10 апреля 2023
Автор: Андрей Рудь
В белорусских лесах появились первые грибы и грибники (пока — примерно в одинаковом количестве). Видимо, в ближайшие дни количество грибов будет нарастать лавинообразно. Сами себя они не соберут, надо браться за ножи. Здесь фиксируем информацию о первых замеченных «подснежниках».
Наш грибной форум вышел из спячки и принялся выкладывать что-то кроме красной саркосцифы. Она красивая и съедобная, но вроде бы мы еще недостаточно проголодались.
Основной промысловый гриб белоруса сейчас — сморчок. Тут мы объясняли, можно ли его есть (нужно!) и чем он отличается от несъедобного строчка (на фото).
Наши читатели хвалятся первыми находками.
Сморчки уже видели на Гомельщине, есть сообщения из Слуцкого района. Если видите — фотографируйте и сообщайте.
Белоруссия