Эксперимент! Жарим Берёзовую губку (видео)

17 августа 2019

Попробовали пожарить молодые Берёзовые губки — Piptoporus betulinus. Жарили без отваривания. Самые молоденькие вполне нормального вкуса, а у более взрослых грибов появляется горчинка. Надо более внимательно подходить к сбору этого гриба. Видео снято 12 августа 2019 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.

Рубрики: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.