Ветеринары составили список опасных уличных растений для кошек. В нем оказались 10 позиций, среди которых грибы

17 апреля 2024

Ветеринары назвали десять растений на улице, которые могут погубить кошку

Ветеринары назвали грибы, гладиолусы и тюльпаны опасными для кошек

Фото: https://ru.freepik.com/premium-photo/

Ветеринары составили список опасных уличных растений для кошек. В нем оказались 10 позиций, среди которых нарциссы, грибы, глициния, молочай, лимонная трава, английский плющ, пасленовые, наперстянка, гладиолусы и тюльпаны, пишет издание «Доброврач».

По словам экспертов, нарциссы могут вызвать отравление у четвероногих, грибы имеют разный уровень токсичности, глициния вызывает различные проблемы — от обезвоживания до сбоев в нервной системе кошки. Также молочай вызывает нарушения сердечного ритма, а лимонная трава может провоцировать расстройство желудочно-кишечного тракта, английский плющ ядовит из-за хедерагенина и полиацетилена, пасленовые опасны из-за содержания ядов, наперстянка содержит сердечный гликозид, гладиолусы и тюльпаны могут вызвать раздражение и другие проблемы у кошек.

Если у кота появились тревожные симптомы после контакта с этими растениями, нужно обратиться к ветеринару. У питомца могут проявляться симптомы в виде слюнотечения, затруднения с дыханием, слабости, рвоты, судорог и другие, — говорится в сообщении.

Также ветеринар дал совет о том, как можно отучить кошку есть цветы. Для этого у животного должно быть много развлечений — от домиков и когтеточек до игрушек. Важно убедиться, что животное ест качественную пищу и не голодает, ест кошачью траву и полезную ему зелень. Можно опрыскать цветы слабым раствором уксуса и воды, тогда это отпугнет животное. Помогает и закапывание в почву кожуры цитрусовых.

Ранее стало известно, что питомцы теперь могут путешествовать на рейсах авиакомпаний «Аэрофлота» и «России» с хозяевами, занимая соседнее пассажирское кресло на постоянной основе. Сервис был успешно протестирован и введен для пассажиров.

https://news.ru/society/veterinary-nazvali-opasnye-dlya-koshek-rasteniya-na-ulice/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Россиянам рассказали, где категорически запрещено собирать грибы

17 апреля 2024

Эксперт Роспотребнадзора Павлов: грибы запрещено собирать рядом с промзонами

Вячеслав Душин

Pixabay

В местах, где присутствуют факторы промышленного загрязнения, категорически запрещено грибы. Об этом в беседе с «Радио 1» предупредил заместитель председателя Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов.

«Транспорт, различные производства, различные сельхозобъекты, связанные с животноводством, птицеводством, различная химическая и нефтеперерабатывающая промышленность. Любой фактор промышленного и сельскохозяйственного загрязнения способен ухудшить качество грибов и сделать их несъедобными», — сообщил эксперт.

Он также напомнил, что все грибы необходимо обрабатывать, причем у каждого вида есть свои особенности и правила обработки.

До этого в пресс-службе министерства экологии и природопользования Московской области напомнили о правилах сбора березового сока.

Специалисты предупреждают, что для этих целей нельзя использовать молодые деревья с диаметром ствола меньше 30 сантиметров, а также делать несколько отверстий в одной березе и сливать с нее больше 1,5 литра сока.

После сбора сока, по словам экспертов, важно заделать отверстие садовым варом, воском или заткнуть его палочкой с мхом, чтобы береза продолжала готовиться к лету.

https://www.gazeta.ru/social/news/2024/04/17/22811060.shtml?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Требуется «дружба» с… грибками

17 апреля 2024

Требуется «дружба» с… грибками

В последнее время многие дачники для защиты растений от болезней и вредителей все чаще применяют биопрепараты, действие которых происходит с использованием живых микроорганизмов. Один из таких препаратов, основанный на взаимодействии грибков и корней растений, которое называют микоризой, набирает популярность у дачников.

Еще в конце XIX века исследование этого процесса начал немецкий ученый Альберт Бернхард Франк. Но только спустя более пятидесяти лет выводу Франка о том, что это взаимовыгодная связь действительно существует, нашлось подтверждение. Далее изучение, начатое Франком, продолжилось в ХХ веке швейцарской компанией. За все это время в базу данных компании было добавлено более семисот различных микоризных грибов, разработаны препараты с ними и оптимальными микробиологическими составляющими.

Микориза

Этот термин, объединяющий греческие слова «для грибка» (mykitas) и «корня» (riza), впервые появился в 1885 году в статье Франка. Ботаник сделал предположение, что между корнями деревьев и подземными грибами существует не вредная, а благоприятная друг для друга связь, при которой каждая из сторон снабжает партнера питательными веществами, а не убивает его, как считалось в то время.

Для более понятного примера существования взаимодействия (то есть симбиоза) можно рассмотреть лес как экосистему. Грибники знают: в березовой роще после дождя в теплую погоду появятся подберезовики, а под осинами можно будет найти подосиновики. Грибницы, окутывая корни дерева, оказывают положительное влияние на питание и рост своего «хозяина», при этом грибы так же получают необходимые важные элементы. Есть деревья, с которыми «дружат» много грибов, например сосна развивает симбиоз с сорока семью грибами. Так же как гриб боровик отлично растет рядом с буком, дубом, березой, сосной, елью, грабом и еще может находиться в полезной взаимосвязи с около двадцатью деревьями.

В природе почти 90 % древесных и травянистых растений формируют микоризу. Споры грибов разносятся ветром, осадками, водой, мицелии распространяются с помощью насекомых, птиц, животных, дождевых червей и, прорастая во влажной почве, обволакивают корни растений тонкими нитями гифов. Так как в лесу почву никогда не перекапывают, то гифы, разрастаясь, со временем соединяют практически все лесные растения, то есть деревья, кустарники и травянистую растительность, образуя общую экосистему.

Очень важна микориза для брусники, вереска, голубики, черники, эрики. Считается, что в симбиозе с хвойными деревьями эти растения отлично плодоносят.

Есть растения, которым микориза совершенно не нужна: например, грибы, «питающиеся» мертвой органикой (шампиньоны, вешенки, трутовики, опята). Также не образуют микоризу щавель, ревень, гречиха, мак, гвоздика, свекла, растения из семейства капустных и другие.

Преимущества симбиоза

Взаимовыгодная связь высших растений и грибов основывается на обмене сторонами симбиоза питательными элементами, в которых они нуждаются, но сами не могут их «достать» из окружающего пространства. Высшие растения (травянистые многолетники и однолетники, деревья и кустарники), участвующие в фотосинтезе, аккумулируют в побегах и листьях сахара, которые с клеточным соком передвигаются вниз к корневой системе, и затем эта «вкуснятина» выделяется в почвенное пространство. А навстречу таким выделениям растут грибные гифы (тончайшие нити, по аналогии корневой системы у растений) и при этом выделяют в эту же область почвы кислоты, которые, как хелаторы (соединения, образующие комплексы с ионами металлов), способны на молекулярном уровне преобразовывать минеральные соединения в усваиваемые формы, необходимые для питания деревьев, кустарников и трав. Со временем гифы, разрастаясь, окутывают корни растений. В результате и грибница развивается, и корни растений получают в доступной форме фосфор, азот и другие микроэлементы (марганец, железо, цинк, медь). Также с помощью гифов растениям может «поставляться» влага, так как грибные мицелии способны ее накапливать словно губка. В процессе своего развития гифы выделяют природные антибиотики, которые подавляют болезнетворную микрофлору, тем самым защищают корневую систему от развития различных гнилостных процессов.

Существуют три возможных взаимодействия между растениями и грибками. Эктотрофное, если гриб оплетает корневую систему, но находится только на поверхности корней. Эндотрофное, когда мицелий прорастает внутрь корня, то есть проникает в его ткань. И эктоэндотрофное – переходная форма взаимодействия.

Как «подружиться» с грибками?

Теперь возникают вопросы: где найти такие чудо-грибки и каким образом «подружить» их с садовыми растениями?

По аналогии названия взаимовыгодного симбиоза почвенных грибков и высших растений сейчас микоризой называют группу биопрепаратов, содержащих споры или живые мицелии. Наименования средств могут немного отличаться – отечественные производители к первоначальному термину процесса еще добавляют слова «кормилица», «био» и другие. Состав тоже различается из-за разнообразия самих почвенных грибков и различных полезных биологических «добавок», например биофунгицидов или грибков другой группы (триходермы) или бактерий.

Но прежде чем «заселять» почвенные грибки, то есть живые, развивающиеся микроорганизмы, важно организовать им условия для благоприятного существования и роста. Способы и дозы внесения обычно указываются на упаковке. Есть жидкие средства или те, которые обязательно разводят водой и тогда вносят в почву. А есть препараты в виде порошка или гранул, которые вносят во время посадки в посадочную лунку. Можно «подселить» микоризу под уже растущие экземпляры. Для этого по периметру кроны делают несколько лунок и вносят препарат в жидком виде или его насыпают, а затем обязательно поливают теплой водой. Иногда внесение приобретенного препарата в почву может и не дать желаемого результата, если при его хранении, разведении или внесении были нарушены допустимые условия, например микориза погибает под воздействием прямых солнечных лучей, для ее «укоренения», то есть адаптации, нужна влага. И еще, мицелии нельзя заглублять в почву и затем проводить глубокую перекопку или вспашку земли, рыхлить рекомендуется поверхностно, например плоскорезом. Также нежелательно обрабатывать почву, где развивается микориза, химическими фунгицидами и инсектицидами. Вносить микоризный препарат лучше осенью, мороз почвенным грибкам не страшен, зато в это время в почве достаточно влаги, в такой среде грибки быстро «приживаются» и разрастаются. Считается, что при весеннем внесении микоризы эффект проявится только через год.

Специалисты утверждают – микоризу необязательно покупать. Ее можно взять в лесу около хвойных или лиственных растений вместе с верхним слоем почвы и перенести на участок. Так поступали наши предки, когда пересаживали из леса на свои подворья кустики малины, голубики или другие ягоды с большим комом земли.

Фото автора

Автор: Анна Касьянова

https://vechorka.ru/article/trebuetsya-druzhba-s-gribkami

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ешьте не более 400 граммов этих грибов, если не хотите сыграть в ящик

17 апреля 2024

Ешьте не более 400 граммов этих грибов, если не хотите сыграть в ящикФото Фрипик.ком

На улице тепло и влажно, идеальное время для появления самых первых весенних грибов — строчков. На вид это странные сморщенные бесформенные субстанции черного, коричневого или желтого цвета с характерным грибным запахом. Некоторые сравнивают их с грецким орехом без скорлупы или даже с мозгами. Эти грибы считаются условно съедобными, есть их небезопасно, но при этом всегда находятся желающие разнообразить ими свою трапезу.

Чем опасны строчки?

В них содержится опасное для человека вещество — гиромитрин (по латыни строчки называются гиромитра). Этот яд может вызвать так называемый гиромитриновый синдром. Проще говоря начинает отказывать печень и почки, а при большой дозе гиромитрина может развиться полиорганная недостаточность и наступить смерть.

Смертельная концентрация гиромитрина для взрослого человека — 20-50 мг/кг. Это количество может попасть в организм при употреблении от 400 г до кг строчков. Чем более комфортные условия для их созревания, тем больше гиромитрина содержат плодовые тела этих грибов.

Важно!

Поскольку строчки грибы условно съедобные, значит употреблять в пищу их всё же можно, но только после долгой варки (25-30 минут)  в 2-3 водах. Гиромитрин под действием температурной обработки разрушается, а его остатки переходят в отвар. 

Употреблять бульон, оставшийся после варки строго запрещено!

Жарить строчки без предварительной варки категорически нельзя!

https://progorod33.ru/news/86735

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Волгоградцам напомнили об опасности клещей

17 апреля 2024

Волгоградцам напомнили об опасности клещейФото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Каждую весну и почти до конца лета в Волгоградской области наблюдается сезон активности клещей, которые несут смертельные болезни.

Как сообщили в ГБУЗ «ВРЦОЗИМП», наиболее опасными заболеваниями, которые могут развиться после укусов клещей, обитающих в нашей области, являются Крымская геморрагическая лихорадка (КГЛ) и клещевой боррелиоз или болезнь Лайма, реже — туляремия.

С клещами можно встретиться не только в сельской местности, но и в черте города, в парковых и придомовых территориях. Очень часто после выгула собак хозяева замечают ползущих клещей на животных, полу, предметах обихода, даже постельном белье. Вот почему после прогулок, возвращения с дачи после выходных нужно осматривать не только себя, но и своих домашних животных.

Надо помнить, что клещи из семейства иксодовых (а именно этот вид широко распространен на территории области) не всегда пассивные охотники, поджидающие будущего хозяина на траве и кустарниках. Они способны отыскивать свою жертву по тепловому излучению и ползти в ее направлении. Даже если остановиться на пикник там, где членистоногие полностью отсутствуют, они рано или поздно доползут до отдыхающих.

Укус клеща может быть безболезненным и поэтому для человека незаметным. Кроме того, прежде чем присосаться, клещ может долго ползать по телу человека, выискивая наиболее удобное для него место.

Что делать, если вы заметили на теле клеща? Снять клеща с помощью перчаток и пинцета, поместить в емкость и отвезти на исследование. Снимать клеща самостоятельно незащищёнными руками запрещается!

После укуса клеща на протяжении двух следующих недель нужно внимательно следить за своим состоянием. Будет правильным два раза в день проводить термометрию тела. В случае ухудшения состояния здоровья в этот период (слабость, повышение температуры и другие проявления инфекционного заболевания или геморрагические проявления) нужно немедленно обратиться за квалифицированной помощью в медицинское учреждение. Лихорадка может подкосить человека на второй час после укуса, а может проявить себе спустя несколько дней. При КГЛ, как правило, температура поднимается резко и сразу до высоких отметок. Если человек заразился крымской лихорадкой, вылечиться он сможет только в стационаре.

Основные симптомы Крымской геморрагической лихорадки: резкое повышение температуры до отметок 39 °С и выше; сильная или умеренная ломота в мышцах; состояние «разбитости»; кровоизлияния на коже: разных локаций и размеров; внутренние и наружные кровотечения (кровь из носа, например).

Лечение этой инфекции длительное и непростое. Часто пациенты попадают сразу в реанимационные палаты с обильными кровоизлияниями. Нередки и случаи смерти. В клинике КГЛ наблюдается два периода лихорадки. Заболевание всегда начинается остро с высокой температуры до 39-40 град. и болевого синдрома различной локализации. Возможны озноб, головная боль, боли в мышцах, суставах, животе и пояснице. Часто наблюдаются возбуждение, сухость во рту, головокружение, рвота, покраснение лица и слизистых оболочек. Через несколько дней (часов) температура снижается и человек считает, что он выздоравливает. Но буквально через некоторое время может начаться вторая волна лихорадки с присоединением геморрагического синдрома (кровотечения). Причем кровотечения могут быть не только наружными, но и внутренними, что может привести к неблагоприятному исходу заболевания. В этом периоде болезни больной человек опасен для окружающих. Существует множество примеров заражения медицинских работников, оказывающих помощь больным с нарушением противоэпидемических требований, например, при попадании крови больного на роговицу глаза.

Для предупреждения Крымской геморрагической лихорадки и иксодового клещевого боррелиоза меры специфической профилактики (прививки) отсутствуют. Поэтому особое место уделяется неспецифической профилактике, и главное здесь – соблюдение правил поведения на природе. Не забывайте проводить само- и взаимоосмотры каждые 10-15 минут для обнаружения клещей; не садиться и не ложиться на траву; стоянки и ночевки в лесу устраивать на участках, лишенных травяной растительности, или в сухих сосновых лесах на песчаных почвах; после возвращения из леса, дачи, прогулок тщательно осмотреть одежду и тело. Будьте аккуратны с полевыми цветами, остерегайтесь их заносить в помещение, если они свежесорваны. Придя домой, внимательно осмотрите свою одежду и другие предметы, на которых могут оказаться клещи.

В июне – июле люди подвергаются риску присасывания клещей во время работ в поле, на бахче, сенокосе или находясь на отдыхе в природном биотопе, чаще на открытых территориях рядом со скотопрогонными путями, лесополосах. Если вы собрались в лесополосу за смородиной или грибами, то одеваться нужно таким образом, чтобы можно было провести быстрый осмотр на предмет обнаружения клещей. Подойдет однотонная светлая одежда, брюки заправьте в носки или сапоги, застегните рукава, манжеты должны плотно прилегать к руке, на голову наденьте платок или капюшон, постарайтесь волосы убрать под косынку или шапку.

Эффективным будет и применение специальных химических средств индивидуальной защиты от клещей: акарицидов и репеллентных средств.

Автор: Наталия Гладкая

https://gorvesti.ru/society/volgogradtsam-napomnili-ob-opasnosti-kleschey-164457.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибникам выдали лучшие места для «тихой охоты» в Подмосковье

17 апреля 2023

Эксперт Герасименко рассказала, где и какие грибы можно собирать в Подмосковье

Настало время сморчков, строчков и маслят, а значит пора собираться на сборы грибов. Жителям Московской области, которые предпочитают строчков, нужно обратить внимание на Лосино-Петровский горокруг, а также на Прокудино, Орловку и Орехово-Зуево, рассказала заядлый грибник с многолетним стажем Татьяна Герасименко.

Маслят, по её словам, можно собрать на опушках и полянках хвойных и смешанных лесов, а вот строчки лучше искать на старых пожарищах, возле лежащих деревьев и на берегах ручейков. Богатый урожай будет в Егорьевске, в Чехове у деревни Панино, в Рузском горокруге в районе Озернинского водохранилища, в Одинцовском и Дмитровском городских округах, говорит эксперт.

Что касается правил сбора, то тут нужно вопреки приятным снам встать в 6-7 утра и направиться на охоту. Какие-то грибы требуют выкручивания, а какие-то нужно срезать ножом — все виды по-разному капризны. У такого, казалось бы, простого процесса, есть свои нюансы: запрещается собирать грибы вдоль автомобильных трасс и рядом с объектами, которые загрязняют окружающую среду, и необходимо собирать в корзину только те грибы, в которых уверен. Если же попался неизвестный вид, то нужно ориентироваться на шляпку: у съедобного гриба она губчатая.

Сморчки содержат большое количество полезных веществ: витамины A, C, D, группы В, D, железо, кальций, калий, натрий, фосфор и магний, отметила Герасименко. Строчки же богаты микроэлементами, жизненно необходимыми витаминами (группы B, D и PP), усвояемыми углеводами и жирными кислотами омега-6. А вот съедобные маслята могут похвастаться солями железа, калием и фосфором, витаминами A, B, B1, C и PP. Специалист уверена, что эти грибы легко станут фаворитами каждого человека, если научиться их собирать и обрабатывать.

«Главное, правильно термически обработать, не лениться, и можно делать из них прекрасные заготовки, которыми я, например, всегда угощаю своих друзей и родных. И многие уже ждут, когда будет следующий урожай», — подытожила грибник в беседе с РИАМО.

https://life.ru/p/1653516

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Башкирии начался сезон сбора березового сока — репортаж «Вестей»

17 апреля 2024

Продлится он вплоть до конца апреля, пока на деревьях не начнут распускаться почки. Ценителей этого природного напитка в республике по-прежнему много.

 Карина Юзбашян

В Башкирии начался сезон сбора березового сока - репортаж "Вестей"

В Башкирии начался сезон сбора берёзового сока. Продлится он вплоть до конца апреля, пока на деревьях не начнут распускаться почки. Ценителей этого природного напитка в республике по-прежнему много. О пользе березового сока и о том, как правильно его добывать без вреда для деревьев, расскажет наш корреспондент Карина Юзбашян.

Правильное место — залог успешного сбора берёзового сока. Выбирать следует большие рощи, расположенные вдали от автомобильных дорог. Лучше всего для этого подойдёт территория, где снег ещё не успел растаять.

Михаил Гордеев, профессор, травник, вице-президент Ассоциации фитотерапевтов РБ:

“Когда снега не будет, то почки будут распускаться и берёзового сока тоже не будет”.

Травник Михаил Гордеев собирает берёзовый сок в Нуримановском районе недалеко от своего загородного дома. В лесу рядом с участком растут крупные берёзы.

“Мы нашли дерево – определяем стороны горизонта, там у нас запад, тут у нас север”.

Информация о сторонах горизонта пригодится позже. Найти подходящее место и дерево – лишь половина работы. Важно ещё правильно начать сбор.

Отверстие, откуда будет вытекать сок, должно располагаться как можно ближе к основанию ствола, так как древесная жидкость поднимается от корней к веткам, и внизу её концентрация максимальная.

“Ставим бутылочку на северную сторону, лучи попадают меньше и сохранность сока лучше”.

После того, как убедились, что сок в берёзе есть, можно приступать к его сбору. В дерево плотно вставляется трубочка, а её конец опускается в тару.

В таком виде бутыль оставляют на ночь. К утру она будет уже заполнена.

Не менее важна и правильная обработка ствола после забора сока. Отверстие необходимо закупорить сухой веточкой ели или пихты, чтобы не образовалась плесень.

Михаил Гордеев, профессор, травник, вице-президент Ассоциации фитотерапевтов РБ:

“Обратите внимание, вообще нет никаких повреждений. Лечат только сухой веточкой. Всё остальное: замазку, глину, пластилин также можно, но этот способ проще всего”.

Если всё сделано правильно, то одно такое дерево может дать в среднем до 10 литров сока в сутки. Собранный напиток может храниться при комнатной температуре в течение дня, не теряя своих полезных свойств.

Карина Юзбашян, корреспондент:

“Пить березовый сок в сыром виде не рекомендуется. Перед употреблением его обязательно нужно прогреть до правильной температуры, а именно 55 градусов”.

Михаилу Гордееву - 67 лет. Сбором берёзового сока он занимается уже давно. И каждый год проводит в Нуримановском районе берёзовый спас, на который приезжают все желающие из разных уголков России.

Лидия Перова:

“На берёзовый спас приехала первый раз, мне всё очень нравится. И сок, как он собирается, как он течет из берёзы. И Михаил Викторович замечательный гениальный человек”.

Впрочем, берёзовый сок можно употреблять не только как самостоятельный продукт.

А ещё из этого природного напитка можно получить берёзовый сироп, уксус и даже квас.

“Тут у нас в бочках находится берёзовый сок, который мы будем использовать для приготовления кваса. Пока он греется при комнатной температуре”.

Берёзовый сок содержит большое количество витаминов и минералов, а также обладает мощными антиоксидантными свойствами.

Карина Юзбашян, корреспондент:

“Чтобы получить берёзовый сок вот в таком виде, он должен пройти через несколько этапов. Первоначально жидкость пропускают через систему фильтров. Далее аппарат розлива наполняет бутыль, которая уже прошла через бактерицидную лампу. Ну и финальный этап — бутыль запечатывают”.

Специалисты отмечают, что при регулярном употреблении берёзового сока очищается кровь, из организма также выводятся токсины и шлаки.

Елена Пышкина, технолог:

“Берёзовый сок – это кладезь витаминов. В нём есть и магний и цинк. К нам поступает берёзовый сок, и в первую очередь я беру образцы и провожу анализ этого сока. Проверяю сок на содержание сахара и на кислотность. Мы хотим произвести гидролат из берёзового сока с добавлением крапивы. Такого продукта у нас нет, но он у нас в планах — пока что мы проводим эксперимент”.

В этом году берёзовый спас продлится до 30 апреля. Поэтому у жителей республики ещё есть время отведать этот полезный сок. Главное помнить, что всё хорошо в меру. Эксперты же напоминают, тем, у кого есть аллергические реакции или проблемы с содержанием сахара в крови, лучше воздержаться от его употребления.

https://gtrk.tv/novosti/346781-bashkirii-nachalsya-sezon-sbora-berezovogo-soka-reportazh-vestey?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Любители «тихой охоты» на старте: во владимирских лесах появились первые строчки

17 апреля 2024

Во Владимирской области начинается грибной сезон: самые нетерпеливые уже наведались в леса, нашли первые строчки и хвастаются добычей в соцсетях

 Автор: Анастасия Рюмцева 

Любители «тихой охоты» на старте: во владимирских лесах появились первые строчки

Фото Виктории Александровой / Зебра ТВ

Несмотря на похолодание после теплого начала апреля, владимирцы, соскучившиеся по лесным прогулкам, уже выставляют в соцсети фотографии «добычи» — первые весенние грибы строчки.

Многие комментаторы сомневаются в том, что грибочки уже вылезли после схода снега в лесах, однако редакции Зебра ТВ доподлинно известно — они есть, но, конечно, еще не массово, а в «тайных» местах заядлых грибников.

xqJdyL97YoM.jpgФото «Подслушано во Владимире» / Вконтакте

bT2t5Uhrg4k.jpg

Напомним, в прошлом году сезон сбора строчков и сморчков жители и гости Владимирской области открыли уже в первых числах апреля — на улице стояла аномальная жара и природные процессы сдвинулись вперед на пару недель. В 2022-м грибной ажиотаж пришелся на середину апреля.

LzfdILK1TS4.jpgФото «Подслушано во Владимире» / Вконтакте

А в 2020-м выдалась особенно грибная весна. И когда народ посадили на карантин из-за ковида, многие решили коротать досуг и искать подножный корм в лесах — в конце апреля волонтерам пришлось выводить из лесных массивов «потеряшек» с полными корзинами строчков и сморчков.

Строчок обыкновенный и гигантский встречаются в лесах Владимирской области часто, ширина извилистой тёмно-коричневой шляпки у строчка достигает иногда 30 сантиметров. Чаще всего эти грибы предпочитают песчаную почву сосновых боров, старых березняков и ельников. Также весной, практически до конца мая, во владимирских лесах собирают сморчки трех видов: это сморчок обыкновенный, сморчок конический и шапочка сморчковая.

И строчки, и сморчки относятся к условно съедобным грибам — все они содержат ряд сильно токсичных веществ. Поэтому их сначала отваривают в первой воде 25-30 минут, отвар сливают. Некоторые проводят эту процедуру не один раз. После варки первые весенние грибы можно жарить. Но специалисты утверждают, что самый эффективный способ заготовки строчков и сморчков – сушка, тогда сохраняется природный аромат, а вредные вещества разрушаются.

https://zebra-tv.ru/novosti/jizn/lyubiteli-tikhoy-okhoty-na-starte-vo-vladimirskikh-lesakh-poyavilis-pervye-strochki/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Аномальный грибной сезон накрыл жителей Ярославской области

17 апреля 2024

 Аномальный грибной сезон накрыл жителей Ярославской областиПро Город

Грибы вырастают даже в городе


Абсолютно неожиданно грибники Ярославля открыли сезон тихой охоты в середине апреля. Ярославцы делятся фотографиями добычи. Один из уловов раздобыт на Резинотехнике. 

Первые грибы — сморчки. Их собирают и в городской черте около деревьев — ольхи, липы, осины, тополя. 

В этом году специалисты отмечают аномальный рост грибов в большинстве регионов страны.

Грибы растут в парках города. Где находите их вы? Пишите в телеграм-канал Про Города

https://progorod76.ru/news/71220

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В окрестностях Великого Новгорода пошли первые в этом сезоне грибы

17 апреля 2024

Степан Ясень
Великий Новгород
Новгородская область
природа

Под Великим Новгородом найдены первые весенние грибы. Речь, естественно, о грибах съедобных: сморчках и «бабушкиных ушках». Сейчас найти их вдоль заболоченных участков лесных дорог рядом с подснежниками не составит труда.

Фотографиями первых сморчков пользователи соцсетей поделились 5 апреля. Саркосцифа алая, она же «бабушкины ушки», она же «эльфова чаша» была замечена ещё раньше — 28 марта, под Старой Руссой. Впрочем, в некоторых краях её собирают и зимой.

Добавим, что в пятницу, 19 апреля и в ночь на субботу в Великом Новгороде прогнозируется снег и похолодание до -2.

Фото автора


Источник: https://gazetanovgorod.ru/novosti/v-okrestnostyah-velikogo-novgoroda-poshli-pervye-v-etom-sezone-griby.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира