Ингредиенты:

400 гр земляники 1 ст.л. муки 1/2 стакана сметаны соль сахар по вкусу

Приготовление:

Ягоды промыть, почистить, разварить в воде, вынуть, протереть через сито, смешать с отваром, добавить соль, сахар, муку, размешанную со сметаной, довести до кипения и покипятить минут 5. Суп подают горячим к отдельно отваренному рису.

http://www.limon.ee/