Архив по дням: 04.05.2024

Смертельная плесень для вируса SARS-COV-2

4 мая 2024 Ученые нашли в грибах вещества, способные останавливать размножение и функционирование SARS-CoV-2. Российские ученые из университета ЮУрГУ, совместно с зарубежными коллегами, в грибах рода Aspergillus обнаружили вещества, способные останавливать питание и размножение вируса. По словам ученых, препарат на … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Удивительные свойства грибов, улучшающие здоровье

4 мая 2024 АВТОР Александр Грибы насыщают мышцы белками Грибы – это настоящий кладезь витаминов и питательных веществ, необходимых нашему организму. Они содержат много ценных веществ. Они богаты: белками, витаминами B и C, кальцием, калием, железом, фосфором, фолиевой кислотой и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Эти чудесные строчки. Пришла пора грибная

4 мая 2024 Некоторые люди этих грибов не знают, а другие боятся. Я уже больше тридцати лет их собираю и употребляю в пищу, нужно только правильно их готовить В разгаре пора весенней охоты. Кто-то сидит на реке или у водоема … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опасны, но не все: Врач Шипулина развеяла три мифа о клещах

4 мая 2024 Кандидат медицинских наук, директор департамента молекулярно-генетических исследований медицинской компании «ЛабКвест», врач клинической лабораторной диагностики Ольга Шипулина развеяла три популярных мифа о клещах. Иннокентий РАДЫГИН Кандидат медицинских наук, директор департамента молекулярно-генетических исследований медицинской компании «ЛабКвест», врач клинической лабораторной … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Всё гениальное просто: этот рулет превзойдёт ваши ожидания

4 мая 2024 Таисия Кошкина Удивите и порадуйте себя и своих домашних. Первое, чем привлекает рецепт этого рулета — не нужно замешивать тесто. На всё про всё у хозяйки уйдёт несколько минут. Второе — простота: все компоненты доступны по цене в … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Белые пошли. В Мозырском районе белорус открыл сезон сбора боровиков

4 мая 2024 В чатах грибников белорусы активно уже с марта месяца делятся своими находками лесных сморчков и рецептами как их приготовить. А на днях грибник Владимир и вовсе удивил всех своими красавчиками-боровиками. В этом году в лесах Беларуси начался … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Охота на сморчки

4 мая 2024 Открыт новый грибной сезон. Настоящим подарком для грибников становятся сморчки. Съедобность В большинстве своём все сморчки безопасны и съедобны. Но, как отмечает грибник Александр Фёдоров, сморчки можно легко спутать с ядовитыми, похожими на сморчки строчками. — Сморчки — это одни … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Дары леса. Что можно собрать в чащах и рощах в мае, а что лучше не трогать

4 апреля 2024 На прогулку в весеннем лесу стоит взять с собой лукошко, туда точно будет что положить. Источник: РИА «Новости» Весенний лес приготовил для отправившихся на прогулку много ценных даров. Специалисты Рослесинфорга составили список того, что стоит сорвать и унести с собой, а заодно рассказали и об опасных растениях, от которых лучше держаться … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники Алтайского края вышли на тихую охоту и уже похвастались урожаем

4 мая 2024 Грибники Алтайского края уже вовсю собирают грибы. Фотографиями урожая они поделились в группе «Грибы и грибники Алтайского края».Сморчки.«Грибы и грибники Алтайского края» Сейчас идет сезон сморчков и собирают их обычно в Троицком районе и Бийске. Сморчки. Источник: … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Постная пицца с грибами и зеленью

4 мая 2024 Попробуйте приготовить постную пиццу с грибами, помидорами и свежей зеленью — это блюдо не уступает по вкусу обычным аналогам. Тесто получается мягкое и воздушное, начинка сочная, а края хрустящими. Ингредиенты для теста: 125 мл воды 2 столовые … Читать полностью

Рубрика: Кулинария