Архив по месяцам: Январь 2020

Грибная калья

31 января 2020 Калья – старинное блюдо русской кухни (хотя само слово произошло от финского kala – «рыба»), представляющее собой рыбный или мясной суп, сваренный на огуречном рассоле. Появилось оно в XVI веке и считалось праздничным блюдом – это был … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Беседы с Грибоведами. Выпуск 2. 28 января 2020 года (видео)

31 января 2020 Запись по Скайпу от 28 января 2020 года, Череповец, Вологодская область. В кадре Елена Мекк и Любовь Финковская, голос за кадром Николай Будник. Монтаж Любови Финковской.

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Лобне полицейские изъяли из незаконного оборота экстази и галлюциногенные грибы

31 января 2020 Сотрудниками полиции ОМВД России по г.о. Лобня на улице Мирная в результате оперативно-розыскных мероприятий по подозрению в незаконном обороте наркотических средств задержан 24-летний местный житель. При личном досмотре полицейские обнаружили и изъяли у него пакет с таблетками. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Лондоне открылась выставка, посвящённая грибам

31 января 2020 В Лондоне открылась выставка, посвящённая грибам. Большая часть экспонатов – картины, нарисованные или вышитые. Кроме них – книги, а также предметы одежды и мебели, сделанные из мицелия. Главный автор выставки – детская писательница Беатрис Поттер. Многие из … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Штраф за уничтожение редких животных и растений увеличат в 20 раз

31 января 2020 Фото: flickr.com/Carlos victorero Максимальная сумма штрафа за уничтожение редких и занесенных в Красную книгу животных, растений и грибов увеличена в 20 раз, с 5 тыс. рублей до 100 тыс. рублей. Такие данные содержатся в новой редакции Кодекса … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Три правила идеального грибного супа как в ресторане

Фото https://yandex.ru/images Мой приятель шеф-повар дал несколько советов, чтоб домашний грибной суп стал еще вкуснее. Правило 1 Когда мы покупаем для грибного супа магазинные шампиньоны, они совсем не пахнут. Воссоздать грибной аромат можно, если сначала подсушит грибы, а потом уже … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Житель Карелии продемонстрировал «слабоумие и отвагу» при встрече с медведем (ФОТО)

31 января 2020 В Карелии местный житель устроил фотосессию со случайно встреченным на трассе медведем. Паблик «Грибы и Грибники СПб» опубликовал снимки петрозаводчанина Дмитрия Беленихина, сделанные им в Карелии. На размещенных в Сети кадрах мужчина фотографируется с медведем, который вышел … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

И шиитаки вырастим! Самару накормят грибами собственного производства

31 января 2020   В Кинельском районе открылось новое предприятие, где собираются выращивать вешенки Ольга АФАНАСЬЕВА В Самарской области займутся грибами В Кинельском районе Самарской области собираются выращивать грибы. Пока что это будут вешенки, но в дальнейшем на НПО Биогрин … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Великих Луках зимой растут грибы

30 января 2020 В редакцию Луки.ру великолучанка прислала фото гриба, который растет возле дома 23 на улице Лизы Чайкиной. В этом году из-за аномально теплой погоды в Великих Луках цветут клумбы, набухают почки, распускаются листья на деревьях, а крещенские купания … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы и личности. Михаил Леонидович Янко: «Я к тому же профессиональный грибник, собираю самые лучшие грибы, которые мы потом по воронежским рецептам заготавливаем»

30 января 2020 Кажется, что еще в детстве судьба взяла его за руку и вывела на сцену. Третьеклассником он прошел отбор на советское телевидение, а в 17 выдержал конкурс 270 человек на место в ГИТИС. Но мало кто знает, что … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ