Архив по дням: 09.05.2025

Учёные разработали живой строительный материал из грибов и бактерий

9 мая 2025 Cell Reports Physical Science: грибной мицелий и бактерии могут заменить цемент в строительстве Учёные приблизились к созданию нового строительного материала, который может заменить традиционный цемент. Исследование, опубликованное 16 апреля в журнале Cell Reports Physical Science, раскрывает потенциал … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Токсиколог Минздрава поделилась, как не быть укушенным гадюкой и что делать, если она укусила: «Не высасывайте яд!»

9 мая 2025 Степан Оглоткин фото «Про Город» Правила безопасности Из-за теплой зимы и весны в Чувашии в этом году слишком рано проснулись от спячки змеи. Появились первые случаи укусов. Токсиколог Минздрава Чувашии рассказала, как избежать встреч с ядовитой змеей и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опасные споры грибов могут путешествовать по стратосфере и выживать

9 мая 2025 Фото из открытых источников Ученые поймали споры грибов, летающие в негостеприимной среде стратосферы, намного выше, чем летают коммерческие самолеты. Когда их вернули в лабораторию, исследователи обнаружили, что некоторые споры, включая патогены растений и людей, пережили межконтинентальные перелеты … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон в Магнитогорске задерживается: что можно найти в лесах в мае

9 мая 2025 Фотоархив редакции Несмотря на раннюю весну, грибы в этом году не спешат радовать любителей «тихой охоты». Если в прошлом сезоне уже в конце апреля собирали полные корзины сморчковых шапочек, то сейчас грибники возвращаются почти с пустыми руками. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Когда в лесах Омской области вырастут подосиновики и коровники? Держите грибной прогноз!

9 мая 2025 Новая волна «тихого» урожая — уже в мае и в июне Наступил май — время готовиться к летнему сезону «тихой охоты». Для любителей грибов NGS55.RU узнал у опытных собирателей, когда стоит ожидать ее начала, а также поместил данные … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной кофе для ума набирает популярность в России

9 мая 2025 Грибной кофе становится трендом: напиток из чаги, рейши, кордицепса и ежовика гребенчатого содержит вдвое меньше кофеина, но обещает улучшение сна, концентрации и иммунитета. На маркетплейсах отмечают растущий спрос на продукт, особенно после выхода сериала The Last of … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Китайские ученые предложили перерабатывать отходы с помощью грибов

9 мая 2025 Елена Каримовакандидат биологических наук Интенсификация мирового сельского хозяйства приводит к серьезным проблемам утилизации отходов: ежегодно производится 14 миллиардов тонн соломы сельскохозяйственных культур и 125 миллионов тонн навоза. Традиционное компостирование часто оказывается неэффективным из-за низкой эффективности разложения лигноцеллюлозы, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибные портреты Александра Вязьменского (СПбМикО). Акварель.
Паутинники разные.

9 мая 2025 Планета грибов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как правильно собирать грибы — срезать или выкручивать? Отвечают биологи

9мая 2025 Фото: NEWS.ru Грибники десятилетиями спорят о том, как правильно собирать грибы — срезать или выкручивать. Биологи наконец поставили точку в этом вопросе. Ученые попробовали оба способа сбора грибов. Результаты эксперимента сильно удивили. Биологи Татьяна Юшкевич и Александр Разин рассказали, что аккуратное выкручивание … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ризони со сморчками от сети семейных кафе АндерСон

9 мая 2025 Фото: предоставлено пресс-службой ресторана. Ингредиенты: • Ризони (мелкая паста в виде зёрнышек, по-итальянски orzo – это «ячмень», отсюда и название) – 200 г • Сморчки – 300 г (можно свежие, а можно замороженные) • Бульон – 50 … Читать полностью

Рубрика: Кулинария