28 декабря 2021
Адвокат с 25-летним стажем, постоянный юридический эксперт «Челнинских известий» Сергей Русинов свои выходные любит проводить на природе. Он одинаково удачлив в рыбалке, охоте, сборе грибов и ягод – у него много заветных полянок. Казалось бы, вырос в городе, в семье известных врачей.
— Каникулы проводил в деревне у дедушки с бабушкой, в лесу пропадал с деревенскими ребятами, — пояснил Сергей Анатольевич. — Варили из пойманной рыбы уху на костре, ходили в ночное – пасли лошадей. Многое узнал, научился, и эти познания пригождаются по сей день. Сейчас люди даже костянику с волчьей ягодой путают, а про грибы вообще молчу. Я сам солю грузди, которые собираю ведрами, дедовским способом в бочке – два дня грибы вымачиваю, часто меняя воду. Потом промываю, слоями солю, кладу лаврушку, укроп, листья смородины, специи и сверху пресс. Через три недели можно их ставить на стол. Всем мое угощение нравится!
Челнинец считает, что самый лучший отдых – в родном краю, где природа подпитывает своей живой силой.
— Я на реке этим летом загорел лучше, чем другие в Африке, — говорит он. И не скрывает, что поездки на природу с ночевками недешевы: экипировка, палатка, надувные лодки, припасы…
— Эмоции от общения с друзьями, с которыми знаком по 25-30 лет, песни под гитару на свежем воздухе помогают снять стресс, зарядиться энергией на новую неделю — говорит Сергей Русинов.
