18 июня 2025
Как быстро растут разные виды грибов, какую температуру они предпочитают, а также советы опытных грибников о правильной экипировке и поведении в лесах Марий Эл.
Уже больше недели грибники хвастаются найденными в марийских лесах белыми грибами. В мае и июне сочетание жары и дождей обеспечило ранний и богатый грибной урожай.
Славятся боровиками Медведевский, Килемарский и Советский районы. Многие жители республики и соседних регионов отправляются за грибами в леса между Кокшайским и Казанским трактами, к Сурку, озерам лесная сказка, Чуркан, Шап.
Рост грибов зависит от множества факторов: влажности почвы, освещенности, наличия питательных веществ и, конечно, температуры окружающей среды. Большинство съедобных грибов предпочитают умеренную температуру: от +18°C до +25°C.
Ниже приведены примерные сроки появления популярных видов грибов:
- Белые грибы: появляются спустя примерно две-три недели после дождя при температуре +17 – +22 °C.
- Подосиновики: начинают расти через неделю-две после осадков при оптимальной температуре +15 – +20 °C.
- Опята: развиваются довольно быстро, часто появляясь уже через пару-тройку дней после дождей при температуре +10 – +20 °C.
- Маслята: любят влажную погоду и вырастают буквально за три-четыре дня при средней температуре +15 – +20 °C.
Не стоит собирать грибы в парках и скверах, расположенных в населенных пунктах, у дорог с интенсивным движением, возле предприятий химической промышленности. Посещение заказников и заповедников ради грибов тоже неправильно, их достаточно и в открытых для всех желающих лесах.
Не нужно пробовать сырые грибы: даже съедобные могут вызвать аллергию или расстройство желудка.
Собираясь в лес, важно правильно одеться. Одежда должна защищать тело и голову от комаров и клещей. Возьмите ведро или корзинку, они удобнее пакета. Не забудьте компас или GPS-навигатор, еду и воду. Сообщите близким, куда именно пойдете, предупреждает ИА «ЕЛЬ».
Напомним, ранее МК в Марий Эл рассказал, чем опасен растущий в марийских лесах багульник.
