11 ноября 2022
Рыночная цена грибов в €40–50 за килограмм шокировала жителей Португалии — в прошлом году они были в 10 раз дешевле, — отметили они, 11 ноября сообщает издание Zap.aeiou.
По словам поставщиков грибов, в этом году наблюдается их значительный дефицит. К общему росту цен на различные продукты прибавились засуха и пожары, повлиявшие на рост цен на грибы, которых уродилось мало.
«Я знакома с женщиной, которая продает по €40 евро за килограмм только некоторым ресторанам в городе. Однако в прошлом году самой ходовой ценой было €5 за килограмм», — отметила поставщик Изаура Гомес.
«Многие ищут грибы на рынке. Они приезжают из самого Лиссабона и уезжают ни с чем. В прошлом году, когда начали расти цены, даже €10 за килограмм считалось слишком высокой ценой», — рассказала поставщик Сильвина Абреу.
«Для меня это дорого. Может тот, кто зарабатывает €5 тыс. в месяц и может себе позволить полакомиться грибами, но не я», — пояснил Назаре Сантос, обычный потребитель.
