Роспотребнадзор выпустил памятку о правильном сборе грибов

14 июля 2023

Названы главные ошибки любителей тихой охоты.

Фото: shutterstock.com

Грибной сезон вовсю идёт, поэтому Роспотребнадзор решил напомнить правила сбора, покупки и приготовления грибов. Ведомство опубликовало на своём сайте памятку.

Любителям тихой охоты рекомендуют собирать только известные грибы. Их нужно срезать вместе с ножками вдали от дорог, а затем класть в плетёные корзины. Перебрать и подвергнуть первичной обработке грибы необходимо в этот же день.

Собирать грибы в пакеты и вёдра не советуют, поскольку так они быстрее портятся. Дома грибы нужно отварить в воде в течение десяти минут, затем промыть и готовить нужным способом. Солить и мариновать грибы в оцинкованной и глиняной посуде нельзя.

Если вы решили купить грибы, отправляйтесь в проверенное место. Домашние закрутки брать не советуют.

Фото: 78.rospotrebnadzor.ru

Ранее Роспотребнадзор назвал эффективные средства от клещей.

Источник: https://kudago.com/all/news/rospotrebnadzor-vyipustil-pamyatku/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.