Архив по месяцам: Январь 2023

Куриная запеканка с грибами

31 января 2023 500 г куриного фарша  250 г грибов специи (сушёный лук, сушёный чеснок, приправа для курицы) 1 крупный помидор 1 яйцо 100 г сыра  2 ст. л. сметаны  Способ приготовления Нарезать грибы, переложить в глубокую тарелку. Добавить фарш … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Незнакомый лес на глинах. Новые грибовища!!! Дневник грибника 10 октября 2022 года (видео)

31 января 2023 Продолжаем поиск новых грибных мест. В этом видео исследуем незнакомый лесной массив на глинистых почвах. А до этого ходили по лесам на песках. Результатами остались довольны. Найдены хорошие грибные места, которые обязательно надо посещать в момент роста. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Юрий Якимов: «Нападение медведя на человека»

31 января 2023 Герой рассказа Шадт Вальтер Георгиевич. Фото предоставлено Юрием Якимовым. Быстро летит время. Перебираю в памяти факты и происшествия и задаю себе вопрос, какое событие, произошедшее в прошлом году на Северном Урале, больше всего меня взволновало? Без сомнения … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Российские ученые выяснили, что грибы могут заменить фосфорные удобрения

31 января 2023 ФОТО : «Мир24» / Елена Андреева, Ученые кафедры биохимии и биотехнологии Института биологии и биомедицины (ИББМ) ННГУ имени Лобачевского (Нижний Новгород) доказали, что основой для эффективного и безопасного биоудобрения может стать гриб рода Фиалоцефала (Phialocephala fortinii). Он способен закрепляться … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Озвучены объемы заготовки кедрового ореха, грибов и ягод в Томской области в 2022г

30 января 2023 Томск, Андрей Кнорр, Дикоросы Дмитрий Кандинский / vtomske.ru Почти 12 тысяч тонн дикоросов заготовили и переработали компании Томской области в минувшем 2022 году. Существенно выросли в регионе объемы заготовки кедрового ореха, а вот грибов, лекарственных трав заготовлено меньше. Почти … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Исследование показывает, как грибы становятся устойчивыми к лекарственным средствам

30 января 2023 Исследователи изучают, как болезнетворные грибы становятся устойчивыми к противогрибковым препаратам, чтобы помочь предотвратить потенциально разрушительные последствия растущей устойчивости вредных микробов к лекарствам. Исследование опубликовано в журнале Physical Biology. Клетки вырабатывают устойчивость к противомикробным препаратам двумя способами: генетически или негенетически. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«А у нас в Рязани  грибы с шарфами»: жители утепляют городские скульптуры

30 января 2023 Автор статьиКристина Ермакова Фигурки знаменитых рязанских грибов украсили вязаными аксессуарами. Снимки нарядных символов города появились на Официальной странице Рязанской области в соцсети Вконтакте. Там сообщается, что одним из первых теплый наряд получил гриб-мудрец возле библиотеки имени Есенина. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Гриб растет в ковре, ребята!» Еще один сюрприз в квартире на сутки

18 января 2023  Источник: Надежда Конон Недавно мы рассказывали про грибы в витебской квартире на сутки, урожай можно было собирать прямо в ванной. Оказалось, чудо не уникально. Похожий сюрприз другой читатель обнаружил в съемном жилье в Пинске. Андрей в сентябре 2020 года арендовал … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы Ставрополя из цикла «Времена года». Июль. ч.2 Млечники и сыроежки

Совместно с Екатериной Полянцевой сделали очередной ролик. Клик по ссылке https://dzen.ru/video/watch/63d6f5272c4eb27fbc276865?share_to=link

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Не гарнир: это блюдо из гречки станет достойной заменой любого деликатеса

30 января 2023 Как приготовить интересное блюдо из гречки Домочадцы будут просить приготовить еще. Многие привыкли к гречке как к гарниру, но это не единственное ее применение. Попробуйте приготовить из крупы одно простое блюдо. Вкус получится не хуже, чем в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария