27 августа 2014
Прохладное дыхание осени с каждым днем уже все более явно ощущается в воздухе, листья на деревьях пожелтели и хрустят под ногами, а значит, совсем скоро в лесах появятся новые обитатели — грибы. В нашей статье от лица бывалых грибников, которые уже успели этой осенью открыть грибной сезон, вы узнаете о том, где собирать грибы в Ленинградской области в 2014 году.
1. Агалатово.
Многие будут удивлены, но в этом году после короткого сезона дождей настоящим грибным раем оказался лес в районе Агалатово. Грибники рассказывают, что достаточно просто съехать с КАДа в районе между Мегой «Парнас» и Агалатово, чтобы оказаться в этой грибной сказке. «По дороге домой из города решили ради любопытства заглянуть в лес — начался ли сезон? И попали в настоящий грибной рай — за 2 часа 86 грибов!» — делится впечатлениями на своей страничке в социальной сети Татьяна.
Как добраться: на машине по КАД в сторону Агалатово или на общественном транспорте от метро «Проспект Просвещения» в направлении Агалатово.
Какие грибы: белые, красные, подберезовики.
2. Тосненский район, пос. Чудской бор
По сообщениям очевидцев, леса в этом поселке буквально «залиты водой», а жидкость, как известно, бесспорный гарант того, что грибной улов будет достойным. За несколько часов здесь можно обнаружить две сотни белых грибов и несколько десятков красных. «Это место нас никогда не подводило, собираем здесь грибы ежегодно. Из минусов — от города своим ходом далековато» — рассказывает Сергей.
Как добраться: по Моковскому шоссе ехать в сторону Тосно и далее по трассе E105/М10, за поселком Померанье свернуть налево на Чудской бор. Можно также доехать до Тосно на электричке или на автобусе, после чего пересесть на автобус до Чудского бора.
Какие грибы: белые, красные, сыроежки
3. Выборг
Под Выборгом, как известно, практически во всех направлениях находятся сухие хвойные леса. Именно благодаря этому здесь, по наблюдениям грибников, с наступлением осени появляется самый настоящий грибной урожай. Никто не уйдет с пустыми руками. «Под Выборгом в районе Советского они в сентябре месяце аж хрустят под ногами», — рассказывает Виталий. Грибники также рассказывают, что много грибов можно найти в Кирилловском и в Малуксе.
Какие грибы: подосиновики, белые, красные грибы, подберезовики.
Как добраться: На машине, либо на электричке от Финляндского вокзала. Сейчас несколько раз в день из Петербурга несколько раз в день отправляется экспресс в сторону Выборга, благодаря чему добраться до приграничного города можно всего за полтора часа.
4. Девяткино
А те, кто слишком занят повседневными делами и не имеет возможности выехать далеко за пределы города, могут попытать счастья буквально в его черте — Девяткино. Грибники рассказывают, что местность в здешних лесах довольно болотистая, однако, это и обеспечивает хороший грибной урожай. Лучше, конечно, пройти поглубже в лес: во-первых, больше шансов стать первооткрывателем заповедной грибной зоны, а во-вторых, грибы у дороги, конечно, менее экологичны. «Мы собираем в Новом Девяткино. Выехать куда-то дальше просто нет возможности, урожай пока ни разу не разочаровал» — пишет Светлана на своей странице в соцсети, комментируя фотографию, на которой запечатлены несколько десятков крупных белых грибов.
Какие грибы: лисички, белые грибы
Как добраться: от Финляндского вокзала до станции Девяткино или от станции метро «Девяткино» пешком. Время в пути — примерно 20-25 минут небыстрым шагом.
5. Сосново
В районе Сосново урожай не разочаровывает грибников практически никогда. Местные жители умудряются находить грибы просто по дороге домой. Это и не удивительно, ведь поселок находится практически посреди леса. Здесь, как и в Выборге, преобладают густые хвойные леса, что в сочетании с обильными дождями, которые в этом году уже имели место, дает потрясающий результат. Кроме того, в нескольких километрах к западу, рядом со Снегиревкой, можно найти еще больше грибов. «Пожалела, что взяла такую маленькую корзинку! — пишет Елена на своей страничке в соцсети. — Если бы знали, взяли бы ведро, а то и два!»
Какие грибы: черные грузди, сыроежки, лисички, боровики, подосиновики
Как добраться: на электричке от Финляндского вокзала до Сосново или своим ходом по
6. Лосево
В лесу возле поселка Лосево, по берегам реки Вуокса, можно попытать счастья, однако это место пользуется большой популярностью не только среди местных, но и среди гостей из Петербурга и других городов области, поэтому нужно будет не полениться и приехать как можно раньше, чтобы опередить своих конкурентов. «В прошлом году мы там собрали три большие корзины, приехали около 6 утра. А в этот раз в 10 уже было много других грибников в лесу с полными корзинами, а нам уже почти ничего не досталось» — поделился грустными опытом Иван.
Какие грибы: белые грибы, подосиновики, подберезовики, масленки, моховики, лисички.
Как добраться: на машине, на электричке от Финляндского вокзала до станции Лосево, автобусом от Сосново.
7. Борисово — Мичуринское
В лесах между этими населенными пунктами, по словам бывалых грибников, можно собирать не только грибы, но и ягоды. Даже если Вы не найдете заветных белых или подберезовиков, то сможете порадовать себя ягодным урожаем: брусника, черника и клюква. «В этом сезоне грибов пока маловато, но собрали много черники. А грибы должны появиться чуть позже, с дождями», — пишет на своей страничке Александра.
Какие грибы: черные грузди, лисички
Как добраться: на электричке от Финляндского вокзала до Сосново, а оттуда автобусом до Борисово или Мичуринского
8. Солнечное, Мюллюпельто (Приозерский район).
На восток от станции Мюллюпельто, в 10-15 км юго-восточнее Приозерска, также много разнообразными грибами. Грибники уверены, что это одно из самых урожайных мест в регионе. «Белых нашли всего 12, зато сыроежек целая корзинка! Чистенькие все, не червивые», — рассказал Станислав.
Какие грибы: опята и сыроежки
Как доехать: можно на электричке от Финляндского вокзала по Приозерскому направлению, но лучше, по мнению знатоков, своим ходом на машине.
9. Синявино
Лес возле поселка Синявино в Кировском районе славится тем, что грибы здесь можно встретить совершенно разные, этот лес не специализируется на каком-то одном виде. Однако, гуляя по этому лесу, нужно быть осторожным: во времена войны это место сильно пострадало, поэтому в лесу могут быть ямы и воронки. Впрочем, в них тоже иногда можно найти грибные «кусты». «В Синявино приехали в этом году первый раз — и не пожалели. Грибы крупные и самые разнообразные, остались довольны уловом», — пишет Евгения.
Какие грибы: маслята, сыроежки, белые, опята, подберезовики, подосиновики.
Как добраться: на машине до поселка Синявино, на автобусе от метро «Улица Дыбенко».
СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ ГРИБНИКОВ
Отправляясь на грибную охоту, важно помнить и некоторых простых правилах поведения в лесу, чтобы сбор грибов не превратился в кошмар.
— Не ходите в незнакомый лес одни.
— Если у Вас нет опыта ориентирования в лесу, то отправляйтесь только в тот, который хорошо просматривается в радиусе 15-30 метров от вас.
— Будьте внимательны и запоминайте свой маршрут
— Имейте с собой компас (мобильный телефон, навигатор)
— Никогда не ешьте сырые грибы.
— Лучше время для похода в лес — ранее утро (с 7 утра и до обеда).
— Не срезайте и не трогайте руками поганки, мухоморы и прочие красивые ядовитые грибы.
— При сборе пластинчатых грибов, особенно сыроежек, старайтесь срезать с ножкой, чтобы убедиться, что на ней нет пленчатого кольца. Помните, что среди пластинчатых съедобных грибов такое кольцо имеют только опенки, шампиньоны и гриб-зонтик пестрый.
— Собирайте грибы культурно, не портите грибницу, не поднимайте мох в радиусе 3 метров от срезанного гриба.
— Никогда не собирайте в корзину незнакомые вам грибы, лучше оставить их в лесу
— Даже если в лесу сухо, лучше надеть резиновые сапоги, так как часто ветки могут повредить обувь или даже проколоть ногу.
— Не забудьте взять с собой средство от комаров.
— Не собирайте грибы рядом с автотрассами. Минимальное расстояние от дорог — 100 метров.
— Грибы не растут по одному. Если вы что-то высмотрели, обязательно тут же остановитесь и посмотрите себе под ноги. Там наверняка кто-то спрятался.
— Лучше всего грибы собирать в корзины из ивовых прутьев или в лукошки из бересты. В целлофановых мешках и ведрах они быстро портятся из-за отсутствия обмена воздуха.
— Ни в коем случае не берите уже подгнившие грибы. Даже если гнилую часть удалить, вкусовые и полезные качества гриба могут пострадать.
Ирина Галкина
http://lenoblinform.ru
