Рубрика: Кулинария

9 сентября 2024 На эксперименты ее толкнул небывалый грибной урожай. Небывалый урожай лисичек в свердловских лесах этим летом толкнул жительницу Екатеринбурга Елену Терентьеву на необычный гастрономический эксперимент. Перепробовав множество рецептов и сделав все виды грибных заготовок на зиму, уралочка сварила … Читать полностью →

9 сентября 2024 ЧЕРЕПОВЕЦКИЙ РАЙОН О подписчиков канала узнали, что в некоторых регионах Млечник обыкновенный жарят после отваривания, и вкус после этого вполне нормальный. В этом видео мы проверили эту информацию Видео 3 сентября 2024 года В кадре Елена Мекк … Читать полностью →

9 сентября 2024 Фото: 1MI Пошаговые рецепты блюд из грибов назвали оренбуржцам Оренбуржцам назвали оригинальные рецепты из грибов Осень — любимый сезон грибников. И на пике осенней «тихой охоты» в лесу встречаются самые разные дары леса: подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, опята и … Читать полностью →

8 сентября 2024 автор: Anastasia Kybrak Любительница тихой охоты Елена Мамедова поделилась вкусными рецептами блюд, которые можно приготовить из собранных грибов. Лучшие места для сбора Елена Мамедова из года в год ездит за грибами, это ее страсть с самого детства. Удивительно … Читать полностью →

8 сентября 2024 Татьяна Силина Полностью съедобных грибов как понятия не существует, уверены эксперты. Да, это может быть вкусно, но подвох вероятен на любом этапе. О том, чего можно ожидать от грибов и как их обработать, чтобы избежать ботулизма, «Абзац» … Читать полностью →

8 сентября 2024 Перебираем и промываем 700 г опят, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой, варим грибы в течение 20 минут, снимая пену, затем откидываем на дуршлаг. В чистую кастрюлю наливаем литр горячей воды, добавляем специи (3 лавровых листа, 0,5 … Читать полностью →

7 сентября 2024 Каждая хозяйка имеет свой фирменный рецепт приготовления грибного супа. Есть хитрости, которые улучшат любой вариант этого блюда. Вот секрет. В грибном супе главное — его аромат. Однако его не всегда удается получить, особенно если суп готовится из замороженных грибов или из тех, … Читать полностью →

7 сентября 2024 Венера Ахметшина Будет дождь — будут грибы в Камских Полянах. Маринованные, жареные и солёные грибы — вкусное угощение, которое любят многие. Грибы — универсальный продукт. Из них можно приготовить любое блюдо. Их едят в виде салатов, добавляют в виде ингредиентов в разные блюда. Поэтому тихая … Читать полностью →

6 сентября 2024 В Латвии растут несколько видов грибов, которые можно есть сырыми, без жарки и варки. Среди них белые грибы, маслята желто-бурые, лесные шампиньоны, большой гриб-зонтик и колпак кольчатый. Миколог Инита Даниеле рекомендует попробовать сырыми белые грибы и гриб-зонтик, так как … Читать полностью →