Петербург 100 лет назад: о чем писали мартовские газеты 1903–1916 годов

2 марта 2016

Ссылаясь на плохое лето, оптовики подняли цены на белые грибы на 20 %, торговцы со своей стороны сделали прибавочку, после чего:
— высший сорт «шляпка» от 2 р. 50 к. до 2 р. 80 к. за фунт
— средний с примесью корешков 2 р. за фунт
— низший сорт от 1 р. 40 к.

Цена солений тоже дорогая, причем рыжик идет почти по цене груздя. Некоторые соленые грибы «по виду весьма подозрительны». Обнаружено много консервированных грибов в банках, от неправильного хранения превратившихся «в сплошную плесень».

«Петербургский листок», 3 марта 1910 года

Подробнее: http://paperpaper.ru/photos/newspaper-march/