Рубрика: Кулинария

Не пирожки и не котлеты: Как готовить вкусные картофельные зразы с грибами

28 марта 2026 Тематическая иллюстрацияФото: Image by azerbaijan_stockers on Freepik Картофельные зразы с грибной начинкой — вкуснейшее блюдо на ужин. Они сытные, вкус точно оценят все домашние, сохраняйте простой рецепт. Для приготовления зраз нужно взять: 1 кг картофеля; 400 г шампиньонов; … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Салат «Любимый муж»: тайное оружие хорошей жены

27 марта 2026 Инга Ланская Рецепт салата «Любимый муж» с копченой грудкой, грибами и помидорами Все в этом салате прекрасно — и содержание, и форма. Как и в любимом муже, для которого не жалко времени и дорогих продуктов. Салат полюбится не только … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Сыр с плесенью: польза или риск? Врачи объяснили, кому стоит быть осторожнее

27 марта 2026 Одни считают сыры с плесенью полезным деликатесом, другие — потенциальной угрозой для здоровья. Что на самом деле скрывается за благородной плесенью и как правильно включать такие сыры в рацион без вреда для организма, рассказала эксперт Роскачества. Что … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В поисках эльфовых чаш блуждают в лесах волоколамские грибники

25 марта 2026 Пришло время появления в подмосковных лесах загадочных алых грибов Автор текста:Екатерина Сарычева Майское тепло обещают волоколамцам в предстоящие выходные, почва сейчас хорошо увлажнена, и местные грибники считают такую погоду идеальным временем для открытия сезона тихой охоты. Волоколамский грибник Владимир Благов … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Повар из Ростовской области поделился секретом идеальной постной гречки

25 марта 2026 Фото: шедеврум. Ольга Бильская, опытный кулинар с 25-летним стажем, делится эксклюзивным рецептом гречки по-купечески – идеального блюда для Великого поста. Ее домашняя кухня славится изысканностью и простотой, а этот рецепт несомненно станет фаворитом. Ингредиенты: Гречневая крупа Грибы … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Крупяные котлеты с грибами

23 марта 2026 С едой и верой. В монастыре раскрыли рецепты котлет из овсянки с грибами  Еженедельник «Аргументы и Факты» № 9. АиФ-Пенза 04/03/2026 Игорь Польских / АиФ Великий пост продолжается. Что в эти дни едят монахини? Об этом рассказали в Пензенском Троицком женском монастыре. Крупяные … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Мэр Белоярского района показал рецепт щей с белыми грибами

22 марта 2026 Делимся пошаговым рецептом Сегодня выходной, а значит, глава Белоярского района Сергей Маненков, он же шеф Петрович, снова на кухне. По просьбе подписчиков он показал, как приготовить щи с белыми грибами, и поделился пошаговым рецептом. «Для этого мне … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Мясные гнезда с грибами

22 марта 2026 Ингредиенты: — фарш — 500 г.;— чеснок — 1 зубчик;— яйцо — 1 шт.;— сметана — 2 ст.л.;— сыр твердый — 100 г.;— соль, перец — по вкусу.⠀ Приготовление: 1. Грибы мелко нарежьте и обжарьте в растительном … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Варенье хранится 2 года, а грибы — только 1: сроки годности домашних заготовок

22 марта 2026 Фото: freepik.comПоделиться: С приходом нового урожая у многих дачников и хозяек начинается горячая пора: полки кладовых и погребов заполняются рядами банок с огурцами, помидорами, вареньем и компотами. Но пока мы с гордостью расставляем свежие заготовки, в дальнем … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

«За сезон около 6 тысяч на двоих заработали». Как жительница Кировска подрабатывает на консервациях

21 марта 2026 20.03.2026 г. Кировск. Наталья Назарова. Сначала наша героиня продавала консервации. чтобы было какое-то подспорье к небольшой зарплате, а потом увлеклась этим. «Грибы мама готовила отменно и свои умения нам передала» Наталья Васильевна Назарова из Кировска в свое … Читать полностью

Рубрика: Кулинария