Рубрика: Кулинария

22 октября 2021 Анастасия Романова Домашние соленые грибы – это популярная зимняя заготовка, полюбившаяся многим. Более интересным вариантом является грибная икра. Она станет хорошей начинкой для бутербродов и пирогов или дополнением к другим блюдам. Нежной и одновременно плотной заготовка получается … Читать полностью →

21 октября 2021 ИЗ ЛИЧНОГО АРХИВА ЕЛЕНЫ ЛУКАШОВОЙ Кулинарный блогер RusDelfi Елена Лукашова поделилась еще одним сезонным рецептом великолепного блюда, от которого вся семья будет в восторге! Уже много лет это мой любимый сезонный рецепт. Сорт тыквы в нем не так … Читать полностью →

20 октября 2021 Приключения Руссона и Глафиры продолжаются. Именно в Чердынь приехали ведущие проекта «Попробуй Пермское» Руссон и Глафира. Они приехали —  узнать секрет чердынских «грибных ушков». Кулинарные чародеи в Чердыни умеют готовить удивительные старинные грибные ушки   Откуда такое название?  … Читать полностью →

19 октября 2021   автор: Марат Кудеев   |  Фото ru.depositphotos.com Паста Карбонара — самая популярная итальянская паста в мире. Секрет ее популярности не только в доступности ингредиентов и времени приготовления. Главное, это неповторимый вкус — сливочный и нежный, хотя настоящая паста карбонара готовится … Читать полностью →

17 октября 2021 ОТ АВТОРА OLGA DMITRIEVA Сезон грибов в самом разгаре, и в этом году пасмурно: влажное, влажное лето, за которым последовала мягкая осень, принесли небывалый урожай грибов в лесу возле нашего дома. Каждое утро мы встречаем новый урожай грибов, … Читать полностью →

17 октября 2021 МАРИЯ АФОНИНА Вероятно, лучшая альтернатива мясу и рыбе!Legion Media В России с давних времен солили, жарили и сушили грибы. Рассказываем, как правильно это сделать и что еще вкусного приготовить. Равнинная местность и климатические условия в России благоприятствуют … Читать полностью →

16 октября 2021 ИЗ ЛИЧНОГО АРХИВА ЕЛЕНЫ ЛУКАШОВОЙ Новый рецепт от повара Елены Лукашовой понравится даже самым привередливым, ведь что может быть вкуснее сочетания лисичек и сыра? Пока ещё можно приобрести лисички на рынке хочу поделиться этим простым и очень вкусным рецептом с вами. … Читать полностью →

16 октября 2021 Ресторанное блюдо у вас дома. Фото: ALEX LUCK Количество: 4 порции Время приготовления: около 40 минут В одной порции – 366 ккал  Ингредиенты: 8–10 побегов брокколи 450 г лапши удон 2 ст. л. растительного масла 250 г филе свиной корейки (нарезать … Читать полностью →

14 октября 2021 После сентябрьских дождей в угодья Пахотноугловского и Кривополянского лесничества устремились любители «тихой охоты». В этом году уродились грузди, опята, подберезовики, а вот рыжики и маслята не порадовали урожаем. Опытные грибники поделились популярными рецептами заготовок на зиму. Грибные … Читать полностью →