16 июня 2022
Торговые точки вдоль федеральных трасс и на центральном рынке Хабаровска уже усеяны дарами природы, которые обычно начинают собирать в августе – в том числе, белым грибом и подосиновиками. В причинах столь раннего появления грибов разбирались корреспонденты «Вести. Хабаровск».
На стареньком велосипеде – прямиком из тайги с багажником грибов. Владимир Алексеевич подъезжает к трассе в районе Зоевки и разворачивает торговлю. По «сарафанному радио» узнал, что необычайно рано в этих местах недалеко от озера появились и подосиновики, и боровики.
« – Это подосиновик, ножка толстая, это всё отходит. Еще дня 2-3, больше не будет. Это осенние пошли, все грибы осенние, грибу труба будет».
Два котелка уходят за полторы тысячи рублей.
Чуть дороже ценник в стройном ряду возле Центрального рынка Хабаровска. Грибы из Смидовичей сюда везут из-за высокой конкуренции вдоль биробиджанской трассы.
« – Был большой снежный покров, за счёт этого грибница развилась там хорошо. Сколько я живу, в это время здесь столько грибов не было. Очень рано пошёл гриб, вот такая аномалия».
Тому, что сейчас можно приобрести так называемый «осенний» гриб, хабаровские покупатели удивлены ещё больше, чем продавцы.
« – Конечно, интересуюсь, ну очень красивые, как на картинке. Замечательные. Ещё рано, а уже пошли такие подосиновики».
Хабаровский эксперт по дикоросам такое раннее появление подберезовиков и особенно белого гриба, ведь за ним обычно «охотятся» не раньше августа, объясняет сложившимся «погодным паззлом» – осень была засушливой.
Сергей Прокопьев, эксперт по грибам: «Потому что было очень сухо, дождей не было. Земля была очень сухая, высушило конкретно. Вы ж помните, какая была осень. Грибнице нужна влажность, чтоб расти. Она замерла и ждала момента».
Обычно сосредоточение дикоросов можно найти среди молодых стволов. Но уже сейчас, когда столбик термометра перевалил за 25 по Цельсию, эти дикоросы перестают столь массово появляться на поверхности и будут ожидать более подходящей погоды: периодических дождей, тумана и температуры воздуха около 20 градусов.
Самые благоприятные для сбора боровиков и подосиновиков места располагаются на границе с Еврейской автономией и недалеко от Волочаевки-1, где растут ели, или в пойме реки Тунгуска.
Кирилл Рогачёв
