Сайты-воры! Они воруют наш и ваш контент!

Сайты-воры! Они воруют наш и ваш контент! По состоянию на 15 декабря 2016 г
Уважаемые посетители! Здесь приведен список сайтов, укравших фотографии с сайта «Грибы Калужской области» , модератором которого я имею честь быть. Много лет участники нашего сайта фотографировали грибы, составляли описания, работали в содружестве с профессиональными микологами. Администратор сайта создал портал ГИФ с огромной базой данных
Беззастенчиво взяв материалы нашего сайта, непорядочные администраторы не потрудились спросить на то разрешения, переименовали фотографии, не дав прямых ссылок и не указав авторов. Большинство из этих сайтов коммерческие. Чтобы имя сайта из этого позорного списка списка исчезло, необходимо связаться с администратором сайта «Грибы Калужской области»и выполнить определённые действия. Таким образом, этот список будет корректироваться. В случае отсутствия реакции будут приняты дальнейшие меры по защите авторских прав. Воровство контента произошло и со страниц нашего сайта.
Ирина Уханова, гл. редактор журнала «Грибник России».
При возникновении вопросов обращайтесь на электронную почту редакции.

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Журнал «Грибник России» теперь в соцсетях

Добро пожаловать в нашу группу на фейсбуке. Присоединяйтесь! https://www.facebook.com/groups/561913997284967/?pnref=lhc

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Подписка на журнал «ГРИБНИК РОССИИ»

Дорогие друзья!

Условия редакционной подписки на архивные номера можно посмотреть тут

http://gribnik-rossii.ru/?page_id=110

 

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сегодня в лесу: 26 марта

1.Какой зубной пастой пользуются брбры?

2.Паук-фигурист

3.Саркосцифа австрийская

4.Трутовик окаймлённый

Фото: Анатолий Тарасов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы Ставрополя 25 марта

Ну, собственно грибов-то и нет. Вернее, почти нет. Хотела найти сморчковые шапочки, на известном мне месте ни намека. При переходе по степи встретила синеножку. Парочка.

Еще попадаются саркосцифы и урнулы

Зато цветочки набирают силу. Фиалки, гусиный лук, адонисы

Мохнатые живучки женевские пока без цветочков

Фото И. Ухановой.

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ученые Института археологии и этнографии выяснили, что древние люди ели грибы

25 марта 2017

С помощью изотопного метода сибирские ученые установили, каким был рацион носителей одиновской культуры Барабинской лесостепи.

«При потреблении человек накапливает в себе изотопы предыдущих пищевых звеньев, и особенности диеты отражаются в его тканях. Так, изотопный состав зубов показывает «диету детства» организма (момент формирования зуба, в возрасте от 5 до 12 лет), в то время как кости сохраняют информацию о питании последних годов жизни (ребра — от трех до пяти, а более длинные кости — до 10 лет)», – сообщает пресс-служба СО РАН.

Археолог, кандидат исторических наук Жанна Марченко и антрополог, кандидат исторических наук Алиса Зубова из ИАЭТ СО РАН при изучении носителей одиновской культуры Барабинской лесостепи использовали комплексный подход: одонтологический анализ (изучают зубы), а также исследовали бедренную кость: она которая отражает долгий период накопления изотопов.

«Помимо радиоактивного углерода 14С, который после гибели организма, постепенно распадается, в природе существуют еще два изотопа – 13C и 12C, которые не подвержены распаду с течением времени. Как раз по соотношению этих двух изотопов в образце и определяются источники питания — прежде всего, наземного или морского (либо пресноводного) происхождения пища», — поясняет Жанна Марченко.

Как показывает изотопный анализ, древние люди в большей степени были ориентированы на мясо или рыбу. Для наших широт случаев вегетарианства в древности отмечено не было, подчеркивают ученые.

Как показал изотопный анализ, древние люди в большей степени были ориентированы на мясо или рыбу. Изотопный анализ содержания азота и углерода также позволяет различать типы экосистем (морская или наземная) и климатические зоны: аридная — пустынный сухой климат с высокими температурами воздуха, гумидная — с избыточным увлажнением. Чем выше значение азота, тем засушливее (южнее) территория или выше уровень засоленности почвы, уточняют исследователи.

«Если мы фиксируем в коллагене животного или человека значения углерода в 16 промилле, то понимаем, что они могли питаться растениями группы С4, нехарактерными для нашей территории, — рассказывает исследовательница. — Они свойственны для более засушливых районов, а значит, исследуемый нами организм пришел с юга. С другой стороны, такие значения углерода может давать просо, которое культивировали в Древнем Китае еще в шестом тысячелетии до н.э., а со второго тысячелетия до н.э. начался его экспорт в Европу. Увы, на территории Барабы не было найдено палеоботанических следов таких растений».

Также археологи установили, что изотопным методом можно выявить потребление человеком грибов. В археологических памятниках остатки грибов не фиксируются, поэтому вопрос о том, ели ли их люди, оставался открытым. Но поскольку на нашей территории средневековое население и российские переселенцы традиционно ели и заготавливали грибы, археологи решили проверить, можно ли вычислить их потребление через изотопы.

«Мы пришли к выводу, что значения изотопов азота у некоторых грибов — например, у белых и подберезовиков — такие же, как у рыбы, — рассказывает Жанна Марченко. — Скорее всего, при обилии рек и озер в Барабинской лесостепи основу питания одиновцев все же составляла рыба, а не грибы. Но ведь есть территории, где рек и озер не так много, как здесь — например, в лесу: там источников для ловли меньше, а вот грибов достаточно. Так что если у людей окажутся высокие значения изотопов азота, это вероятно будет значить, что грибы могли составлять существенную долю в диете древнего человека. По крайней мере, это потенциальные источники пищи для людей из лесной полосы.

Справка

Одиновская культура – археологическая культура южно-таежной и лесостепной полосы Западной Сибири и Зауралья, хронологическиотносящаяся по уточненным данным к третьему тысячелетию до н.э.

https://academ.info/news/38310

 

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Рецепт выходного дня от Дениса Таушканова: Сахалинская пицца с грибами и креветками

26 марта 2017

Денис Таушканов. Фото: автора

Ее можно приготовить за 25 минут (ФОТО)

 SakhalinMedia. Приготовить островную пиццу очень легко и быстро. При этом не потребуется особых кулинарных навыков, делится Денис Таушканов с читателями ИА SakhalinMedia рецептом приготовления простой, но очень вкусной выпечки.

Молодой, но уже достаточно опытный островной фотограф, Денис Таушканов покоряет женские сердца, не только отличными снимками, но и кулинарными изысками. Один из его рецептов – пицца с креветками и грибами. Готовится быстро, а все ингредиенты доступны на рынках или в любом супермаркете. Чтоб не заморачиваться с приготовлением теста, он покупает его замороженным в пакетах.

Приготовление пирога
Приготовление пирога. Фото: Юрий Гуршал

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Готовое тесто — 1 пакет

Масло подсолнечное, или оливковое — 3-4 ст. ложки

Лук — 2 головки

Замороженные или свежие грибы – 0,5-1 кг

Креветки — 0,5 кг

Твердый сыр — 0,2 кг

Соленые огурцы — 2 шт

Майонез и соус «чили» — 2-3 ст. ложки

Соль, черный перец по вкусу

Приготовление пирога
Приготовление пирога. Фото: Юрий Гуршал

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вначале разогреваем холодное тесто. Режем лук кольцами, обжариваем до золотистого цвета, и добавляем грибы (не размораживая). Жарим до готовности, солим-перчим. Размораживаем и чистим креветки, нарезаем огурцы. Натираем сыр. Когда тесто взойдет, раскатываем и выкладываем его на противень, предварительно смазанный маслом.

Смазываем смесью майонеза и соуса. Раскладываем тонким (или как получится) слоем огурцы и грибы. Затем сверху добавляем креветки. Все это посыпаем сыром и в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут. Получается толстенькая пицца, не очень красивая, но зато аппетитная. Необычный вкус ей придает сочетание белых грибов, сыра и креветок.

Приятного аппетита!

Приготовление пирога
Приготовление пирога. Фото: Юрий Гуршал
Приготовление пирога
Приготовление пирога. Фото: Юрий Гуршал
Приготовление пирога
Приготовление пирога. Фото: Юрий Гуршал
Подробнее: http://sakhalinmedia.ru/news/577624/

Рубрика: Кулинария

Будем знакомы: Болет Ле Галь

Болет (боровик Ле Галь) Rubroboletus legaliae (Pilát & Dermek) Della Maggiora & Trassin

Фото И.Ухановой©

Описание и другие фото здесь

http://mycoweb.ru/GIF/catalog.php?level=picture&id=298

Рубрика: Грибные новости страны и мира

СМИ: У китаянки из желудка удалили 7-сантиметровые проросшие грибы

24 марта 2017

Олеся Сучилкина

В Китае врачи удалили у 50-летней пациентки из желудка и кишечника проросшие грибы. О необычном случае сообщили западные СМИ.

Photo published for Woman has enormous SEVEN CENTIMETRE mushroom 'growing' in her stomach

https://www.thesun.co.uk/living/3169399/woman-has-enormous-seven-centimetre-mushroom-growing-in-her-stomach/

Известно, что женщина часто употребляла в пищу сушёные грибы, не обрабатывая и даже не прожёвывая их должным образом. Через какое-то время она обратилась в больницу с острыми болями в желудке.

При обследовании выяснилось, что внутри у пациентки растёт целая колония грибов. Некоторые из них достигали в длину семи сантиметров.

Медики сделали женщине операцию, в настоящий момент её жизни ничего не угрожает.

https://life.ru

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Псковичей призывают не рвать первоцветы

24 марта 2017

 

«Жители Псковщины, проявите любовь к природе — не рвите первоцветы!», обращаются к населению в региональном комитете по природопользованию и охране окружающей среды.

2017 год указами президента Российской Федерации объявлен Годом особо охраняемых природных территорий и Годом экологии.

В настоящее время особенно остро встает проблема охраны раннецветущих растений. Для многих видов ежегодный сбор раннецветущих растений с повреждением корневой системы стал причиной резкого сокращения былого ареала распространения. К первоцветам относятся растения, включенные в Красную книгу России и Красную книгу Псковской области.

Наиболее полно используют условия достаточной освещенности и увлажненности небольшие растения — эфемероиды. Они появляются на свет тотчас после схода снега и быстро развиваются, несмотря на весеннюю прохладу. Через неделю-другую они уже цветут, а еще через две-три недели у них появляются плоды с семенами. Цветут они обычно уже в апреле (в отдельные теплые годы — с конца марта) до середины мая. В России произрастают такие первоцветы как ветреница лесная, прострел луговой или сон-трава, печёночница благородная, подснежники и пролески, ландыш майский и другие.

Собирая и продавая первоцветы, мы губим их, а покупая — поощряем браконьеров, напоминают в комитете.

В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 14.03.1995 № 33-ФЗ «Об особо охраняемых природных территориях» на территориях памятников природы и в границах их охранных зон запрещается всякая деятельность, влекущая за собой нарушение памятников природы, уничтожение редких, охраняемых и находящихся под угрозой исчезновения видов растений.

Сеть особо охраняемых природных территорий Псковской области насчитывает 17 памятников природы регионального значения и 10 особо охраняемых природных территорий местного значения. В Красную книгу Псковской области внесено 387 нуждающихся в охране видов растений, грибов и животных.

http://businesspskov.ru/rpolza/pinfo/125246.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Серо-розовый мухомор — гриб вкусный и съедобный, хоть и мухомор (видео)

24 марта 2017

https://www.youtube.com/watch?v=Q4oDzE1pAPA

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Если на 24 марта хорошо подтаял снег на озимых, то жди урожай грибов

24 марта — Ефимов день

Ефимов день С кукушкой было связано несколько примет (Фото: Maksimilian, Shutterstock)

Дата по старому стилю: 11 марта

На эту дату приходится чествование архиепископа Евфимия II, жившего в 15 веке. Он родился в Новгороде, в семье священника Михея и Анны, которые долгое время не могли иметь детей и пообещали посвятить своего ребенка Богу. В 15 лет будущий архиепископ принял монашеский постриг. В 1429 году он был избран в архиепископы новгородские. За время своего архирейства Евфимий приложил много усилий к строительству и восстановлению храмов, заботился о переписке церковных книг. Также он прославился своей добродетельной жизнью.

На Руси считалось, что именно в этот день начинается движение сока в березах. Прилетают зяблики и чибисы, «всполашивается зорька утренняя, кукушкой голос подает». С кукушкой было связано несколько примет. При первых звуках голоса этой птицы нужно было брякнуть деньгами — «чтобы водились». Ранняя кукушка до опушки дерева (до появления первых листьев) — к голоду. Но этот же признак говорил о том, что ворам в доме будет неудача.

В этот день начинали работы в саду. Также подмечали приметы на погоду. Если ночью бывал иней — это означало, что днем снегопада не будет. Впрочем, пушистый иней обещал и хорошую погоду. Если к концу марта заканчивались холода — можно было ждать теплого лета. А вот если в это время на поля набегут мыши — это считалось предвестием неурожая.

Именины в этот день

Василий, Георгий, Ефим, Иван

Народные приметы на 24 марта:

  • Утром и ночью иней – значит, следующий день будет без дождей
  • Если холода завершились до 23 марта, то будет теплое лето
  • На Антипа мыши появились на полях – это предвещает неурожай
  • Порывистый и холодный ветер 24 марта – весна будет прохладной
  • Если хорошо подтаял снег на озимых, то жди урожай грибов
  • В марте часто идет дождь – примета того, что год будет неурожайным
  • Если 24 марта собрать талую воду, то ее можно использовать для лечения, полива растений, стирки, мытья полов и т.д. Считается, что она обладает целебными свойствами
  • Если гнезда птиц располагаются на солнечной стороне деревьев, кустарников, домов, то лето будет холодным. А если птицы 24 марта вьют свои гнезда в тени, то лето, наоборот, будет очень теплым
  • Говорят, что на Ефима и Софрония поет первая кукушка. И если вы услышите ее24 марта, то слегка встряхните кошелек с монетами – так можно привлечь удачу и богатство
  • Кукушка прилетела раньше, чем на деревьях листья появились – жди неурожая
  • Грачи летают высоко и быстро опускаются на землю – будет дождь
  • Все птицы прилетели практически в одно и то же время – примета того, что будет похолодание
  • Увидеть жаворонка – будет потепление
  • Журавли низко пролетают над землей24 марта – будет дождь
  • Увидеть ласточку в этот день – жди несчастья
  • Грачи и дикие утки одновременно прилетели – будет теплая погода
  • Лебеди сидят на прудах – жди тепла  http://kaluganews.ru/fn_259356.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Берегите лес!

23 марта 2017

 

«Нету леса — посади, мало леса — не руби, много леса — береги» —очень мудрая пословица, которую должен помнить каждый из нас.

Лес гостеприимно встречает каждого своего гостя, и неважно, ищет ли он в нём грибы или ягоды или пришёл просто отдохнуть. Но мало кто задумывается о том, что лес — живой организм и относиться к нему нужно соответственно. К сожалению, среди нас немало тех, кто считает, что в лесу он может делать все, что захочет, не задумываясь о последствиях своего поведения. А последствия могут быть непоправимыми….

Одним из таких последствий являются пожары. В России по вине людей происходит примерно 95% природных пожаров! Это может быть неосторожное обращение с огнём, непогашенный костёр, брошенная спичка или сигарета, детская шалость. За несколько минут огонь может уничтожить всё то, что росло десятилетиями. Пожары наносят огромный ущерб природе, людям и всему государству. Самые распространённые природные пожары — травяные палы. Ранней весной прошлогодняя трава быстро высыхает на солнце и легко загорается. Травяные палы весьма опасны. Во многих случаях они становятся причиной более катастрофичных пожаров.

В лесу, особенно в сухую погоду, следует строго соблюдать правила противопожарной безопасности. Помните: защита леса — обязанность каждого из нас!

Для предотвращения пожаров лес очищают от сухостоя, мусора, устраивают специальные противопожарные полосы.Для своевременного выявления лесных пожаров применяется авиапатрулирование и наземная охрана лесов, строятся наблюдательные вышки, пожарно-химические станции.Но самое главное в охране лесов от пожаров — строгое соблюдение отдыхающими правил поведения!


http://inkotelniki.ru/novosti/beregite-les

Рубрика: Грибные новости страны и мира