Сайты-воры! Они воруют наш и ваш контент!По состоянию на 15 декабря 2016 г
Уважаемые посетители! Здесь приведен список сайтов, укравших фотографии с сайта «Грибы Калужской области» , модератором которого я имею честь быть. Много лет участники нашего сайта фотографировали грибы, составляли описания, работали в содружестве с профессиональными микологами. Администратор сайта создал портал ГИФ с огромной базой данных
Беззастенчиво взяв материалы нашего сайта, непорядочные администраторы не потрудились спросить на то разрешения, переименовали фотографии, не дав прямых ссылок и не указав авторов. Большинство из этих сайтов коммерческие. Чтобы имя сайта из этого позорного списка списка исчезло, необходимо связаться с администратором сайта «Грибы Калужской области»и выполнить определённые действия. Таким образом, этот список будет корректироваться. В случае отсутствия реакции будут приняты дальнейшие меры по защите авторских прав. Воровство контента произошло и со страниц нашего сайта.
Ирина Уханова, гл. редактор журнала «Грибник России».
При возникновении вопросов обращайтесь на электронную почту редакции.
В этот день православные люди чествуют святую равноапостольную Ольгу, во многом благодаря которой Русь приняла православную веру. По преданию, Ольга была женой киевского князя Игоря. Уже при первой встрече Ольги и Игоря проявился благочестивый нрав будущей святой: молодой князь, увидев прекрасную девушку, воспылал к ней страстью и стал склонять к греху, но она устыдила его. Когда Игорю пришла пора жениться, он твердо решил взять в жены только Ольгу.
Вскоре после того, как у Ольги и Игоря появился сын Святослав, князя убили древляне, с которых он собирал подати. Когда правитель древлян Мал предложил Ольге вступить с ним в брак, княгиня сделал вид, что согласна, хитростью заманила в Киев два посольства древлян и всех предала мучительной смерти. После этого она приказала сжечь столицу древлян — город Искоростень, а его жителей либо убить, либо продать в рабство.
Наряду с этой легендой, повествующей одновременно о жестоких нравах того времени и о верности Ольги памяти мужа, летописи дают свидетельства того, что княгиня проводила свое время в заботах по устроению политической и хозяйственной жизни страны. «И управляла княгиня Ольга подвластными ей областями русской земли не как женщина, но как сильный и разумный муж, твердо держа в своих руках власть и мужественно обороняясь от врагов», — говорится в житии.
На примере Византийской империи Ольга знала, что для благополучия народа необходимо заниматься также устроением религиозной, духовной жизни. Княгиня отправилась в Константинополь, чтобы посмотреть на церковную службу и убедиться в праведности христианской веры. Там она пришла к решению стать христианкой и приняла крещение с именем Елена. В Киев Ольга вернулась с иконами и богослужебными книгами; многих сородичей святительница обратила в Христову веру, положила на Руси начало особенного почитания Пресвятой Троицы.
Однако сын самой Ольги, Святослав, не желал принимать крещение, а жил по языческим законам. В его правление язычество процветало и во всей Руси, несмотря на старания Ольги. Впрочем, это не мешало княгине учить внуков, детей Святослава, христианской вере, хотя крестить их она остерегалась, боясь гнева сына. После кончины Ольги ее дело продолжил внук — князь Владимир, будущий креститель Руси, известный в русских былинах как Владимир Красное Солнышко. В его правление началось почитание Ольги как святой.
Эту пору называли страдно-грозовой… (Фото: SergeyIT, Shutterstock)
Страдницей Ольгу прозвали за то, что ее именины на Руси приходились на самый разгар полевых работ. В это время в поля и луга выходили всей деревней: кто занимался жатвой, кто заготовкой сена; детей отправляли в лес — по грибы и по ягоды. «И дряхлым старикам не пора кряхтеть, надобно о хлебе радеть», — говорили наши предки. В этот день крестьяне молились святой Ольге о хорошей погоде, о милосердии к жнецам, о том, чтобы она дала возможность закончить работу раньше, чем рожь начнет гнить от обильной росы, которая вскоре начнет выпадать на поля. «Ольга — на поле подмога», — верили люди.
Также эту пору называли страдно-грозовой, поскольку нередко случались грозы. «Сначала блеск, за блеском треск, за треском плеск», — так образно описывали в народе это природное явление. Также подмечали: резкий гром – к тихому дождю, гулкий — к ливню.
День святой Ольги называли еще Стожарами — такое имя носило на Руси звездное скопление в созвездии Тельца. Яркое сияние Стожар (то есть безоблачное небо) предвещало удачную страду и богатый урожай. Охотникам та же примета сулила хороший шанс добыть медведя.
Семья из трех человек потерялась в лесу в заповеднике «Столбы» Красноярского края.
Об этом сообщалось в сводке КГКУ «Спасатель» 23 июля.
Отец, мать и сын не смогли самостоятельно найти дорогу в районе столба Прадед и позвонили спасателям. Те смогли вывести заблудившихся людей к Первому столбу. Никто из членов семьи не пострадал.
Меньше повезло жителю Богучанского района. Он ушел в лес за грибами еще 21 июля и пропал. Спасатели смогли найти его живым и невредимым только спустя сутки.
Спасатели напоминают быть особенно внимательными в период сбора грибов и советуют не отпускать пожилых людей и детей одних в лес, рекомендуют брать с собой компас, спички, немного еды и воды и мобильный телефон, а также предупреждать близких людей о том, куда вы направляетесь.
Конец июля, накануне прошёл хороший дождик, значит пора отправляться в любимый соснячок за маслятками. Первый поход (дней 10 назад) был безрезультатным, видимо было рановато, да и дождь недостаточно промочил землю. Но сегодня, чувствую, что удача мне улыбнётся! Это видно по количеству машин, целенаправленно направляющихся в лес, и по грибникам, шагающим по обочине дороги с наполненными пакетами. Конечно, кто-то может подумать, что все грибы уже собрали, ничего и не осталось. Но нет, я точно насобираю сегодня на жарёху! Денёк сегодня чудесный, солнце красиво пронизывает лучами деревья, и даже комаров нет.
Ну что, пожалуй, начнём!
Отойдя совсем немного от машины, я вижу первый грибок, скромно притаившийся под хвоей.
Первый пошёл! " border="0" data-definition="SD" data-code="" />
Пройдя ещё несколько шагов, замечаю молоденькую семейку. Вообще не надо расстраиваться, если постоянно встречаешь на пути остатки срезанных грибов. Да, кто-то встал раньше и уже успел. Надо просто внимательно оглядеться, присмотреться, и обязательно найдёшь ещё грибы, незамеченные предыдущим грибником.
Очень нравится находить грибные полянки. Они вроде и незаметны с первого взгляда, но они есть. Наклонишься к одному грибку, и срезая его, посмотришь вокруг внимательно и уже примечаешь следующий, а следом ещё один, а потом ещё. Так и переходишь от одного гриба к другому, и пакетик наполняется.
Вот уже сколько! " border="0" data-definition="SD" data-code="" />
А самое приятное, конечно, это когда ты попадаешь на место, где ещё никто не успел пройти. Отодвинула ветку дерева, а там среди травы – такое чудо! Целая полянка крупных грибов. Красота! " border="0" data-definition="SD" data-code="" />
Очень приятны такие находки. Грибы сегодня, даже крупные – чистенькие, свеженькие, просто загляденье, и так вкусно пахнут!
Я очень люблю ходить по грибы, с детства. Больше всего отдыхаю душой и телом именно в походах за маслятами. Потому что они растут в сосновом лесу, там такой воздух, так легко дышится! И травы немного, и гулять в лесопосадках приятно – идёшь себе, да и идёшь, по пути встречая желанные находки. Помню, в детстве мы с папой постоянно ездили за маслятами на мотороллере, собирали, как правило, в сосняках по аэропортовской трассе. Он меня учил не идти сразу в гущу леса, а искать по окраинам лесопосадок, в траве. «Люди все пошли вглубь леса, а здесь то с краю и не посмотрели, а вот мы посмотрим», — говорил он.
Гуляя по лесу и собирая грибы, мне пришла в голову мысль, что хочется увидеть белку. И вскоре, вот не поверите, я услышала характерный звук, похожий на шелест лапок о кору. Я пошла на этот звук, и увидела на сосне двух молоденьких белочек. Они игрались, гонялись друг за другом, ловко перепрыгивая с ветки на ветку, стремительно взмывая вверх по дереву и также быстро спускаясь. Очень интересно было за ними наблюдать!
Белки любят полакомиться грибами. Из всех грибов больше всего они предпочитают подберёзовики и маслята. Так вот кто оставил след своих зубов на очередной находке! " border="0" data-definition="SD" data-code="" />
Хочется немного рассказать, что же такое – грибы. Грибы относятся к отдельному царству, в связи с наличием у них ряда специфических признаков. То, что мы привыкли называть грибом, на самом деле является плодовым телом, которое произрастает из мицелия грибницы. Под землёй, на многие метры, простирается разветвлённая грибница, которая и представляет собой подземную часть гриба. Она регулярно растёт и «набирается сил», но лишь в определённый период начинает давать плоды. Существует поговорка: «Растут, как грибы». И это верно — грибы на самом деле растут очень быстро, за сутки вырастают на несколько сантиметров. Для интенсивного роста грибов необходимы специфические условия. Гриб должен получить достаточное количество влаги, важна и оптимальная температура, при достаточном снабжении воздухом. Размножаются эти удивительные организмы при помощи спор, в окружающей среде они могут измеряться миллионами и даже миллиардами. Прорастает ничтожно малый процент – только те, которые попали в узкий диапазон оптимальных значений. Получив достаточное количество питательных веществ, спора прорастает в окружающую среду, начинается развитие мицелия.
Ну а мой поход за грибами подошёл к концу, за час набрано 2 пакетика. Хватит на жарёху и нам, и родителям. Замораживать я грибы я не люблю, поэтому собираем столько, сколько съедим.
Помню, в детстве мы часами чистили маслята, снимая с каждого шкурку. Как же муторно это было! А сейчас я этого совсем не делаю, не нужно этого делать. Если вы до сих пор снимаете шкурку – перестаньте мучиться, делайте как я. А я просто мою маслята под струёй воды, чтобы смыть прилипшие частички хвои и листвы, большие режу на несколько частей, заливаю водой, подсаливаю и довожу до кипения.
После кипения варю около 5 минут и откидываю на дуршлаг, потом промываю горячей водой из крана, пусть стечёт вода и всё – грибы готовы к жарке. Всегда удивляюсь, насколько сильно грибы уменьшаются при варке. Вроде было столько много, а после варки – их вдвое меньше.
Вкуснее всего жареные грибы, конечно, с картошкой. Кто-то жарит их вместе с картошкой, но я так не люблю, потому что картошка не получается подрумяненной так, как хочется. Я жарю по отдельности. На одной сковородке шкворчит картошка, на другой — обжариваются грибы с луком, посоленные и поперчённые.
Когда оба компонента готовы, я выкладываю грибы с луком поверх картошки, можно и перемешать при желании. Посыпали укропом – и можно кушать. Приятного аппетита! " border="0" data-definition="SD" data-code="" />
Природные катаклизмы негативно скажутся на сборах грибов в Подмосковье, урожай грибников будет в два раза ниже, чем в прошлом году, сообщает РИАМО со ссылкой на слова председателя союза грибников России, председателя Московского общества микологов, кандидата биологических наук Михаила Вишневского.
«Сейчас уже точно можно сказать, что в этом году в Подмосковье будет в два раза меньше грибов, чем в прошлом. Лисичек, подосиновиков и подберезовиков будет меньше. Груздей и рыжиков не будет в этом году совсем, потому что они не переносят застои влаги и таких температурных условий», – сказал Вишневский, его цитируют в релизе.
Он уточнил, что относительно неплохо будет с белыми грибами, которые из-за холодов пропустили первую волну и сейчас вылезают в двойных количествах.
«Очень хорошо будет только с осенними опятами. Это грибы, которых всегда много. Однако из-за продолжительных осадков и природных катаклизмов в лесах Московской области находится много гниющей древесины, а такая среда благоприятна для осенних опят», – добавил Вишневский.
По его словам, пока грибы попадаются в лесах пятнами. Основной сезон начнется через две-три недели. Желающим собрать большие урожаи стоит отправляться на возвышенности, склоны холмов и оврагов, то есть в места, где вода после дождя быстро уходила. Там существует наибольшая вероятность собрать много грибов разных видов.
Несмотря на то, что большой грибной сезон еще не настал, за лисичками можно отправляться уже сейчас: дождливое лето пошло грибам только на пользу, пишет Sakala.
Грибник Рита Бергманн из волости Каркси в эту пятницу за шесть часов насобирала примерно 5,5 кг лисичек. Сама она говорит, что это достаточно скромный результат для июля. Она надеется, что через неделю грибов станет еще больше.
«На самом деле я видела в лесу и другие съедобные грибы: различные сыроежки, горькушки, волнушки, несколько подберезовиков, мокрух и летних опят», — перечислила Бергманн.В то же время она заметила, что грибов пока не слишком много. Большинство составляют лисички, но большая часть из них — маленькие. Грибы побольше встречаются лишь в очень хорошо освещенных местах.
«В этом году природа на пару недель запаздывает, — добавила Бергманн. — К счастью, я еще не встречала лосиных блох, да и другие насекомые не так докучают».
В Литве начался грибной и ягодный бум. В леса массово хлынули не только любители лесных даров, но и те, кто их собирает почти в промышленных масштабах. Министерство окружающей среды поспешило напомнить гражданам о правилах поведения на природе и о грозящих за нарушения штрафах, пишет Baltnews.lt.
Прежде всего министерство обратило внимание на то, что чернику можно собирать только руками. Это касается сбора ягод как в государственных, так и в частных лесах. Пользоваться механическими приспособлениями, например, так называемой «расчёской», строго запрещено, поскольку она наносит непоправимый и долгосрочный вред природе.
Запрещается также выкапывать, ломать растения в лесу. При сборе облепихи разрешается обрезать ветки длиной не более 30 сантиметров.
Что касается сбора грибов, то строго запрещается собирать те их виды, которые занесены в Красную книгу Литвы, портить грибницы или сбивать грибы, которые не идут в корзинку.
В ягодно-грибной сезон работники сферы охраны окружающей среды с особым вниманием наблюдают за лесами, тем более на охраняемых территориях. Тем, кто природу не бережёт, придётся ответить за свои действия денежными штрафами.
За использование и сбор растений, ягод и грибов с нарушением правил предусмотрена административная ответственность — штраф в размере 10-30 евро для физических лиц и от 30 до 60 евро для руководителей юридических лиц. Все недозволенные для сбора грибов и ягод механизмы конфискуются.
На машинах по лесу можно ездить только по дорогам, останавливаться исключительно на обочинах или в специально отведённых местах. За проезд по лесу на автомобиле там, где это запрещено, может быть сделано предупреждение или выписан штраф от 20 до 50 евро, ответственным юридическим лицам за то же нарушение штраф грозит уже в размере от 50 до 110 евро. За проезд на автомобиле по травяному дёрну — предупреждение или штраф от 20 до 140 евро. Если же в результате автомобильного наезда почва в лесу была повреждена, то придётся платить штраф в размере 140-300 евро. Кроме штрафа, нужно будет ещё и возместить нанесённый природе ущерб.
Дмитрий Дубровин не знает, что делать с ценной находкой. Фото: Дмитрий ДУБРОВИН
Водитель грузовика из Краснообска (пригород Новосибирска) Дмитрий Дубровин не знает, что делать с ценной находкой. Готовить трюфели супруга не умеет, а от того боязно, что испортит дорогостоящее блюдо. Продать — тоже непонятно кому. Да и как объяснишь, что грибы, которые обычно водятся в дубовых и буковых рощах Южной Франции, Швейцарии и Северной Италии, нашли в Сибири. Не поверят же!
— Дело было в Краснообске, прямо в самом поселке. Встретились с друзьями, стояли-разговаривали. Смотрю — на земле какие-то кочки, — рассказывает Дмитрий. — Я ногой их ковырнул, а там — грибы. Мы, конечно, удивились, потому что внешне они от обычных очень отличаются.
Внутри гриба — некая зернистая масса, чем-то черную икру внешне напоминает. Фото: Дмитрий ДУБРОВИН
Компанию удивил и запах находки. Не обычный грибной, а сладковатый.
— Знаете, как у ликера «Амаретто», какой-то мускатно-ореховый запах, а когда разломили гриб, так вообще аромат стоял, — описывает Дубровин. — Внутри гриба — некая зернистая масса, чем-то черную икру внешне напоминает. Мы сразу в интернет полезли, нашли в Викепедии, что это черный трюфель! Набрали в радиусе пяти метров граммов 300, думаю, там и еще есть они.
Грибы упаковали в целлофан и положили в холодильник Фото: Дмитрий ДУБРОВИН
Вместе с супругой Дмитрий стал штудировать интернет уже на предмет хранения находки.
— Положили в целлофан, в холодильник, — говорит он. — Не готовили и вообще непонятно, что с ними делать. Ценник посмотрел ради интереса — так это очень дорогие грибы!
Настолько, что во Франции черный трюфель называют «черным бриллиантом», кило таких грибочков может стоить от 2000 евро и выше. Цена зависит от размера гриба.
Цены на трюфели могут быть просто запредельными. Фото: www.weather7forecast.com
— В Сибири, конечно, никогда не росли трюфели, — рассказал «Комсомольской правде» — Новосибирск» миколог Вячеслав Власенко. — Грибы, которые нашли, надо получше изучить. Частенько с настоящими трюфелями народ путает элафомицес: так называемый олений трюфель. Он часто встречается в Академгородке, в посадках широколиственных деревьев, и не является редкостью.
Что же именно нашел наш герой вместе с компанией, ученые пообещали в ближайшее время выяснить. «Комсомолка» следит за развитием этой истории.
Пенсионер отправился в лес возле города Михайловска за грибами, в районе города Михайловска, после чего пропал без вести. Его нашел мертвым местный житель спустя более двух месяцев, сообщила корреспонденту «Кавказ Сегодня» представитель поисково-спасательной организации «Поиск 26».
Александр Марушко отправился в лес в район НАНО завода в Михайловске еще 17 мая. Родственники мужчины обратились в полицию и к волонтерам с просьбой помочь в поисках.
Мужчину искали с районе леса, но в итоге нашли примерно в восьми километрах от предполагаемого места его нахождения. Его тело обнаружил «работник полей». Он понял кто это по ориентировке поисковиков.
Представитель поисково-спасательной организации Виктория Кафнер уточнила корреспонденту «Кавказ Сегодня», что смерть мужчины не носит криминальный характер.
Напомним, ранее в Ставрополе мертвым в лесу был найден Евгений Клюбин 86 лет, которого искали со 2 июля.
Пользователи интернета твёрдо намерены бороться с опасным видом борщевика на законодательном уровне: одни выступают за создание Фонда борьбы с борщевиком, другие хотят написать о проблеме Путину, а третьи готовы создать петицию. Растение-сорняк может вызвать сильные ожоги и особенно опасно в период цветения, поэтому сейчас пользователи снова забили тревогу о «борщевикокалипсисе», предвещая, что растение истребит всю остальную фауну России, если срочно ничего не предпринять.
Лето 2017 оказалось богатым на проливные дожди, что не очень хорошо сказалось на урожае овощей и зерновых, но стало благоприятным для таких растений, как, например, борщевик. Некоторые из его видов очень опасны, потому что вызывают сильные ожоги на коже. Да и выглядит борщевик сам по себе уже устрашающе. Сейчас в июле растение распустило свои огромные белые зонтики, и люди снова вспомнили про него.
В солнечную погоду, как пишет «Комсомольская Правда», до борщевика достаточно просто дотронуться, чтобы получить тяжёлый ожог. Всё дело в том, что в растении содержится ядовитый сок, делающий кожу очень чувствительной к ультрафиолету. Заживают такие ожоги достаточно долго, часто оставляя после себя на коже шрамы и рубцы.
Но опасен только один вид борщевика — борщевик Сосновского, завезённый в среднюю полосу России с Кавказа. Учёные решили, что растение с таким сочным стеблем отлично подойдёт для корма сельскохозяйственных животных и поможет в восстановлении разрушенной после войны страны. Борщевик начали заготавливать как силос, складируя его в специальные башни, где он перепревал и хранился несколько лет.
Спустя некоторое время стало понятно, что как корм, борщевик не очень хорош. Животные предпочитали ему другие травы, да и на их здоровье он влиял не самым лучшим образом. Тогда из культивируемого для нужд сельского хозяйства растения борщевик превратился в сорняк, распространяющийся с огромной скоростью. Зонтики растения образуют очень много семян, а из-за своей большой высоты борщевик доминирует над местными видами, вытесняя их из естественной среды обитания.
Многим людям эта «напасть» уже изрядно поднадоела, и в интернете они предлагают серьёзно взяться за борьбу с этим опасным растением. Журналист Андрей Клочков, например, на своей странице в фейсбуке предлагает вести эту борьбу на государственном уровне: принять федеральный закон по борщевику и даже создать специальный фонд.
Нужен федеральный закон, обязывающий всех владельцев всех участков земли независимо от назначения земли (с/х, ИЖС, пром, и т.п.) выкашивать борщевик. Должна быть гос.комиссия по борщевику, которая будет ездить и проверять. Выкошен борщевик — получите поощрения из Фонда борьбы с борщевиком. Не выкошен борщевик — получите предписание по срочному устранению нарушения. А цветёт борщевик — получите огроменного размера ШТРАФИЩЩЕ за это безобразие (который пойдёт в Фонд борьбы с борщевиком, на выплату поощрений законопослушным землевладельцам.
И в комментариях его многие поддерживают, надеясь не только на государство и Путина, но и на Бога.
Кто-то из пользователей даже предлагает создать петицию, чтобы привлечь внимание к проблеме.
Но некоторые пессимистично заявляют, что государство в этом деле — не помощник, и надеяться надо только на себя.
Но своими силами победить борщевик не так-то просто. Если и выкашивать его, как предлагает автор поста, то делать это надо очень тщательно, чтобы не оставить ни одного растения, которое затем может распространить свои семена. Самый действенный метод, судя по всему, выкапывать корни, так как химия действует на борщевик не очень эффективно.
Распространение борщевика Сосновского действительно пугает людей не на шутку: они боятся, что это растение приведёт чуть ли не к апокалипсису.
Стоит отметить, что опасны не все виды борщевика. Например, своим названием растение обязано борщевику сибирскому, из которого ещё на Древней Руси готовили борщ, а дети делали из него полые трубки, из которых потом стреляли семенами и ягодами. Он до сих пор растёт по всей России, несмотря на своё название, но отличить его от ядовитого сородича крайне сложно.
«Страсти по борщевику» знакомы не только жителям России, но и Англии. Британцы много лет безуспешно пытаются искоренить у себя на острове этот сорняк, и даже обвинили президента РФ Путина в том, что он мешает их борьбе. По заявлениям англичан, именно ухудшение отношений между Лондоном и Москвой привело к тому, что британские учёные не смогли поехать в Грузию, где растёт редкий вид грибов, способный помочь в борьбе с борщевиком.
Народный календарь 24 июля Ольга Страдница Яркое сияние Стожар предвещало удачную страду и богатый урожай (Фото: Denis Rozhnovsky, Shutterstock) Дата по старому стилю: 11 июля В этот день православные люди чествуют святую равноапостольную Ольгу, во многом благодаря которой … Читать полностью →
24 июля 2017 Семья из трех человек потерялась в лесу в заповеднике «Столбы» Красноярского края. Об этом сообщалось в сводке КГКУ «Спасатель» 23 июля. Отец, мать и сын не смогли самостоятельно найти дорогу в районе столба Прадед и позвонили спасателям. … Читать полностью →
23 июля 2017 Конец июля, накануне прошёл хороший дождик, значит пора отправляться в любимый соснячок за маслятками. Первый поход (дней 10 назад) был безрезультатным, видимо было рановато, да и дождь недостаточно промочил землю. Но сегодня, чувствую, что удача мне улыбнётся! … Читать полностью →
23 июля 2017 Источник: Фотобанк Московской области, Татьяна Алексеева Природные катаклизмы негативно скажутся на сборах грибов в Подмосковье, урожай грибников будет в два раза ниже, чем в прошлом году, сообщает РИАМО со ссылкой на слова председателя союза грибников России, председателя … Читать полностью →
