11 октября 2024

• Фото МДОУ «Детский сад №7»

Что за гриб стоит на кочке в красно-бархатном платочке? Трудная загадка, не правда ли? И, возможно, даже многие взрослые люди могут подумать, что ответ на неё – мухомор.

Но воспитанников подготовительной группы «Капитошки» детского сада № 7 не проведёшь! Они-то ребятки приметливые, всё подмечают, запоминают, а потому уже знают, что у мухомора платочек не бархатный, к тому же он в белую точечку. А красный бархатный платочек «носит» красавец-подосиновик, очень вкусный и популярный у любителей тихой охоты гриб.

Кстати, в эти осенние дни внимательные дошколята-«капитошки» продолжают знакомиться на занятиях с грибами. Они даже из пластилина лепить грибы научились!

 А ещё ребятишки учатся отличать съедобные грибы от несъедобных. И получать все эти важные и полезные знания и умения помогают дошкольные педагоги – воспитатели.

Фоторепортаж

Тульская область

https://yasgazeta.ru/n737524.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F9b751b4d-5977-5780-b526-557789dcc1b6

11 октября 2024

Полина Селиванова

Грибы // Фото: vk.com/gribniki116

Татарстанские грибники постепенно закрывают сезон.

Любители «тихой охоты» делятся в соцсетях, что найти грибы становится всё сложнее, а если они и попадаются, то зачастую червивые.

«Маслята в основном червивые, но попадаются и крепенькие. Хотелось бы найти вешенок, но в нашем лесу их не встречала», — пишет Наталья Б.«В Зеленодольском районе почти ничего. Вчера в одном лесу нашла один подберезовик и один поздний масленок, сегодня в другой посадке два масленка. Наверное, сезон закрывать пора и тем более в пятницу ночью -4 ожидается», — уточнила Роза А.

Отметим, что в этом году грибов в республике было много. Открылся сезон в середине июня.

https://ntr-24.ru/125196-gribniki-tatarstana-zakryvajut-sezon.html

11 октября 2024

Бывало ли у вас такое, что большие, красивые и здоровые грибы сами «идут в руки»? Именно так и произошло с одним из заядлых любителей «тихой охоты» 10 октября. Он поделился в соцсетях видео, как наткнулся на самое настоящее лесное богатство не выходя из автомобиля. В комментариях ему позавидовали другие грибники. Ролик опубликовал грибник Сергей Шишко, который активно ведет блог в интернете. На Youtube у него 131 тыс. подписчиков, в Instagram — более 55 тыс. подписчиков, в TikTok — 25,4 тыс.

«Иногда, вы знаете, очень удобно. Едешь на машине, смотришь по сторонам, а здесь… Вот какая красотища растет на дороге!» — сказал грибник в начале видео и показал находку, которую увидел за рулём.

Из машины выйти ему все-таки пришлось, чтобы забрать драгоценный лесной клад.

«Посмотрите, какие белые грибы! Обалденные, обалденнейшего качества. Ух ты! Вот это белые грибы. Аж начали трескаться», — не стал скрывать восхищения Сергей.

Второй боровик он назвал вообще «монстрическим» , а третий «красопетовским».

К сожалению, блогер не раскрыл, на какой из дорог нашел такие белые. На видео лишь видно, что это где-то в лесу. Но можно предположить, что ролик снят в Минской области или даже районе, так как Сергей живет именно там.

В комментариях под видео в TikTok и Instagram его «коллеги» позавидовали дарам.

«Неделю езжу в лес в разные места, один белый только нашел! Где вы их берёте?» — спросил один из пользователей.

«Я тоже из машины собираю, особенно на обратном пути, лес не отпускает прям, хоть глаза выкалывай», — поделился второй.

«Ну это уже прям как-то.. неприлично, что ли, что так везёт по дороге», — написал третий.

«Шикарные грибы!», «Белею от зависти», «Какие красавцы», — выразили эмоции другие комментаторы.

Ранее volkovysk.eu писал, что начало октября ознаменовалось обилием дождей и похолоданием, что, однако, не умолило надежд грибников. Одни белорусы возвращаются из леса полными корзинами разочарования, другие же — самых что ни на есть настоящих грибов. Посмотрели, где в Беларуси можно собрать полные лукошки боровиков, а куда пока рано собираться.

https://volkovysk.eu/belarus/vy-znaete-ochen-udobno-belorus-pokazal-gde-sobiraet-griby-pryamo-za-ruljom-mashiny-video.html

11 октября 2024

• Оксана Силакова

НАША расскажет, куда поехать на «тихую охоту».

В Новороссийске и окрестностях стартовал грибной сезон. Любители «тихой охоты» уже делятся в социальных сетях и телеграм-каналах своим уловом и впечатлениями.

— Кто требовал грибы, можно собирать! Сдаю вам координаты: Афонка, Грушевая балка, район Неберджая, Атакайские озера.

— Подтверждаю! Грибов мама мия сколько! За три часа вдвоем насобирали 4 огромных ведра. Опята и маслята, район Неберджая.

Видео: https://vk.com/video_ext.php?oid=-67393150&id=456248678&hd=2&autoplay=1

Так что если вы хотите заготовить на зиму свои собственные грибочки – не купленные и пастеризованные из магазина – тогда сейчас самое время взять в руки лукошко и отправиться в лес! НАША составила небольшую грибную карту – куда сходить, где посмотреть и что найти.

В черте города

Каждый опытный грибник знает, что и в самом городе можно найти свежайшие «экспонаты». Например, на склонах гор на Мефодиевке или в лесу в районе Луначарских водопадов. В первом случае вас будут ждать самые популярные лисички, а во втором – грибы-кораллы, белые и опята (редко, но может повезти).

Пригород

В районе телебашни в поселке Верхнебаканском, а также в Гайдуке, Кирилловке, Васильевке, Мысхако и Абрау-Дюрсо вы всегда найдете маслят, так как здесь всеми любимые сосновые посадки. Здесь поможет зоркий глаз или очки (в случае, если у вас проблемы со зрением), так как искать их нужно тщательно за счет их коричневой оттеняющей шляпки.

Широкая балка и гора Колдун

В смешанных лесах, расположенных преимущественно в Широкой балке, а также на горе Колдун вас встретит моховик. Они похожи на маслят, вот только на шляпке отсутствует пленка – не перепутайте! В тех местах, где вы обнаружите дубы, под ними же найдете поддубников, синявку и моховика синеющего.

Неберджай

В районе водохранилища можно собрать сыроежек, валуи, груздей, и императорских грибов, а также опят и вешенок.

НАША настоятельно рекомендует перепроверять собранные грибы — съедобные они или нет. Если сомневаетесь — лучше не брать, оставьте это дело знающим людям. Отравление грибами считается самым опасным и неприятным.

Фото: Григорий Белостоков, паблик «Грибы Краснодарского края», тг-канал «Про походы Новороссийск», «Новороссийск Life».

https://ngnovoros.ru/ekskluziv/54557

11 октября 2024

Обращение АСЛ: «Обратитесь к нашим микологам, не подвергайте свою жизнь риску»

Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp

Через несколько часов после первого обращения местное управление здравоохранения Сассари оказалось вынуждено выпустить второе приглашение населению : « Обратитесь в микологическую инспекцию, бесплатную услугу, которая может спасти вам жизнь ». Генеральный директор ASL Сассари Флавио Сенси не стесняется в словах: «С грибами нельзя шутить, из-за неосторожности мы можем подвергнуть риску свою жизнь и жизнь своих близких . Обратитесь к нашим микологам, экспертам, доступным для населения, которые бесплатно и своевременно предоставят точную и своевременную сертификацию съедобности грибов».

За последние несколько часов сорокалетний житель этого района появился в отделении неотложной помощи больницы Сассари с очень тяжелыми желудочно-кишечными симптомами : за пару часов до этого он съел тарелку грибов. Протокол отравления грибами начался немедленно. Медицинские работники по совету микологов АСЛ №1 оказали помощь пациенту, который оставался под наблюдением на всю ночь.

Расследование микологов показало, что то, что неподготовленному глазу показалось экземплярами «antunna», оказалось съедобными видами «Clitocybe gibba», «Pleurotus ostreatus» и «Entoloma sinuatum», очень широко распространенным, но не менее опасный гриб , во Франции называемый «perfide» именно из-за очаровательного внешнего вида, всегда чистый и с характерным мучнистым запахом. Ядовитый гриб, вызывающий тяжелые желудочно-кишечные расстройства. И именно «Entoloma sinuatum» отправил сорокалетнего мужчину из Сассари в больницу.

«Приглашение всегда одно и то же: всегда обращайтесь к микологу, прежде чем употреблять грибы; он эксперт, предоставленный населению местным управлением здравоохранения Сассари и который может бесплатно классифицировать и сделать точный выбор грибов», — объясняет Пьетро Мурджа, руководитель микологической инспекции местного управления Сассари. Управление здравоохранения напоминает, что «из-за плохой усвояемости некоторых веществ, входящих в их состав, грибы следует всегда употреблять в небольших количествах и избегать употребления в несколько последовательных приемов пищи . Кроме того, все виды необходимо употреблять после приготовления, и в зависимости от вида некоторые, такие как, например, «гвозди», должны быть подвергнуты предварительной кипячению с удалением воды для приготовления пищи, другие — длительному приготовлению, третьи требуют удаления. стебля или кутикулы. Помните, что всегда рекомендуется не употреблять более двухсот граммов свежих грибов на человека в неделю».

В минувшие выходные двое семидесятилетних мужчин попали в больницу из-за употребления чрезмерного количества грибов , которые к тому же оказались переспевшими.

(Юниононлайн)

Италия

https://www.unionesarda.it/ru/

11 октября 2024

Малика Алина/«Петербургский дневник»

Зимой они особенно полезны

Грибы содержат большое количество витамина D, регулярное употребление этих продуктов позволяет поддерживать здоровье в холодное время года. Об этом рассказал диетолог Эдвард Мазер.

Специалист рассказал, что большое количество витамина D грибы накапливают за счет того, что растут под солнцем и находятся под воздействием ультрафиолетового излучения.

Диетолог напомнил, что витамин D необходим для здоровья костей, так как отвечает за усвоение кальция и фосфора, а также участвует в работе иммунной, сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной систем, поддерживая нормальный уровень выработки инсулина.

Мазер посоветовал добавлять грибы в разнообразные блюда, такие как салаты, супы и пасты, чтобы сделать приемы пищи максимально полезными.

Помимо грибов, витамином D богаты также яйца, печень трески, скумбрия, рыбий жир, сельдь и лосось.

Ранее ученые рассказывали, какие продукты повышают риск развития рака.

https://vecherka-spb.ru/2024/10/09/nazvana-neozhidannaya-polza-gribov

11 октября 2024

Житель Москвы убил топором жену во время сбора грибов

РЯЗАНЬ, 11 окт — РИА Новости. Житель Москвы убил топором супругу во время сбора грибов в лесу Владимирской области, сообщила пресс-службу СУСК по региону в своем Telegram-канале.»Следственными органами регионального управления СК возбуждено уголовное дело в отношении жителя Москвы 1978 года рождения по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 105 УК РФ (убийство)», — сообщило СУСК.

По данным следствия, днем 6 октября мужчина вместе с супругой возвращались в Москву на машине с дачи в Собинском районе. По дороге они зашли за грибами в лес в районе деревни Аленино Киржачского района, где между ними возобновился возникший ранее конфликт.Сначала мужчина душил супругу, а затем взял в автомобиле топор и нанес им женщине несколько ударов по голове и шее. Скрыв тело ветками, по дороге домой он в разных местах выбросил орудие преступления и личные вещи убитой, уточняет СУСК. Детям мужчина сказал, что в ходе ссоры высадил жену на одной из остановок в Московской области. Старший сын обратился в правоохранительные органы с сообщением о ее безвестном исчезновении.Ложь вскрылась при розыске пропавшей по результатам просмотра камер видеонаблюдения на автомобильной трассе. После этого фигурант признался в убийстве и показал, где спрятал тело, отмечает следственное управление.

В настоящее время мужчине предъявлено обвинение. Он заключен под стражу.

https://ria.ru/20241011/ubiystvo-1977527932.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

11 октября 2024

Сезон постепенно заканчивается, и известные всем грибы постепенно сменяются более редкими и специфическими. Некоторые из которых вполне съедобны.

«Вчера прогулялась там, где в сезон не дойти было

 В лесу хорошо, тихо, но очень холодно… В бору совсем пусто, нет даже горькушек и моих любимых колпаков.
Из грибов: несколько подосиновиков, моховики, лисички и один боровик.
Ломоносовский район, 68 км, 09.10.2024.»

Елена Казакова

«8 октября, Ломоносовский район.
Грибов всё меньше и меньше, но именно по этому, от каждого найденного грибочка получаешь большее удовольствие, чем когда их много 

И если количество не очень радует (за 3 часа 42 шт), это с качеством всё наоборот. Чистота абсолютно 100%, ни малейшего намёка на 🪱
Сезон «прикрыла», но до конца ещё не закрываю. Видимо успокоюсь лишь тогда, когда буду находить по 2-3 шт.»

Юлия Пищикова

Именно осенью в наших лесах появляется ежовик чешуйчатый (Sarcodon squamosus), он же лось, рассказывает 10 октября в своем канале «Каждой твари по паре» биолог Павел Глазков. Шляпка этого гриба покрыта чешуйками, словно черепицей, а внизу у нее иголочки, за что его назвали ежовиком. Его очень любят лоси, отсюда и второе название. Это съедобный гриб, его можно варить, жарить, мариновать и сушить. А главное, у него нет ядовитых двойников.

«10.10.2024 в Колпинском районе»

Елена Бойцова

«Сегодня 10 октября закрыли грибной сезон в деревне Кобона Кировский район.»

_B5iICQ/JuuIi-XtbZM.jpg?size=453x604&quality=95&sign=dd77801d06554e3c965cc7f265eb43f3&type=album" alt=""/>

Юлия Плаксина

«7-8 октября — Всеволожский район.
В некоторых местах ещё попадаются белые, подберезовики и маслята, но их здесь сейчас значительно меньше, чем подосиновиков. Да и последних, увы, с каждым днём будет становится всё меньше и меньше.»

Станислав Кривошеев

«Сбор 09 .10 .24 Всеволожский р-он поселок Романовка .
Итог: 20 литров за 5 часов сбора
Гриб есть, но уже очень мало ….последняя надежда, что после дождика в четверг ещё что-то вылезет ))»

Александр Гусев

«Любопытно, я нашел много этих самых лосей как раз около поляны, где сейчас проходят брачные турниры у сохатых. Подрался — и тут же подкрепился!» — шутит Павел Глазков.

Также в лесах еще можно найти подосиновики, белые, моховики, маслята, лисички. Их становится всё меньше, зато они чистые.

Яковлева Юлия

https://www.fontanka.ru/2024/10/10/74195651/

11 октября 2024

Вторая волна грибного урожая в столичном регионе затянулась из-за теплой осени и может продлиться до середины ноября. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил председатель Союза грибников России Михаил Вишневский.

«Вторая волна идет, она непривычно длинная. В столичном регионе грибной сезон продлится до середины ноября, конечно, если вдруг не случится заморозков, но вроде не похоже», — сказал собеседник агентства.

Он добавил, что в столичном регионе сейчас можно встретить более 200 видов съедобных грибов.

«Сейчас больше всего осенних опят, белых грибов, лисичек, рядовок — это самые массовые сейчас грибы», — отметил Вишневский.

https://pogoda.mail.ru/news/63151085/