28 августа 2022
Фото: bublikhaus — ru.freepik.com
Ответить на этот вопрос смогут разве что писатели-фантасты, да и то на свой фантастический лад. Грибы — весьма обширное царство живых организмов, участвующих во множестве процессов, охватывающих всю биосферу. Паразитическими формами оно далеко не ограничивается; если окинуть проблему глобально — и с определенной степенью упрощения — то можно сказать, что растения на нашей планете проводят первичный синтез органической материи из неорганических веществ, животные поглощают и используют ее, а когда тем и другим приходит время умирать, грибы «утилизируют» их.
В некотором смысле, они — санитары нашего мира. Если б не грибы, мы были бы завалены мертвой материей, и вещества, скажем, из древесины, никогда не были бы снова включены в оборот жизни. Рано или поздно она исчерпала бы доступные запасы и, не умея снова вовлечь использованные вещества в кругооборот, видимо, заглохла бы.
Нельзя забывать и ключевую роль симбиотических грибов в жизни многих животных. Многим травоядным они позволяют усваивать жесткую растительную клетчатку, а термиты и некоторые другие насекомые даже разводят грибы в специальных «оранжереях», ухаживая за ними и подкармливая древесиной. Грибы-симбионты растений тесно сплетаются с их корневой системой, обеспечивая усвоение многих питательных веществ, а без обычных дрожжей — тоже микроскопических грибков — не было бы ни пышного хлеба, ни пенного пива. Грибы рода Penicillium подарили нам первые антибиотики и спасли миллионы жизней — этот список можно продолжать еще очень и очень долго.
Источник: mir-znaniy.com
https://adi19.ru/news/51544-kakim-byl-by-nas-mir-ne-bud-v-nem-gribov
