Жарим «молодильные яблоки». Саркосома шаровидная — Sarcosoma globosum. Грибная кухня (видео)

31 мая 2022

Жарим и пробуем на вкус Саркосому шаровидную — Sarcosoma globosum. Жарим на сливочном масле без добавления лука и картофеля. В качестве специй только соль. Это первая часть знакомства с Саркосомой шаровидной. Ещё будет отдельное видео про саркосомник.

В кадре Елена Мекк, Николай Будник и Любовь Финковская. Операторы Николай Будник и Любовь Финковская. Монтаж и художественное оформление Николай Будник