9 августа 2018
Личный опыт горячего соления сыроежек. В начале сентября этих грибов в лесу много. Сыроежки вкусны и ароматны, но очень ломкие при сборе. Поэтому многие их не собирать. Бытует также пренебрежительное отношение к этим интересным грибам. Иногда людям даже стыдно рассказывать о сыроежках как о трофеях.
Мы солим эти грибы. И они нам нравятся!