7 декабря 2019
Ароматная, рассыпчатая и сытная. После разогревания вкусовые качества не меняются
Понадобится
• 1,5 стакана гречневой крупы
• 2 стакана воды
• 150 г грибов
• 2 луковицы (средние)
• растительное масло, соль, черный перец молотый
Как готовить
Крупу промойте, залейте водой, посолите и доведите до кипения. Затем варите на маленьком огне под крышкой до полного выкипания воды. Лук и грибы нарежьте, посолите, поперчите и обжарьте до готовности. В горячую кашу выложите грибы, перемешайте и подайте со свежими или маринованными овощами. Пальчики оближешь…