Архив по месяцам: Октябрь 2018

Грибной сезон в этом году не порадовал тамбовчан

20 октября 2018   Тихая охота для большинства жителей области в этом году не увенчалась успехом. Грибов в тамбовских лесах практически нет. Сентябрь, которого ждали грибники, не принес большого урожая. Изредка в лентах социальных сетей мелькают фотографии со случайно найденными белыми … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сколько дней надо солить грибы?

20 октября 2018 Ответ редакции В воронежских лесах насчитывается десятки видов ядовитых грибов. Но даже хорошо знакомые и проверенные съедобные грибы могут стать потенциальной угрозой. Какие грибы представляют опасность, где их нельзя собирать и сколько дней надо солить грибы, рассказали … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы и личности. Татьяна Ишматова: «Я люблю их собирать, особенно рыжики, но не ем грибы «

20 октября 2018 Президент всеудмуртской ассоциации «Удмурт кенеш» рассказала, почему будет говорить с внуками только на удмуртском языке, в каких случаях всегда поёт гимн Алнашского района и можно ли рассказывать анекдоты об удмуртах. Татьяна Ишматова: «В нашей семье принято вставать … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

Грибы в фокусе. Вадим Трунов: «Жители леса»

20 октября 2018 Номинанты фотоконкурса «Дикая природа России 2018» http://www.nat-geo.ru/photo/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Каша «Сименуха»

20 октября 2018 Фото: Shutterstock.com Ингредиенты: Горячая вода — 350 мл Крупа гречневая — 150 г Грибы — 300 г Лист лавровый — 2 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Лук — 1 шт. Соль — по вкусу Сметана — … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы Ставрополя 19 октября

Опенок осенний медовый. Он имеет разные цветовые вариации. Слой очень слабый, причиной тому длительная засуха. Ждем дождя.  

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Рядовки, Чага и опята. Дневник грибника 11 октября 2018 года (видео)

19 октября 2018 В этот день мы сделали два захода в лес. Вначале собирали Рядовки серые (штриховатые) и Чагу, а потом стригли опята Летние и Ложноопята кирпично-красные. Ложноопята кирпично-красные мы собирали для косметических целей. Видео снято 11 октября 2018 года … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Охота на грибалку. Сызранские рыбаки делятся фотографиями грибных «уловов»

19 октября 2018   В группе «Рыбалка в Сызрани — Syzran Fishing» в соцсети ВКонтакте стали появляться не совсем обычные для этого сообщества фотографии и отчеты. Сызранские рыбаки на время переквалифицировались в грибников и делятся фотографиями грибных «уловов». «Вчера после … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Из леса, вестимо: 19 октября 2018

Сегодня 1.Вешенка устричная 2.Телефора 3.Навозники 4.Гимнопил 5.Трутовик 6.Клавулинопсис 7.Дождевик 8.Строчок осенний 9.Сыроежка 10.Польский гриб 11.Паутинник триумфальный 12.Подберёзовик 13.Лисичка воронковидная 14.Лисичка обыкновенная 15.»Последний герой» 16. Фото: Анатолий Тарасов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной день: завершаем сезон рецептами от московских шеф-поваров

19 октября 2018 Грибной сезон уже подходит к концу, но москвичи еще вовсю собирают остатки лесного урожая. Хотите удивить семью? Шеф-повара столичных ресторанов подскажут вам, что можно приготовить из грибов в домашних условиях. Три лучших рецепта – в материале портала Москва 24. Фото: depositphotos/belchonock Грибной крем-суп (Виктор … Читать полностью

Рубрика: Кулинария