Рубрика: Кулинария

Грибной суп с гречкой

20 мая 2018 Здоровым людям гречку рекомендуется включать в свое меню не реже 2 раз в неделю. А детям, больным, старикам — еще чаще. Гречка — самая «чистая» изо всех круп: растение не боится сорняков, а значит, не подвергается обработке … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Пряный вкус и витаминный заряд. Черемша разнообразит салаты и мясные блюда

19 мая 2018 «Чесночный» аромат растения сделает оригинальной даже самую простую еду. А за счёт содержания полезных веществ рецепты с черемшой помогут справиться с авитаминозом в мае – июне. Для приготовления блюд в пищу обычно используют только стебли черемши. © … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Гречка с грибами и фаршем в горшочке

19 мая 2018 Здоровым людям гречку рекомендуется включать в свое меню не реже 2 раз в неделю. А детям, больным, старикам — еще чаще. Гречка — самая «чистая» изо всех круп: растение не боится сорняков, а значит, не подвергается обработке … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Салат с черными древесными грибами

18 мая 2018 Ингредиенты: черные древесные грибы, лук, перец, соль, кунжутное масло, соевый соус и уксус. http://russian.cri.cn/arder/food/350/20180517/128018.html

Рубрика: Кулинария

Окрошка с солёными грибами и квашеной капустой

16 мая 2018 postila.ru Ингредиенты 200 г солёных грибов; 2–3 варёные картофелины; 2–3 варёных яйца; 100 г квашеной капусты; 1 пучок укропа; 1 пучок зелёного лука; 1 столовая ложка горчицы; 2 столовые ложки сметаны; соль — по вкусу; квас — … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Картофельные лодочки с грибами

14 мая 2018 Ингредиенты на 4-6 порций: 4 большие картофелины 2 ст.л. оливкового масла 1 большой желтый или красный лук 1/4 ч.л. сахара 1 зубчик чеснока 450 г грибов 240 мл. красного вина 90 мл бальзамического уксуса 3/4 ч.л. кукурузного … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Пистик и пикан

10 мая 2018   В Прикамье начался сбор дикоросов В сельских районах Пермского края началась первая в этом году тихая охота — жители деревень вышли в поля для сбора пистиков. Это раньше очень популярная, а сейчас многими забытая основа для … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Мой рецепт. Как приготовить вкусный пирог с грибами на кефире

10 мая 2018   Этот пирог можно делать с разными начинками: с капустой, мясом, рыбой или просто зеленым луком. Нам понадобится: Для теста: Кефир – ½ литра; Яйца – 3 штуки; Маргарин- 1 пачка; Мука – примерно 2,5 стакана; Сода – … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Салат «Победа» (с грибами)

9 мая 2018 Картофель — 4 шт., грибы — 200 г, лук — 1 шт., кальмары — 2 тушки, соленый огурец – 1 шт., яйца — 5 шт., сыр — 100 г, майонез, соль, перец. Для украшения: морковь, перец болгарский … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Стручковая фасоль с грибами

6 мая 2018 Фото: Eda.ru Свежие грибы: 400 гСтручковая фасоль: 400 гСметана: 100 гЛук: 1 штукаЧеснок: 3 зубчикаРастительное масло: 2 столовые ложкиСоль: по вкусуПерец черный молотый: по вкусуСпеции: по вкусу Инструкция приготовления Стручковую фасоль, промыть в прохладной воде, отрезать кончики, нарезать на куски длиной 3–4 см. Бросить нарезанную фасоль в кипящую воду и варить до готовности … Читать полностью

Рубрика: Кулинария