9 июля 2015
В Тамбовской области за первое полугодие текущего года грибами отравились два человека. Детей среди пострадавших нет.
Как сообщает региональный Роспотребнадзор, все заболевшие отравились маринованными грибами. Приготовление грибов осуществлялось в домашних условиях с нарушением технологических и санитарно-гигиенических регламентов.
Также специалисты ведомства зарегистрировали в регионе четыре случая ботулизма. В одном случае заболевшей употреблялись консервированные грибы, в 3-х случаях пострадавшими употреблялась вяленая рыба, приготовленные в домашних условиях.
Во всех случаях обошлось без летальных исходов.
http://tambov.rusplt.ru
