6 октября 2013
Санкт-Петербург, 6 октября. В городе на Неве прошел традиционный осенний фестиваль — День грибов и ягод. Дары леса привезли в северную столицу со всех концов России, сообщает телеканал «МИР 24».
Опытные туристы рассказывали, что нужно брать с собой в поход и как отличить съедобные дары леса от несъедобных. А в «Грибной аптеке» провели лекции о лечебных свойствах белых и подберезовиков.
«Лес любят все, грибы любят все. Кто-то любит собирать, кто-то — кушать. И бросать на самотек такое массовое движение, мне кажется, неправильно. Надо знать грибы, надо знать, как не потеряться в лесу. Здесь много проблем», — говорит исполнительный директор фестиваля Александр Гаврилов.
На выставке-ярмарке кулинары угощали посетителей жареными опятами с картошкой. А в котле сварили тысячу литров грибного супа.
