Журнал «Грибник России» в соцсетях

Добро пожаловать в нашу группу на фейсбуке. Присоединяйтесь! Можно публиковать свои фототрофеи, обращаться за помощью в определении грибов

https://www.facebook.com/groups/561913997284967/?pnref=lhc

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной портал ГИФ сайта «Грибы Калужской области»

Это сайт, которому доверяют тысячи российских пользователей. Добро пожаловать!

http://mycoweb.ru/GIF/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Кузбассе наступила пора собирать калину и рябину

24 октября 2020

Газета «Кузбасс»

Фото Алены Смирновой.

С первыми небольшими заморозками пришла пора сбора лесных дикоросов – калины и рябины.

Эти ягоды в обилии растут в кузбасских лесах. Считается, что именно после того, как их подморозило, они избавляются от природной горчинки. И калина, и рябина богаты полезными веществами. Хозяйки используют их во всевозможных рецептах приготовления соков, морсов, сбитней.

К примеру, калина – прекрасная начинка для пирогов и т.д. Как отмечает Татьяна Кольева, заведующая экологическим отделом «Областной детской эколого-биологической станции», по ее личным наблюдениям, в этом году калина хорошо уродилась, а вот рябины меньше.

Возможно, это связано с погодными условиями, из-за которых во время цветения завязи могли пострадать. К примеру, от сильного дождя.

Все, что не соберут люди, останется на зиму птицам. В целом же, в этом сезоне природа преподнесла богатые дары кузбассовцам.

«Этим летом было очень много разных ягод. К примеру, земляника и лесная клубника начали плодоносить раньше обычного срока, и этот период был длительным», – отмечает Татьяна Ивановна.

Грибы появились позже, но порадовали жителей региона обилием и разнообразием.

http://kuzbass85.ru/2020/10/24/v-kuzbasse-nastupila-pora-sobirat-kalinu-i-ryabinu/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Новая волна грибов завалила леса, Подмосковье, октябрь 2020 (видео)

24 октября 2020

«Как же это прекрасно когда поздней осенью ещё много грибов. Прошелся по лесу после дождей и обнаружил полчище грибов!

Октябрь, конец месяц оказался очень плодовитым. Без грибов не останетесь) Всем хорошего просмотра и полных грибных корзин. Андрей.»

Андрей Лисичкин

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Кубанские спасатели вывели из леса в Сочи заблудившихся грибников

24 октября 2020

Фото пресс-службы ЮРПСО МЧС России

Минувшим вечером молодая пара отправилась в Сочи в лес за грибами, а когда стемнело, не смогла найти дорогу домой.

«Фонарей у пары с собой не было, а батареи телефонов оказались к вечеру почти полностью разряжены, поэтому самостоятельно выйти из лесного массива молодые люди не могли и обратились за помощью к спасателям», — сообщили в пресс-службе ЮРПСО МЧС России, передает портал Юга.ру.

Спасатели нашли молодых людей на слиянии рек Агура и Агурчик, после чего их вывели грибников к служебному автомобилю и отвезли в черту города. К счастью, медицинская помощь 19-летнему парню и 20-летней девушке — не потребовалась, зато домой они вернулись с корзинами, полными опят.

https://vestikavkaza.ru/material/324727

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Покупка семян грибов стоила вартовчанке более 500 тысяч рублей

24 октября 2020

Жительница Нижневартовска в прошлом году заказала в интернете семена грибов стоимостью 5000 рублей. Недавно е позвонила женщина, представилась сотрудницей прокуратуры Москвыи сообщила, что вартовчанка может получить компенсацию. По словам незнакомки мицелии грибов продавали мошенники и теперь все покупатели могут получить 580 тысяч рублей.

Далее вартовчанке перезвонила «сотрудница банка» и объяснила как женщина может получить свои деньги. Для этого её попросили оплатить комиссию оплатить комиссию в сумме 34800 рублей, страховку в размере 116000 рублей, оформить «правильную» страховку в размере 139200 рублей , а также услугу уточнения суммы в размере 290 тысяч рублей.

Вартовчанка выполнила условия и перевела все эти суммы на счета, которые диктовала ей собеседница.

https://beta.nv86.ru/news/society/1455022/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В конце октября костромичи возвращаются из леса с полными корзинами грибов

23 октября 2020

 автор изображения

В костромских лесах можно набрать грибов и в конце октября – стало известно К1NEWS.RU. Снимок корзины, доверху заполненной опятами, опубликовал местный житель на платформе Яндекс.Район.

Мужчина пишет, что приехав на дачу, решил прогуляться по округе, в итоге вернулся с лесными дарами.

Подписчики тут же стали спрашивать локацию, но автор так и не раскрыл свои грибные места.

Добавим, как утверждают специалисты, октябрь — отличная пора для тихой охоты: ночи прохладные, а по утрам туманы, что очень благотворно влияет на качество грибов. Собранные в октябрьский период, они будут лучше храниться зимой, чем найденные раньше. Здесь главное помнить, что отправляться за грибами-октябрятами нужно до первых заморозков, пока погода благосклонна.

https://k1news.ru/news/priroda/v-kontse-oktyabrya-kostromichi-vozvrashhayutsya-iz-lesa-s-polnymi-korzinami-gribov/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Орловской области очередным грибникам понадобилась помощь

23 октября 2020

 Наталья Меркулова

В Орловской области очередным грибникам понадобилась помощь. Фото: архив регионального ГУ МЧС России

На уходящей неделе в Орловской области участились случаи, когда отправившимся на тихую охоту грибникам нужна была помощь спасателей. С периодичностью в несколько дней сотрудникам МЧС приходилось четыре раза выезжать на поиски потерявшихся людей в Знаменский и Дмитровский районы.

Последний случай произошел в четверг 22 октября. Четверо орловцев пошли за грибами в лес возле деревни Кузьминка Дмитровского района и не смогли найти дорогу назад. Поплутав несколько некоторое время, они обратились за помощью.

— В 15.41 на телефон пожарно-спасательной службы обратился мужчина, который сообщил, что он и еще три человека заблудились в лесу. Было организовано взаимодействие с единой дежурно-диспетчерской службой района и полицией. На поиски потерявшихся была направлена оперативная группа 18-й ПСЧ, — рассказали «КП» в пресс-службе ГУ МЧС России по Орловской области.

Сотрудники МЧС нашли и вывели грибников из леса в 17.20. Медицинская помощь никому из них не потребовалась.

https://pda.orel.kp.ru/online/news/4057923/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Возле ивановского Музея камня выросли сотни грибов

23 октября 2020

Ольга Петрова

Фото: Сергей Беляков

За одну ночь на Аллее валунов у Музея камня в Иванове выросло множество грибов. Такое работники видят впервые. Об этом в своем «Живом Журнале» написал преподаватель школы-музея «Литос-КЛИО» Сергей Беляков.

«Специалисты из Костромской области, увидев в сети фото грибов, предположили, что это разновидность осеннего опенка. Грибы съедобные, только вот собирать их мы не будем – пусть растут», – пояснил Известно.ру Сергей Беляков. Он предположил, что такое внезапное появление сотен грибов возникло из-за проснувшихся спор, которые несколько лет «жили» в почве либо их случайно нанесло ветром.

Доцент кафедры биологии ИвГУ, ивановский миколог Лариса Минеева предположила, что грибы возле музея – это рядовка или говорушка, растущие в лесах региона. Но ученого удивило количество появившихся «особей». «Скорее всего, споры были завезены с семенами для газона. Несколько лет они могли вызревать, и теперь, когда сложились все погодные условия – влажность и относительный холод, они поспешили размножиться.

Удивительно, что в таком количестве. Не исключено, что кто-то на подошвах обуви мог из леса принести грибные споры, которые прижились на газоне», – рассказала Лариса Минеева. Она отметила, что никакие грибы в черте города есть нельзя – даже шампиньоны, которые вырастают возле ивановских многоэтажек. Грибы в городе токсичны априори: они как губка впитывают тяжелые металлы, выхлопы и смолы.

Ученый заверила: грибы теперь будут появляться на Аллее валунов ежегодно – они размножились и «освоили» территорию.

Известно.ру писал, что даже в период строгой самоизоляции ивановцы собирали ведрами первые весенние грибы – сморчки и строчки. А в прошлом году жители региона находили лисички в конце ноября.

https://i3vestno.ru/novosti/-433982

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы наступают на Севастополь – берегитесь!

23 октября 2020

 Всё говорит о том, что в севастопольских лесах – «грибной бум».

Осень с нетерпением ждут те, кто предвкушает грибную охоту. Грибочки – ценный источник белков, природных солей и ферментов, да еще и вкусный.

В соцсетях пост удачливого грибника с подтверждающим фото создал ажиотаж:

«Я собрал 20 кг грибов – жадность победить не смог!».

Уже на следующий день в окрестные севастопольские леса выдвинулись тысячи грибников и те, кто впервые решился на «грибную охоту».

Для новичков в этом деле важно знать, что биологами описано свыше 3 000 видов грибов, из них съедобны всего – 400, да и те можно спутать с ядовитыми. Так что полагаться на свою интуицию и совет знакомых, что «кажется этот твой гриб похож на съедобный», не стоит!

Опытные грибники отмечают, что в этом году сложились редкие для редких грибков условия плодоношения.

Не разбираясь, люди уносят из лесов не только боровик желтый – гриб полубелый, который радует всех урожаем, но и экземпляры из Красной книги. И уносят их десятками килограммов.

Что подготовил лес севастопольцам и как уберечь себя от опасностей «тихой охоты» – узнали у грибников со стажем и врачей.

https://sevastopol.su/news/griby-nastupayut-na-sevastopol-beregites

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибная рулетка: И ведь знают в Молдове, что опасно грибочки с рук покупать или по лесам собирать, но рискуют

23 октября 2020

 Игорь КРУДУ

После дождей в лесах пошли грибы, а с ними и проблемы — отравления

Лесные грибы- это всегда риск. Фото: vesti-tver.ru

После дождей в лесах пошли грибы, а с ними и проблемы. Только за неделю в Молдове 46 человек отравились грибами, среди них 11 детей. В связи с этим наш вопрос:

А вы не боитесь потреблять в пищу лесные грибы?

Евгения ТРУНИНА, продавец-консультант:

— С рук покупаю только маслята, и то редко. Эти грибы я знаю. А так только в магазине или на рынке беру шампиньоны, их ни с чем не перепутаешь. Иногда в магазине могу купить баночку маринованных опят или лисичек, и не переживаю, потому что это заводское производство.

Дмитрий НИКОЛАЕВ, преподаватель спортивных танцев:

— Боюсь, конечно. Каждый год очень много отравлений. Ем только магазинные. Тут есть хоть какая-то гарантия и знаешь, кому можно предъявить претензии в случае чего. А купишь на улице — и кому предъявлять потом претензии?

Анфиса СЫТНИК, повар:

— Я хорошо разбираюсь в грибах, меня научили дедушка и бабушка. Но готовлю покупные. С рук никогда не покупаю, потому что я не знаю, где их собрали. А самой некогда по грибы ездить.

Виктор ГУЦУ, военный пенсионер:

— Несмотря на то, что несколько лет назад с женой попали в больницу, — собирали грибы, которые не знали, — продолжаем заниматься тихой охотой и есть лесные грибы. Не боимся. У нас в лесу возле дачного участка, да и на самом участке, — шампиньоны, хоть коси!

https://pda.kp.md/daily/217194/4308795/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Уличные продавцы грибов в Кишиневе: ни одного ядовитого, найдете — можете нас проклясть!

23 октября 2020

 Леонид РЯБКОВ

За неделю в Кишиневе грибами отравилось 46 человек, среди них 11 детей

Лесные грибы продают прямо на улице. Фото: Леонид РЯБКОВ.

У меня на районе, а живу я напротив бывшего кинотеатра «Флакэра», рядом с официальным рынком многие годы функционирует другой — уличный. Прямо на асфальте продают цветы-овощи-фрукты-вино.

Иду, вижу грибы продают. Белые.

— Почем? — спрашиваю.

— 150 за кило.

— Сами собирали?

— Конечно! После дождей грибов много!

— Ядовитых нет? Никто не жаловался?

— Да вы что! Каждый день тут стою, пока грибы есть. Видите, почти закончились…

Недалеко еще один мужик продает грибы. У него они трех видов. Белые, но скромных размеров, по 30 леев за кило, огромные белые — по 130, есть еще одни — по 100 леев за килограмм.

— Вкусные грибы, можно даже сырыми есть! — хвалится он.

— А не может случайно попасться среди них ядовитый? Вон за неделю 46 человек отравилось…

— Я их не собираю, тут только белые! Клянусь! — он истово крестится.

— Если попадется хоть один ядовитый, можете сразу меня проклясть! Покупайте, в лесах счас столько грибников, такое столпотворение, на всех грибов не хватит…

https://pda.kp.md/daily/217197/4308624/

Рубрика: Грибные новости страны и мира