15 ноября 2017
В Алании (провинция Анталья, Турция) начался сезон сбора грибов. В лесах Торосских гор можно найти рыжики, маслята и сыроежки. Грибники утверждают, что есть даже грузди.
Однако местные жители относятся к лесным грибам с опаской и, за редким исключением, почти не собирают их, предпочитая магазинные шампиньоны.
Зато жители бывших стран СНГ, число которых в Алании постоянно растет, с удовольствием собирают, готовят во всех видах и едят знакомые с детства лесные дары.
Так что у любителей «тихой охоты» есть еще одна причина перебраться в Аланию на ПМЖ: по оценкам бывалых грибников, удивительные грибные места в турецких лесах нисколько не хуже, чем на исторической родине.
