Ванны рыжиков и кусты опят: екатеринбуржцы похвастались аномальной грибной добычей почти из-под снега

Опята, хоть и называются осенними, в последние два года вообще могли вылезти в июле – из-за «сурового уральского лета».

Любители лесных прогулок всю осень не могут нарадоваться на небывалый урожай грибов. Даже такой капризный гриб, как рыжик, который летом обычно служит редким украшением ведра с груздями и валуями, сейчас собирают «супермаркетными» корзинами, а, чтобы вымыть урожай, требуется целая ванна. То же самое можно сказать об осенних опятах.

Причём каждую неделю кажется – всё, грибной сезон закончен, но, даже несмотря на похолодание, лес продолжает плодоносить, и даже сейчас, утверждают знатоки, в лесу есть грибы.

Аномальный грибной сезон-2016 признают и учёные:

– Мы это тоже наблюдаем – дело всё в том, что в этом году был длительный засушливый период – практически 2 месяца не было влаги, и споры грибов лежали в состоянии, так сказать, «анабиоза» – неактивности, – рассказывает декан факультета агротехнологий и землеустройства Уральского государственного аграрного университета Михаил Карпухин. – Но, как только пошли дожди, наблюдался резкий всплеск появления грибов. Многие из грибов должны были давно «отойти», но, так как у них не было возможности расти раньше, этот период всё ещё длится.

Наши читатели поделились фотографиями нынешнего урожая почти «из-под снега».

Екатеринбурженка под ником Ev прислала фотографии огромных кустов опят на пнях и той самой ванны рыжиков.

Ванна рыжиков – именно так выглядит мечта многих грибников. Хорошо, что мыть их намного легче, чем, скажем, сухие грузди. Иголочки и соринки легко снимаются со шляпок.

Старый пень, почти невидимый в траве, заплодоносил.

И ещё один такой же.

Дождевики и опята на одной коряге.

«Собрано всё в районе Черноусово – Марамзино по Каменскому тракту за последние 2–3 недели», – говорит наша читательница Ольга, демонстрируя огромное количество корзин и вёдер с маслятами, рыжиками и опятами:

В лес, как в бесплатный супермаркет.

В этот раз рыжики в вёдрах, а в «магазинских» корзинах – опята.

Урожай такой большой…

… что корзин не хватает и приходится использовать мешки.

«Произведено в России».

Рыжики даже выстроились в «ведьмины кольца», как какие-нибудь луговые опята – хороводы грибов нам прислал Александр Корнилов:

Хоровод рыжиков.

Яркие жёлтые маслята и рыжики.

Ночной портрет шикарного подберёзовика – в семенах-«крылатках» берёзы.

А Василий Чебыкин просто прислал груды рыжиков, которые лежат во мху, как драгоценные камни:

Напомним, в этом году мы играли в съедобное-несъедобное с помощью «грибного» теста, разговаривали о правилах «тихой охоты» с учёными и радовались с теми, кто неделями носил из леса подберёзовики.

http://www.e1.ru/news/spool/news_id-453669.html