{"id":172259,"date":"2025-08-14T19:29:00","date_gmt":"2025-08-14T16:29:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/?p=172259"},"modified":"2025-08-14T19:20:46","modified_gmt":"2025-08-14T16:20:46","slug":"%d0%bf%d0%be%d0%b4-%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%81%d0%b8%d0%b1%d0%b8%d1%80%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%bc-%d0%bd%d0%b0%d1%88%d0%bb%d0%b8-%d1%81%d1%83%d0%bc%d1%87%d0%b0%d1%82%d1%8b%d0%b9-%d0%b2%d0%be%d1%80","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/?p=172259","title":{"rendered":"\u041f\u043e\u0434 \u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0438\u0431\u0438\u0440\u0441\u043a\u043e\u043c \u043d\u0430\u0448\u043b\u0438 \u0441\u0443\u043c\u0447\u0430\u0442\u044b\u0439 \u0432\u043e\u0440\u0441\u0438\u0441\u0442\u044b\u0439 \u0433\u0440\u0438\u0431 \u2014 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u0430\u0442\u0440\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0439 \u044d\u043a\u0437\u0435\u043c\u043f\u043b\u044f\u0440"},"content":{"rendered":"\n<p>14 \u0430\u0432\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430 2025<\/p>\n\n\n\n<h1><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"has-luminous-vivid-amber-color has-text-color\">\u0415\u0441\u0442\u044c \u0435\u0433\u043e \u043d\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/wp-content\/themes\/grey-opaque\/plugins\/lazy-load\/images\/1x1.trans.gif\" data-lazy-src=\"https:\/\/n1s1.hsmedia.ru\/20\/1c\/2c\/201c2c2609d4d5f844c4f3c64f1b4262\/656x492_1:5593_e35186f49e568a4afe5acefbeab172a3@1600x1200_0xIwVAXaBa_7520839514623139982.jpg.webp\" alt=\"\u0413\u0440\u0438\u0431 \u0441\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 | \u0418\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a: \u0418\u043b\u044c\u044f \u041a\u0430\u043b\u0438\u043d\u0438\u043d \/ NGS.RU\"\/><noscript><img src=\"https:\/\/n1s1.hsmedia.ru\/20\/1c\/2c\/201c2c2609d4d5f844c4f3c64f1b4262\/656x492_1:5593_e35186f49e568a4afe5acefbeab172a3@1600x1200_0xIwVAXaBa_7520839514623139982.jpg.webp\" alt=\"\u0413\u0440\u0438\u0431 \u0441\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 | \u0418\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a: \u0418\u043b\u044c\u044f \u041a\u0430\u043b\u0438\u043d\u0438\u043d \/ NGS.RU\"\/><\/noscript><figcaption>\u0413\u0440\u0438\u0431 \u0441\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 \u0418\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a: \u0418\u043b\u044c\u044f \u041a\u0430\u043b\u0438\u043d\u0438\u043d \/ NGS.RU<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>\u0412 \u043b\u0435\u0441\u0443 \u0432 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d\u0435 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u043d\u043e\u0434\u043e\u0440\u043e\u0436\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0446\u0438\u0438 \u041a\u043e\u0447\u0435\u043d\u0435\u0432\u043e \u0432\u044b\u0440\u043e\u0441 \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0433\u0440\u0438\u0431&nbsp;\u2014 \u0413\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u044f \u043f\u043e\u043b\u0443\u0448\u0430\u0440\u043e\u0432\u0438\u0434\u043d\u0430\u044f (\u043b\u0430\u0442. Humaria hemisphaerica). \u0415\u0433\u043e \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440&nbsp;\u2014 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e \u0434\u0432\u0443\u0445 \u0441\u0430\u043d\u0442\u0438\u043c\u0435\u0442\u0440\u043e\u0432 \u0432 \u0434\u0438\u0430\u043c\u0435\u0442\u0440\u0435. \u041e\u043d \u043d\u0430\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0435\u0442 \u043c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0443\u044e \u0447\u0430\u0448\u0443 \u0441 \u0432\u043e\u0440\u0441\u0438\u0441\u0442\u044b\u043c\u0438 \u043a\u0440\u0430\u044f\u043c\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041c\u0438\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433 \u0412\u044f\u0447\u0435\u0441\u043b\u0430\u0432 \u0412\u043b\u0430\u0441\u0435\u043d\u043a\u043e\u0432 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b, \u0447\u0442\u043e \u044d\u0442\u043e\u0442 \u0433\u0440\u0438\u0431 \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0438\u0442\u0441\u044f \u043a \u0441\u0443\u043c\u0447\u0430\u0442\u044b\u043c \u0438\u0437 \u0441\u0435\u043c\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0442\u0438\u0440\u043e\u043d\u0435\u043c\u043e\u0432\u044b\u0445.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab\u0413\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u044f \u043f\u043e\u043b\u0443\u0448\u0430\u0440\u043e\u0432\u0438\u0434\u043d\u0430\u044f \u0440\u0430\u0441\u0442\u0435\u0442 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0432\u0435, \u043b\u0438\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043f\u043e\u0434\u0441\u0442\u0438\u043b\u043a\u0435, \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e \u0440\u0430\u0437\u0440\u0443\u0448\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0434\u0440\u0435\u0432\u0435\u0441\u0438\u043d\u0435 \u0432 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0438\u043f\u0430\u0445 \u043b\u0435\u0441\u0430\u00bb,&nbsp;\u2014 \u043f\u043e\u044f\u0441\u043d\u0438\u043b \u043c\u0438\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0412 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u044d\u043d\u0446\u0438\u043a\u043b\u043e\u043f\u0435\u0434\u0438\u044f\u0445 \u0438 \u043d\u0430 \u0441\u0430\u0439\u0442\u0430\u0445, \u043f\u043e\u0441\u0432\u044f\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0433\u0440\u0438\u0431\u0430\u043c, \u043d\u0435\u0442 \u0435\u0434\u0438\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u043e \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445 \u0413\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u0438: \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043b\u0438 \u0435\u0433\u043e \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u0442\u044c \u0432 \u043f\u0438\u0449\u0443&nbsp;\u2014 \u043d\u0435\u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041a\u0430\u043a \u0440\u0430\u043d\u0435\u0435 \u043e\u0431\u044a\u044f\u0441\u043d\u044f\u043b\u0430 \u043c\u0438\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433-\u043b\u044e\u0431\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u0422\u0430\u0442\u044c\u044f\u043d\u0430 \u0411\u0443\u043b\u044c\u043e\u043d\u043a\u043e\u0432\u0430, \u0433\u043b\u0430\u0432\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u043e \u043b\u044e\u0431\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f \u0442\u0438\u0445\u043e\u0439 \u043e\u0445\u043e\u0442\u044b&nbsp;\u2014&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/ngs.ru\/text\/summer\/2025\/07\/31\/75784297\/\" rel=\"noreferrer noopener\">\u043d\u0435 \u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u043d\u0435\u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>13 \u0430\u0432\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430 \u041d\u0413\u0421 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b \u0435\u0449\u0435 \u043e\u0431 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c \u0433\u0440\u0438\u0431\u0435 \u0441 \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0444\u043e\u0440\u043c\u043e\u0439: \u043e\u043d \u043d\u0430\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u043b&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/ngs.ru\/text\/food\/2025\/08\/13\/75825871\" target=\"_blank\">\u00ab\u0448\u0435\u0440\u0441\u0442\u0438\u0441\u0442\u043e\u0435\u00bb \u044f\u0439\u0446\u043e<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/ngs.ru\/text\/food\/2025\/08\/14\/75828341\/\">\u041f\u041e \u0422\u0415\u041c\u0415<\/a><\/p>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/ngs.ru\/text\/food\/2025\/08\/13\/75825871\/\">\u0412 \u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0438\u0431\u0438\u0440\u0441\u043a\u0435 \u0441\u0438\u0431\u0438\u0440\u044f\u0447\u043a\u0430 \u043d\u0430\u0448\u043b\u0430 \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0439 \u00ab\u0448\u0435\u0440\u0441\u0442\u0438\u0441\u0442\u044b\u0439\u00bb \u0433\u0440\u0438\u0431 \u2014 \u043e\u043d \u0432\u044b\u0441\u043e\u0442\u043e\u0439 12 \u0441\u0430\u043d\u0442\u0438\u043c\u0435\u0442\u0440\u043e\u0432<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/ngs.ru\/text\/food\/2025\/08\/12\/75819481\/\">\u0413\u0434\u0435 \u0438\u0441\u043a\u0430\u0442\u044c \u043e\u043f\u044f\u0442\u0430: \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0439\u0442\u0435 \u0438\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0441\u043e\u0431\u0435\u0440\u0435\u0442\u0435 \u0446\u0435\u043b\u044b\u0435 \u043a\u043e\u0440\u0437\u0438\u043d\u044b \u0433\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/ngs.ru\/text\/summer\/2025\/08\/12\/75818849\/\">\u041e\u0442 \u0433\u0440\u0443\u0437\u0434\u0435\u0439 \u0434\u043e \u0432\u0430\u043b\u0443\u0435\u0432: \u0447\u0442\u043e \u0441\u043e\u0431\u0438\u0440\u0430\u0442\u044c \u0438\u0437 \u0433\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432 \u0432 \u0430\u0432\u0433\u0443\u0441\u0442\u0435 \u2014 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0439 \u0441\u043f\u0438\u0441\u043e\u043a<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/ngs.ru\/text\/ecology\/2025\/06\/17\/75597368\/\">\u0421\u0442\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0444\u043e\u0440\u043c\u044b \u0438 \u0434\u0443\u0440\u043d\u043e \u043f\u0430\u0445\u043d\u0435\u0442: \u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0438\u0431\u0438\u0440\u0435\u0446 \u043d\u0430\u0448\u0451\u043b \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0438\u0431\u044b \u0432 \u0441\u043a\u0432\u0435\u0440\u0435 \u0432 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0435 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/ngs.ru\/text\/summer\/2025\/06\/26\/75637970\/\">\u00ab\u0421\u0442\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u00bb: \u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0438\u0431\u0438\u0440\u0435\u0446 \u043d\u0430\u0448\u0435\u043b \u0432 \u043b\u0435\u0441\u0443 \u0438\u0437\u044f\u0449\u043d\u043e\u0435 \u043d\u0430\u0441\u0435\u043a\u043e\u043c\u043e\u0435 \u2014 \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0444\u043e\u0442\u043e<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/wp-content\/themes\/grey-opaque\/plugins\/lazy-load\/images\/1x1.trans.gif\" data-lazy-src=\"https:\/\/n1s1.hsmedia.ru\/2c\/15\/72\/2c15721fa39f02ef0e0a241acbdf0cfd\/853x1280_0xZu1My1qF_5569239067383561722.jpg\" alt=\"\u0418\u043b\u044c\u044f \u041a\u0430\u043b\u0438\u043d\u0438\u043d\" width=\"127\" height=\"191\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/n1s1.hsmedia.ru\/2c\/15\/72\/2c15721fa39f02ef0e0a241acbdf0cfd\/853x1280_0xZu1My1qF_5569239067383561722.jpg\" alt=\"\u0418\u043b\u044c\u044f \u041a\u0430\u043b\u0438\u043d\u0438\u043d\" width=\"127\" height=\"191\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-luminous-vivid-amber-color has-text-color\"><a href=\"https:\/\/ngs.ru\/text\/author\/2003\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/ngs.ru\/text\/author\/2003\/\">\u0418\u043b\u044c\u044f \u041a\u0430\u043b\u0438\u043d\u0438\u043d<\/a> \u0416\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b\u0438\u0441\u0442 NGS.RU<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-luminous-vivid-amber-color has-text-color\"><a href=\"https:\/\/ngs.ru\/text\/food\/2025\/08\/14\/75828341\/\">https:\/\/ngs.ru\/text\/food\/2025\/08\/14\/75828341\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>14 \u0430\u0432\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430 2025 \u0415\u0441\u0442\u044c \u0435\u0433\u043e \u043d\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u0412 \u043b\u0435\u0441\u0443 \u0432 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d\u0435 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u043d\u043e\u0434\u043e\u0440\u043e\u0436\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0446\u0438\u0438 \u041a\u043e\u0447\u0435\u043d\u0435\u0432\u043e \u0432\u044b\u0440\u043e\u0441 \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0433\u0440\u0438\u0431&nbsp;\u2014 \u0413\u0443\u043c\u0430\u0440\u0438\u044f \u043f\u043e\u043b\u0443\u0448\u0430\u0440\u043e\u0432\u0438\u0434\u043d\u0430\u044f (\u043b\u0430\u0442. Humaria hemisphaerica). \u0415\u0433\u043e \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440&nbsp;\u2014 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e \u0434\u0432\u0443\u0445 \u0441\u0430\u043d\u0442\u0438\u043c\u0435\u0442\u0440\u043e\u0432 \u0432 \u0434\u0438\u0430\u043c\u0435\u0442\u0440\u0435. \u041e\u043d \u043d\u0430\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0435\u0442 \u043c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0443\u044e \u0447\u0430\u0448\u0443 \u0441 \u0432\u043e\u0440\u0441\u0438\u0441\u0442\u044b\u043c\u0438 \u043a\u0440\u0430\u044f\u043c\u0438. \u041c\u0438\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433 \u0412\u044f\u0447\u0435\u0441\u043b\u0430\u0432 \u0412\u043b\u0430\u0441\u0435\u043d\u043a\u043e\u0432 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b, &hellip; <a href=\"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/?p=172259\">\u0427\u0438\u0442\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/172259"}],"collection":[{"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=172259"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/172259\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":172261,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/172259\/revisions\/172261"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=172259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=172259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/gribnik-rossii.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=172259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}