Ставрополь пока не щедр на грибы. Сегодня сосняк подарил сыроежки, рядом с дубами немного груздей. Я любитель сыроежек, особенно из широколиственного леса. Вот эти, сыроежка кроваво-красная — Russula sanguinea жгучие, но после её удаления вкусные солёные, можно мариновать. Иногда они бывают чисто-белого цвета. Две 7л ёмкости собрала, червивость очень умеренная. Подгруздки черные — Russula adusta, как всегда, червивы. Ну, штук десять чистых нашла. Грузди зональные — Lactarius zonarius.
Всем удачи!
