Хоть косой коси. Любители «тихой охоты» отмечают в Костромской области небывалый урожай грибов. Грузди, белые, подберезовики в сыром, сушеном и маринованном виде буквально наводнили рынки и сельхозярмарки. Между тем, в напряженном режиме работает и Служба спасения. Только с начала этого сезона спасателям пришлось 63 раза выезжать на поиски любителей лесных даров.
Сегодня на прилавках костромского рынка царят Белые. Отборные, на любой вкус — совсем миниатюрные малыши и со шляпками, достигающими 15 сантиметров в диаметре. Однако прежде чем попасть к покупателю, каждый гриб здесь вне зависимости от размеров проходит лабораторное исследование.
В килограмме лесных красавцев получается всего несколько штук, а стоит эта порция к жарке 300-400 руб. Такая же цена на сушеные грибы. Впрочем, несмотря на стоимость, покупатели товар разбирают. Александр Николаевич провел всё утро в лесу. Перед тем, как выложить на прилавок трофеи своей «тихой охоты», намотал несколько километров. В общей сложности затратил на это пять часов. В таком режиме, – говорит грибник, – он провел почти всё лето.
Александр Иутинский – грибник бывалый. Знает хорошие места, а главное подходы и выходы из леса, поэтому заплутать не боится. А вот по сводкам спасателей с начала этого сезона им пришлось 63 раза выезжать на поиски любителей «тихой охоты». Чаще всего спасателям приходится искать людей в Костромском, Красносельском, Галичском, Буйском, Макарьевском и Шарьинском районах.
А потому собравшись на «тихую охоту», сообщите родственникам место, куда вы направляетесь, и возьмите с собой мобильный телефон. И если уж пришлось заплутать среди деревьев, то выходите из леса на шум автотрассы или лай деревенских собак.
