16 ноября 2020
Анна МИКУЛА
Как выяснилось, вешенки отлично чувствуют себя под снегом
Омичи находят грибы даже в середине ноября. Фото: «Грибы. Грибники Омска и Омской области»
Удивительные открытия на просторах интернета может сделать человек, далекий от сбора грибов. Как выяснилось, даже в Омской области в середине ноября можно вернуться из леса с добычей. Фотографиями «улова» его счастливые обладатели делятся в соцсетях.
Оказалось, что сибирские вешенки, настолько суровы, что накрывшая регион метель оказалась им только на пользу. Слой снега защитил их от мороза.
Один из подписчиков паблика «Грибы. Грибники Омска и Омской области» выложил фото грибов, найденных 11 ноября.
– Знакомый собирал вешенки и в декабре. Снегоступы на ноги – и в путь! – рассказывает другой комментатор Анна Рыжих.
– Вешенки, – поддерживает Елена Завьялова. – Всем рекомендую мариновать с морковкой по-корейски. Рецепт смотрела в интерете.
Наметанному глазу грибников каким-то неведомым способом удается обнаружить посреди белой земли такие вот «подснежники». Впрочем, стоит добавить, что трюк выполняется профессионалами и без специальной подготовки повторять его не стоит.
