30 мая 2019
Житель Витебской области отравился отварными сморчками.
Один случай отравления грибами зафиксирован в Витебской области за пять месяцев 2019 года — один человек отравился отварными сморчками. Отметим, что сморчки — съедобные грибы, и, возможно, пострадавший съел их несвежими, либо ошибочно собрал со сморчками строчки, которые вы сыром виде очень ядовиты и требуют приготовления по особой технологии. Всего в Беларуси за текущий год 8 случаев отравления грибами и 9 пострадавших. В прошлом году было 86 случаев отравления, в которых пострадали 98 человек. В Витебской области при этом был зафиксирован только один случай, тогда два человека отравились солеными грибами, сообщает Витебский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
