14 августа 2018
Целая семья шампиньонов выросла в самом центре Екатеринбурга, на аллее по улице Антона Валека, привлекая внимание горожан.
Однако специалисты предостерегают от употребления их в пищу.
По словам заведующего лабораторией биоразнообразия растительного мира и микобиоты Института экологии растений и животных УрО РАН Дениса ВЕСЁЛКИНА, грибы могут накапливать как небиологические, так и биологические загрязнения.
Вероятность, что шампиньоны, выросшие на Антона Валека, загрязнены, очень высокая: на газон могли попасть экскременты животных.
Автор: Н.Б.
фотография: Администрация Верх-Исетского района.
http://вечерний-екатеринбург.рф/society/55002-v-centre-ekaterinburga-vyrosla-opasnye-griby.html