05-11T11:31:00","date_gmt":"2025-05-11T08:31:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/?p=162594"},"modified":"2025-05-11T06:14:05","modified_gmt":"2025-05-11T03:14:05","slug":"%d0%bc%d0%be%d0%b6%d0%bd%d0%be-%d0%bb%d0%b8-%d0%b5%d1%81%d1%82%d1%8c-%d1%81%d1%8b%d1%80%d1%8b%d0%b5-%d1%88%d0%b0%d0%bc%d0%bf%d0%b8%d0%bd%d1%8c%d0%be%d0%bd%d1%8b-%d0%be%d1%82%d0%b2%d0%b5%d1%87%d0%b0","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/?p=162594","title":{"rendered":"\u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043b\u0438 \u0435\u0441\u0442\u044c \u0441\u044b\u0440\u044b\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b? \u041e\u0442\u0432\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442 \u0432\u0440\u0430\u0447-\u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u044d\u043d\u0442\u0435\u0440\u043e\u043b\u043e\u0433"},"content":{"rendered":"\n<p>11 \u043c\u0430\u044f 2025<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.championat.com\/authors\/8170\/1.html\"><img src=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/wp-content\/themes\/grey-opaque\/plugins\/lazy-load\/images\/1x1.trans.gif\" data-lazy-src=\"https:\/\/img.championat.com\/journalist\/17163935561711765895.jpg\" alt=\"\u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430\" title=\"\u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430\"\/><noscript><img src=\"https:\/\/img.championat.com\/journalist\/17163935561711765895.jpg\" alt=\"\u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430\" title=\"\u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430\"\/><\/noscript><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.championat.com\/authors\/7492\/1.html\"><img src=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/wp-content\/themes\/grey-opaque\/plugins\/lazy-load\/images\/1x1.trans.gif\" data-lazy-src=\"https:\/\/img.championat.com\/journalist\/1695914904554104046.jpg\" alt=\"\u0420\u0435\u0433\u0438\u043d\u0430 \u0414\u0430\u0443\u0442\u043e\u0432\u0430\" title=\"\u0420\u0435\u0433\u0438\u043d\u0430 \u0414\u0430\u0443\u0442\u043e\u0432\u0430\"\/><noscript><img src=\"https:\/\/img.championat.com\/journalist\/1695914904554104046.jpg\" alt=\"\u0420\u0435\u0433\u0438\u043d\u0430 \u0414\u0430\u0443\u0442\u043e\u0432\u0430\" title=\"\u0420\u0435\u0433\u0438\u043d\u0430 \u0414\u0430\u0443\u0442\u043e\u0432\u0430\"\/><\/noscript><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.championat.com\/authors\/8170\/1.html\">\u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.championat.com\/authors\/7492\/1.html\">\u0420\u0435\u0433\u0438\u043d\u0430 \u0414\u0430\u0443\u0442\u043e\u0432\u0430<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/wp-content\/themes\/grey-opaque\/plugins\/lazy-load\/images\/1x1.trans.gif\" data-lazy-src=\"https:\/\/img.championat.com\/s\/732x488\/news\/big\/p\/m\/mozhno-li-est-syrye-shampinony_17458606141619724581.jpg\" alt=\"\u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043b\u0438 \u0435\u0441\u0442\u044c \u0441\u044b\u0440\u044b\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b?\" title=\"\u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043b\u0438 \u0435\u0441\u0442\u044c \u0441\u044b\u0440\u044b\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b?\"\/><noscript><img src=\"https:\/\/img.championat.com\/s\/732x488\/news\/big\/p\/m\/mozhno-li-est-syrye-shampinony_17458606141619724581.jpg\" alt=\"\u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043b\u0438 \u0435\u0441\u0442\u044c \u0441\u044b\u0440\u044b\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b?\" title=\"\u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043b\u0438 \u0435\u0441\u0442\u044c \u0441\u044b\u0440\u044b\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b?\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p>\u042d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0442 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0430, \u043a\u0430\u043a\u0438\u0435 \u0440\u0438\u0441\u043a\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f \u044d\u0442\u043e \u0442\u0430\u0438\u0442.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0428\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u044f\u0442\u0441\u044f \u043a \u0447\u0438\u0441\u043b\u0443 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0445 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0441\u044a\u0435\u0434\u043e\u0431\u043d\u044b\u0445 \u0433\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432 \u0432 \u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435. \u0411\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u043d\u0435\u0439\u0442\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0443 \u0438 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442 \u0432 \u043f\u0438\u0446\u0446\u0443, \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443, \u043e\u043c\u043b\u0435\u0442\u044b, \u0441\u0443\u043f\u044b, \u0432\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0438 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u044b. \u041f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u043b\u044e\u0431\u044f\u0442 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0437\u0430 \u0432\u043a\u0443\u0441, \u043d\u043e \u0438 \u0437\u0430 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0443\u044e \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0438 \u0432\u043f\u0435\u0447\u0430\u0442\u043b\u044f\u044e\u0449\u0438\u0439 \u043d\u0430\u0431\u043e\u0440 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u044d\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432. \u041d\u043e \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043b\u0438 \u0435\u0441\u0442\u044c \u044d\u0442\u0438 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0432 \u0441\u044b\u0440\u043e\u043c \u0432\u0438\u0434\u0435? \u0420\u0430\u0437\u0431\u0438\u0440\u0430\u0435\u043c\u0441\u044f.<\/p>\n\n\n\n<h3 id=\"\u043e-\u0447\u0451\u043c-\u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0436\u0435\u043c\">\u041e \u0447\u0451\u043c \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0436\u0435\u043c:<\/h3>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/www.championat.com\/lifestyle\/article-5992740-mozhno-li-est-syrye-shampinony-posledstviya-dlya-organizma-rekomendacii.html?utm_source=yxnews&amp;utm_medium=desktop&amp;utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch#h2-7eebfc61849955bef7660a4891792a5f\">\u041f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0446\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.championat.com\/lifestyle\/article-5992740-mozhno-li-est-syrye-shampinony-posledstviya-dlya-organizma-rekomendacii.html?utm_source=yxnews&amp;utm_medium=desktop&amp;utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch#h2-aa39008ef7ad8e5e75087f56b360d95b\">\u0412\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0438\u0441\u043a\u0438 \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u044b\u0440\u044b\u0445 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.championat.com\/lifestyle\/article-5992740-mozhno-li-est-syrye-shampinony-posledstviya-dlya-organizma-rekomendacii.html?utm_source=yxnews&amp;utm_medium=desktop&amp;utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch#h2-00e36ff60590c9ecdcd438b0a48ebcc3\">\u0421\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u044b \u043c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0440\u0438\u0441\u043a\u0438<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.championat.com\/lifestyle\/article-5992740-mozhno-li-est-syrye-shampinony-posledstviya-dlya-organizma-rekomendacii.html?utm_source=yxnews&amp;utm_medium=desktop&amp;utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch#h2-7461a263fa63683390e8a179205cc18c\">\u041a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0430\u0446\u0438\u0438<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 id=\"h2-7eebfc61849955bef7660a4891792a5f\">\u041f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0446\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432<\/h2>\n\n\n\n<p>\u0428\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b \u043d\u0435\u0432\u0435\u0440\u043e\u044f\u0442\u043d\u043e \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b: \u043e\u043d\u0438 \u0431\u043e\u0433\u0430\u0442\u044b \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u0430\u043c\u0438, \u043c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0430\u043c\u0438 \u0438 \u043a\u043b\u0435\u0442\u0447\u0430\u0442\u043a\u043e\u0439. \u041e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432 \u043d\u0438\u0445 \u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0430 \u2014 \u043c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0430, \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e\u0433\u043e \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0432\u044b\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0431\u0435\u043b\u043a\u043e\u0432 (\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u043e\u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0438\u043d\u043e\u0432), \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0438\u0445 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0433\u043e\u0440\u043c\u043e\u043d\u043e\u0432 \u0449\u0438\u0442\u043e\u0432\u0438\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u044b. \u042d\u0442\u0438 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0438 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0449\u0430\u044e\u0442 \u043d\u0430\u0448\u0438 \u043a\u043b\u0435\u0442\u043a\u0438 \u043e\u0442 \u043f\u043e\u0432\u0440\u0435\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439 \u0441\u0432\u043e\u0431\u043e\u0434\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0440\u0430\u0434\u0438\u043a\u0430\u043b\u0430\u043c\u0438, \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u0432\u0440\u0430\u0449\u0430\u044f \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u0435 \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0445 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u0435\u0439.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0412\u0441\u0435\u0433\u043e \u043e\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0430\u044f \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u044f \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 \u0432\u0435\u0441\u043e\u043c 100 \u0433 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 9,3 \u043c\u043a\u0433 \u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0430, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 17% \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u043c\u043e\u0439 \u0441\u0443\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u043d\u043e\u0440\u043c\u044b. \u042d\u0442\u043e\u0442 \u044d\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0443\u043a\u0440\u0435\u043f\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u0430 \u0438&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2076-3425\/12\/10\/1364\">\u0441\u043d\u0438\u0436\u0430\u0435\u0442 \u0432\u0435\u0440\u043e\u044f\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c<\/a>&nbsp;\u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0441\u0435\u0440\u044c\u0451\u0437\u043d\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439, \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u044f \u0431\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044c \u0410\u043b\u044c\u0446\u0433\u0435\u0439\u043c\u0435\u0440\u0430.<img src=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/wp-content\/themes\/grey-opaque\/plugins\/lazy-load\/images\/1x1.trans.gif\" data-lazy-src=\"https:\/\/img.championat.com\/i\/c\/h\/17458604291328064967.jpg\" alt=\"\" style=\"width: 500px;\"><noscript><img src=\"https:\/\/img.championat.com\/i\/c\/h\/17458604291328064967.jpg\" alt=\"\" style=\"width: 500px;\"><\/noscript><\/p>\n\n\n\n<p>\u0424\u043e\u0442\u043e: istockphoto.com\/Bulgac<\/p>\n\n\n\n<p>\u0422\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u043e, \u0447\u0442\u043e \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043e\u0440\u0442\u0430 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u044e\u0442 \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0438\u0442\u044c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u0430 D, \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f \u043a\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439, \u0438\u043c\u043c\u0443\u043d\u0438\u0442\u0435\u0442\u0430 \u0438 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0440\u043e\u0441\u0442\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u0430. \u0418\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f&nbsp;<a href=\"https:\/\/linkinghub.elsevier.com\/retrieve\/pii\/S095528632030485X\">\u0434\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0438<\/a>, \u0447\u0442\u043e \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432, \u0432\u044b\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0434 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435\u043c \u0443\u043b\u044c\u0442\u0440\u0430\u0444\u0438\u043e\u043b\u0435\u0442\u0430, \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0430\u0435\u0442 \u0443\u0440\u043e\u0432\u0435\u043d\u044c \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u0430 D \u0432 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u0435 \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a\u0430 \u0442\u0430\u043a \u0436\u0435 \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e, \u043a\u0430\u043a \u043f\u0440\u0438\u0451\u043c \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043e\u043a.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0413\u0440\u0438\u0431\u044b \u043e\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0440\u043e\u0434\u044b \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u0442 \u043c\u0430\u043b\u043e \u043d\u0430\u0442\u0440\u0438\u044f \u2014 \u0432 \u0446\u0435\u043b\u043e\u0439 \u0447\u0430\u0448\u043a\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 5 \u043c\u0433 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430. \u0418\u0437\u0431\u044b\u0442\u043e\u043a \u043c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u0430 \u0432 \u0440\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0435 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0430\u0435\u0442 \u0440\u0438\u0441\u043a \u0441\u0435\u0440\u0434\u0435\u0447\u043d\u043e-\u0441\u043e\u0441\u0443\u0434\u0438\u0441\u0442\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0428\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b \u043e\u0431\u043b\u0430\u0434\u0430\u044e\u0442 \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u043c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u043c, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0441\u043d\u0438\u0436\u0430\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0432 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0441\u043e\u043b\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u044f \u043d\u043e\u0440\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0430\u0440\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f. \u0418\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0410\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438\u043d\u0441\u0442\u0438\u0442\u0443\u0442\u0430 \u0438 \u041a\u0430\u043b\u0438\u0444\u043e\u0440\u043d\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0430 \u0432 \u0414\u044d\u0432\u0438\u0441\u0435&nbsp;<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/25124478\/\">\u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u043e<\/a>, \u0447\u0442\u043e \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0430 \u043f\u043e\u043b\u043e\u0432\u0438\u043d\u044b \u043c\u044f\u0441\u0430 \u043d\u0430 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0432 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u043e\u043c \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0435 \u0433\u043e\u0432\u044f\u0436\u044c\u0435\u0433\u043e \u0444\u0430\u0440\u0448\u0430 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0441\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u044c \u0432\u043a\u0443\u0441 \u0438 \u043f\u0440\u0438 \u044d\u0442\u043e\u043c \u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430\u0442\u0440\u0438\u044f \u043d\u0430 25%.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0422\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b&nbsp;<a href=\"https:\/\/xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai\/healthy-nutrition\/news\/shampinony-nizkokaloriynyy-produkt-dlya-profilaktiki-diabeta-\/\">\u0431\u043e\u0433\u0430\u0442\u044b<\/a>&nbsp;\u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u0430\u043c\u0438 \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u044b \u0412, \u043c\u0435\u0434\u044c\u044e, \u0444\u043e\u0441\u0444\u043e\u0440\u043e\u043c, \u043a\u0430\u043b\u0438\u0435\u043c, \u0446\u0438\u043d\u043a\u043e\u043c, \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u043e\u043c \u0438 \u043c\u0430\u0433\u043d\u0438\u0435\u043c. \u0412 100 \u0433 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 27 \u043a\u043a\u0430\u043b, 4,3 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 0,1 \u0433 \u0443\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0438 1 \u0433 \u0436\u0438\u0440\u0430.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"h2-aa39008ef7ad8e5e75087f56b360d95b\">\u0412\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0438\u0441\u043a\u0438 \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u044b\u0440\u044b\u0445 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/wp-content\/themes\/grey-opaque\/plugins\/lazy-load\/images\/1x1.trans.gif\" data-lazy-src=\"https:\/\/img.championat.com\/i\/b\/t\/17458600091071346264.jpg\" alt=\"<a href=&quot;https:\/\/www.championat.com\/authors\/8170\/1.html&quot;&gt;\u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430<\/a&gt;\" title=\"<a href=&quot;https:\/\/www.championat.com\/authors\/8170\/1.html&quot;&gt;\u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430<\/a&gt;\"\/><noscript><img src=\"https:\/\/img.championat.com\/i\/b\/t\/17458600091071346264.jpg\" alt=\"<a href=&quot;https:\/\/www.championat.com\/authors\/8170\/1.html&quot;&gt;\u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430<\/a&gt;\" title=\"<a href=&quot;https:\/\/www.championat.com\/authors\/8170\/1.html&quot;&gt;\u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430<\/a&gt;\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.championat.com\/authors\/8170\/1.html\">\u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430<\/a>\u0432\u0440\u0430\u0447-\u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u044d\u043d\u0442\u0435\u0440\u043e\u043b\u043e\u0433, \u0434\u0438\u0435\u0442\u043e\u043b\u043e\u0433<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab\u0423\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u044b\u0440\u044b\u0445 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0440\u0438\u0441\u043a \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u044b\u0440\u044b\u0445 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d \u0441 \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u043f\u0440\u0438\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u044f \u043f\u0430\u0442\u043e\u0433\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u043e\u0432, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0443\u043d\u0438\u0447\u0442\u043e\u0436\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u0438 \u0442\u0435\u0440\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0435. \u0421\u0430\u043c\u044b\u043c\u0438 \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0451\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u0440\u043e\u0434\u0430 Salmonella, E. coli \u0438 Listeria, \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u044b\u0435 \u0432\u044b\u0437\u0432\u0430\u0442\u044c \u0442\u044f\u0436\u0451\u043b\u044b\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043e\u0442\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0441\u0435\u043f\u0441\u0438\u0441.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0412\u043e-\u0432\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445, \u0442\u0430\u043a\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0432\u044b\u0437\u0432\u0430\u0442\u044c \u0430\u043b\u043b\u0435\u0440\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0440\u0435\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438. \u041e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u043b\u044e\u0434\u0435\u0439 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u0440\u043e\u044f\u0432\u043b\u044f\u0442\u044c \u0433\u0438\u043f\u0435\u0440\u0447\u0443\u0432\u0441\u0442\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a \u0433\u0440\u0438\u0431\u0430\u043c \u0432\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435 \u0438 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u0430\u043c \u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438. \u0422\u0430\u043a\u0430\u044f \u0430\u043b\u043b\u0435\u0440\u0433\u0438\u044f \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u0440\u043e\u044f\u0432\u043b\u044f\u0442\u044c\u0441\u044f \u043a\u043e\u0436\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0432\u044b\u0441\u044b\u043f\u0430\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438, \u0437\u0443\u0434\u043e\u043c, \u0440\u0438\u043d\u0438\u0442\u043e\u043c, \u043a\u043e\u043d\u044a\u044e\u043d\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438\u0442\u043e\u043c \u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0430\u043d\u0430\u0444\u0438\u043b\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u043c \u0448\u043e\u043a\u043e\u043c.<\/p>\n\n\n\n<p><img src=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/wp-content\/themes\/grey-opaque\/plugins\/lazy-load\/images\/1x1.trans.gif\" data-lazy-src=\"https:\/\/img.championat.com\/i\/g\/c\/17458604821522221611.jpg\" alt=\"\" style=\"width: 500px;\"><noscript><img src=\"https:\/\/img.championat.com\/i\/g\/c\/17458604821522221611.jpg\" alt=\"\" style=\"width: 500px;\"><\/noscript><\/p>\n\n\n\n<p>\u0424\u043e\u0442\u043e: istockphoto.com\/SergeyKlopotov<\/p>\n\n\n\n<p>\u0411\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0441\u044b\u0440\u043e\u0439 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u043c\u0438\u0440\u0438\u0446\u0438\u0434\u0438\u043d, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0435 \u0432 \u043c\u0430\u043b\u044b\u0445 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445 \u0432\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435 \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e \u0434\u043b\u044f \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a\u0430, \u043d\u043e \u043f\u0440\u0438 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u043c \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0432 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043d\u0430\u043a\u0430\u043f\u043b\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0438 \u043f\u0440\u0438\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u043a \u0438\u043d\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438\u043a\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u0430. \u041f\u043e\u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u044d\u043d\u0442\u0435\u0440\u043e\u043b\u043e\u0433 \u043d\u0435 \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u0442 \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u0442\u044c \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0432 \u0441\u044b\u0440\u043e\u043c \u0432\u0438\u0434\u0435.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"h2-00e36ff60590c9ecdcd438b0a48ebcc3\">\u0421\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u044b \u043c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0440\u0438\u0441\u043a\u0438<\/h2>\n\n\n\n<p>\u041e\u0434\u043d\u0438\u043c \u0438\u0437 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043e\u0432 \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u0442\u044c \u0440\u0438\u0441\u043a\u0438 \u043f\u0440\u0438 \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0441\u044b\u0440\u044b\u0445 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0442\u0449\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0430 \u0438 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0430. \u0412\u0430\u0436\u043d\u043e \u0441\u043e\u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u0442\u044c \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u044e\u0449\u0438\u0435 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u0430:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>\u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e \u043f\u0440\u043e\u043c\u043e\u0439\u0442\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u043f\u0440\u043e\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0432\u043e\u0434\u043e\u0439, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0443\u0434\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u0446\u044b \u0433\u0440\u0443\u043d\u0442\u0430;<\/li><li>\u0443\u0434\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0432\u0440\u0435\u0436\u0434\u0451\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u043a\u0438 \u0438&nbsp;\u043f\u043b\u0451\u043d\u043a\u0443 \u0441\u043e&nbsp;\u0448\u043b\u044f\u043f\u043a\u0438;<\/li><li>\u0437\u0430\u043c\u043e\u0447\u0438\u0442\u0435 \u0432&nbsp;\u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435 (1 \u0441\u0442. \u043b. \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u0430 + 1 \u043b&nbsp;\u0432\u043e\u0434\u044b) \u043d\u0430&nbsp;10 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0434\u0435\u0437\u0438\u043d\u0444\u0435\u043a\u0446\u0438\u0438.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>\u041d\u0435 \u043c\u043e\u0439\u0442\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0437\u0430\u0440\u0430\u043d\u0435\u0435 \u2014 \u043e\u043d\u0438 \u0432\u043f\u0438\u0442\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0432\u043e\u0434\u0443 \u0438 \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435 \u043f\u043e\u0440\u0442\u044f\u0442\u0441\u044f.<img src=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/wp-content\/themes\/grey-opaque\/plugins\/lazy-load\/images\/1x1.trans.gif\" data-lazy-src=\"https:\/\/img.championat.com\/i\/h\/t\/1745860536388718092.jpg\" alt=\"\" style=\"width: 500px;\"><noscript><img src=\"https:\/\/img.championat.com\/i\/h\/t\/1745860536388718092.jpg\" alt=\"\" style=\"width: 500px;\"><\/noscript><\/p>\n\n\n\n<p>\u0424\u043e\u0442\u043e: istockphoto.com\/schankz<\/p>\n\n\n\n<p>\u041f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0443 \u043d\u0430\u0434\u0451\u0436\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0449\u0438\u043a\u043e\u0432. \u041e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0432\u043d\u0435\u0448\u043d\u0438\u0439 \u0432\u0438\u0434: \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0443\u043f\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435, \u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u044b\u0435, \u0431\u0435\u043b\u043e\u0433\u043e \u0446\u0432\u0435\u0442\u0430, \u0431\u0435\u0437 \u043f\u044f\u0442\u0435\u043d \u0438 \u043f\u043b\u0435\u0441\u0435\u043d\u0438. \u041e\u0431\u044f\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u044c\u0442\u0435 \u0441\u0440\u043e\u043a\u0438 \u0433\u043e\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u0443\u043f\u0430\u043a\u043e\u0432\u043a\u0443, \u0435\u0441\u043b\u0438 \u043f\u0440\u0438\u043e\u0431\u0440\u0435\u0442\u0430\u0435\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0441\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"h2-7461a263fa63683390e8a179205cc18c\">\u041a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0430\u0446\u0438\u0438<\/h2>\n\n\n\n<p>\u0415\u0441\u043b\u0438 \u0436\u0435\u043b\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0441\u044b\u0440\u044b\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0445\u0438 \u0438 \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0438\u0441\u043a\u0438, \u0442\u043e \u043e\u0431\u044f\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u043f\u0435\u0440\u0435\u0434 \u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0435\u0439 \u043a \u0441\u0442\u043e\u043b\u0443.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043b\u043e\u043c\u0442\u0438\u043a\u0438 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 \u0432 \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0441 \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u043e\u0432\u044b\u043c \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e\u043c, \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043d\u044b\u043c \u0441\u043e\u043a\u043e\u043c \u0438 \u0441\u043e\u043b\u044c\u044e \u0438\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u043e\u0434\u043e\u0439\u0434\u0443\u0442 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0441\u0432\u0435\u0436\u0430\u044e\u0449\u0435\u0433\u043e \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430. \u0422\u0451\u0440\u0442\u044b\u0435 \u0441\u044b\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0441\u043e\u0443\u0441 \u0438\u043b\u0438 \u0437\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043a\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430. \u0422\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0441\u043c\u0435\u0448\u0430\u0442\u044c \u043c\u0435\u043b\u043a\u043e \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0441 \u0430\u0432\u043e\u043a\u0430\u0434\u043e, \u043e\u0433\u0443\u0440\u0446\u043e\u043c \u0438 \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044c\u044e \u2014 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u0441\u044f \u043b\u0451\u0433\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043a\u0443\u0441.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0412\u0440\u0430\u0447-\u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u044d\u043d\u0442\u0435\u0440\u043e\u043b\u043e\u0433 \u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430 \u043f\u043e\u0434\u0447\u0435\u0440\u043a\u043d\u0443\u043b\u0430, \u0447\u0442\u043e \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u043b\u0443\u0447\u0448\u0435 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u043f\u0435\u0440\u0435\u0434 \u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0435\u0439 \u043d\u0430 \u0441\u0442\u043e\u043b. \u041e\u043d\u0430 \u043f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u043b\u0430\u0441\u044c \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u044b\u043c \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u043e\u043c.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>\u0412\u0430\u0440\u0451\u043d\u044b\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0439 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430\u0445, \u0433\u0430\u0440\u043d\u0438\u0440\u0430\u0445 \u0438\u043b\u0438 \u043a\u0430\u043a \u0441\u0430\u043c\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><img src=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/wp-content\/themes\/grey-opaque\/plugins\/lazy-load\/images\/1x1.trans.gif\" data-lazy-src=\"https:\/\/img.championat.com\/i\/i\/k\/17458605921082467516.jpg\" alt=\"\" style=\"width: 500px;\"><noscript><img src=\"https:\/\/img.championat.com\/i\/i\/k\/17458605921082467516.jpg\" alt=\"\" style=\"width: 500px;\"><\/noscript><\/p>\n\n\n\n<p>\u0424\u043e\u0442\u043e: istockphoto.com\/MurzikNata<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u0418\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>\u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b (\u0441\u0432\u0435\u0436\u0438\u0435)&nbsp;\u2014 500 \u0433;<\/li><li>\u0432\u043e\u0434\u0430&nbsp;\u2014 1 \u043b;<\/li><li>\u0441\u043e\u043b\u044c&nbsp;\u2014 1 \u0447. \u043b.;<\/li><li>\u043b\u0430\u0432\u0440\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043b\u0438\u0441\u0442&nbsp;\u2014 1-2 \u0448\u0442. (\u043f\u043e&nbsp;\u0436\u0435\u043b\u0430\u043d\u0438\u044e);<\/li><li>\u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u043e\u043c&nbsp;\u2014 5-6 \u0448\u0442. (\u043f\u043e&nbsp;\u0436\u0435\u043b\u0430\u043d\u0438\u044e);<\/li><li>\u0443\u043a\u0440\u043e\u043f \u0438\u043b\u0438 \u043f\u0435\u0442\u0440\u0443\u0448\u043a\u0430 (\u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0438)&nbsp;\u2014 \u043f\u043e&nbsp;\u0432\u043a\u0443\u0441\u0443.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol><li>\u0422\u0449\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u043c\u043e\u0439\u0442\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b \u043f\u043e\u0434 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0432\u043e\u0434\u043e\u0439, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0443\u0434\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c \u0433\u0440\u044f\u0437\u044c. \u0423\u0434\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435 \u043a\u043e\u043d\u0447\u0438\u043a\u0438 \u043d\u043e\u0436\u0435\u043a (\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e 1&nbsp;\u0441\u043c), \u0435\u0441\u043b\u0438 \u043e\u043d\u0438 \u0432\u044b\u0433\u043b\u044f\u0434\u044f\u0442 \u0441\u0443\u0445\u0438\u043c\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u043f\u043e\u0432\u0440\u0435\u0436\u0434\u0451\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438. \u041d\u0430\u0440\u0435\u0436\u044c\u0442\u0435 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u043d\u0430&nbsp;\u043f\u043e\u043b\u043e\u0432\u0438\u043d\u043a\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u0447\u0435\u0442\u0432\u0435\u0440\u0442\u0438\u043d\u043a\u0438, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043e\u043d\u0438 \u0441\u0432\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438\u0441\u044c \u0440\u0430\u0432\u043d\u043e\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e. \u041c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0438\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0446\u0435\u043b\u044b\u043c\u0438.<\/li><li>\u0412&nbsp;\u0433\u043b\u0443\u0431\u043e\u043a\u0443\u044e \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e \u043d\u0430\u043b\u0435\u0439\u0442\u0435 \u0432\u043e\u0434\u0443 \u0438&nbsp;\u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u044c\u0442\u0435 \u0441\u043e\u043b\u044c, \u043b\u0430\u0432\u0440\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043b\u0438\u0441\u0442 \u0438&nbsp;\u043f\u0435\u0440\u0435\u0446. \u0414\u043e\u0432\u0435\u0434\u0438\u0442\u0435 \u0434\u043e&nbsp;\u043a\u0438\u043f\u0435\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430&nbsp;\u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u043c \u043e\u0433\u043d\u0435, \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0447\u0435\u0433\u043e \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u044c\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b \u0432&nbsp;\u043a\u0438\u043f\u044f\u0449\u0443\u044e \u0432\u043e\u0434\u0443. \u0423\u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0438\u0442\u0435 \u043e\u0433\u043e\u043d\u044c \u0434\u043e&nbsp;\u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u0433\u043e \u0438&nbsp;\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 5-7 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442. \u0413\u0440\u0438\u0431\u044b \u0434\u043e\u043b\u0436\u043d\u044b \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c \u043c\u044f\u0433\u043a\u0438\u043c\u0438, \u043d\u043e&nbsp;\u043d\u0435&nbsp;\u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438.<\/li><li>\u041f\u043e&nbsp;\u0438\u0441\u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438 \u0441\u043b\u0435\u0439\u0442\u0435 \u0432\u043e\u0434\u0443 \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u0434\u0443\u0440\u0448\u043b\u0430\u0433. \u0415\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b&nbsp;\u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043b\u0430\u0432\u0440\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043b\u0438\u0441\u0442 \u0438&nbsp;\u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u043e\u043c, \u0438\u0445&nbsp;\u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u0443\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c.<\/li><li>\u0414\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u0430\u043c \u043d\u0435\u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u0441\u0442\u044b\u0442\u044c, \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442\u0435 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0441\u0432\u0435\u0436\u0443\u044e \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044c (\u0443\u043a\u0440\u043e\u043f \u0438\u043b\u0438 \u043f\u0435\u0442\u0440\u0443\u0448\u043a\u0443) \u0434\u043b\u044f \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0430. \u0412\u0430\u0440\u0451\u043d\u044b\u0435 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043f\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u0442\u0451\u043f\u043b\u044b\u043c\u0438 \u043b\u0438\u0431\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432&nbsp;\u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430\u0445 \u0438&nbsp;\u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u0445.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><em>\u041b\u0438\u0442\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol><li><em>Dimopoulos TT, Lippi SLP, Davila JF, Barkey RE, Doherty EN, Flinn&nbsp;JM. White button mushroom (Agaricus bisporus) supplementation ameliorates spatial memory deficits and plaque formation in&nbsp;an&nbsp;amyloid precursor protein mouse model of&nbsp;Alzheimer\u2019s disease. Brain Sci. 2022; 12(10): 1364. doi: 10.3390\/brainsci12101364<\/em><\/li><li><em>Blumfield M, Abbott K, Duve E, Cassettari T, Marshall S, Fayet-Moore&nbsp;F. Examining the health effects and bioactive components in&nbsp;Agaricus bisporus mushrooms: A&nbsp;scoping review. J&nbsp;Nutr Biochem. 2020; 84:108453. doi: 10.1016\/j.jnutbio.2020.108453<\/em><\/li><li><em>\u0417\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043e\u0435 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435&nbsp;\u0420\u0424. \u0428\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b&nbsp;\u2014 \u043d\u0438\u0437\u043a\u043e\u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0438 \u0434\u0438\u0430\u0431\u0435\u0442\u0430. UPL: https:\/\/\u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043e\u0435-\u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435.\u0440\u0444\/healthy-nutrition\/news\/shampinony-nizkokaloriynyy-produkt-dlya-profilaktiki-diabeta-\/<\/em><\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.championat.com\/lifestyle\/article-5992740-mozhno-li-est-syrye-shampinony-posledstviya-dlya-organizma-rekomendacii.html?utm_source=yxnews&amp;utm_medium=desktop&amp;utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch\">https:\/\/www.championat.com\/lifestyle\/article-5992740-mozhno-li-est-syrye-shampinony-posledstviya-dlya-organizma-rekomendacii.html?utm_source=yxnews&amp;utm_medium=desktop&amp;utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>11 \u043c\u0430\u044f 2025 \u042d\u043b\u044c\u0432\u0438\u0440\u0430 \u0411\u0435\u043b\u0451\u0432\u0430,&nbsp;\u0420\u0435\u0433\u0438\u043d\u0430 \u0414\u0430\u0443\u0442\u043e\u0432\u0430 \u042d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0442 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0430, \u043a\u0430\u043a\u0438\u0435 \u0440\u0438\u0441\u043a\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f \u044d\u0442\u043e \u0442\u0430\u0438\u0442. \u0428\u0430\u043c\u043f\u0438\u043d\u044c\u043e\u043d\u044b \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u044f\u0442\u0441\u044f \u043a \u0447\u0438\u0441\u043b\u0443 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0445 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0441\u044a\u0435\u0434\u043e\u0431\u043d\u044b\u0445 \u0433\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432 \u0432 \u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435. \u0411\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u043d\u0435\u0439\u0442\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0443 \u0438 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438\u0445 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442 \u0432 \u043f\u0438\u0446\u0446\u0443, \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443, \u043e\u043c\u043b\u0435\u0442\u044b, \u0441\u0443\u043f\u044b, \u0432\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0438 &hellip; <a href=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/?p=162594\">\u0427\u0438\u0442\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[131],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162594"}],"collection":[{"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=162594"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162594\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":162702,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162594\/revisions\/162702"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=162594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=162594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=162594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}