Автор rus.tvnet.lv
Иллюстративное фото ФОТО: Edgars Kalmēns/TVNET
Пользователи соцсетей выразили возмущение высокой стоимостью грибов, которая достигает даже 40 евро за килограмм, однако, несмотря на это, эти лесные дары жители все-таки приобретают, сообщает Видземское телевидение.
На цену грибов влияют несколько факторов — проведенное в лесу время, цены на топливо, а также расходы на место на торговой площади.
«Нужно же и в лес приехать, и место найти. Иногда весь день приходится ходить. И это трата времени. Нет такого, что нас где-то ждут грибочки», — говорит продавщица Вероника.
Встреченные на рынке Цесиса торговцы признают, что спрос на грибы остается неизменным год от года: люди их покупают, несмотря на цены. Шеф-повар валмиерского ресторана Vecpuisis Андрис Эйсакс признает, что значения у цены на грибы нет.
«Конечно, лучше всего [покупать] на рынке или у кого-то, кто их собирает и приносит. Если [грибов] нет, я сам заказывал из Германии по «миллиону» за килограмм», — рассказал повар.
Шеф-повар признает, что обычно в начале сезона цены на грибы высоки, но со временем они становятся ниже.
Смотрите сюжет на латышском языке:
