28 февраля 2020
Фото yandex.ru
Простой рецепт вкусной закуски.
Друзья, скоро наступит Великий пост. Пост для христиан– время воздержания от принятия пищи животного происхождения, поэтому делюсь с вами легким рецептом вкусной и простой закуски!
Ингредиенты:
— 250 гр грибов;
— 1 зубчик чеснока;
— 1 ст.л. оливкового масла;
— 2 ст.л. соевого соуса;
— 2 ст.л. тимьяна;
— Черный перец по вкусу;
— 1 спелый авокадо;
— Сок 1/2 лимона;
— Щепотка соли;
— 2 ломтика хлеба. ⠀
Рецепт: ⠀
1. Грибы нарежьте ломтиками.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде. Добавьте измельченный чеснок и готовьте в течение 1 минуты, время от времени помешивая.
3. Добавьте нарезанные грибы, соевый соус и тушите около 8-10 минут. Добавьте свежий тимьян и черный перец.
4. Разомните авокадо вилкой и добавьте лимонный сок и соль.
5. Поджарьте хлеб на сухой сковороде или запеките в духовке.
6. Толстым слоем намажьте авокадо и выложите грибы.
Приятного аппетита!
