7 апреля 2022
Телеведущий кулинарных шоу Олег Ольхов умеет готовить быстро и вкусно. Его оригинальных рецептов набралось уже на целую поваренную книгу, ведет он свою страничку в социальных сетях, активно занимается благотворительностью — кормит людей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации. Предлагаем вашему вниманию рецепты известного кулинара, блюда по которым каждый может приготовить на своей кухне.
Фото:инстаграм
Оливье с грибами
Понадобится: картошка — 2 шт, соленые грибы — 100 г, соленый огурец — 1 шт, зеленый горошек — 2 столовые ложки, половина морковки, половина луковицы, веточки укропа, соль и перец по вкусу, майонез.
Картофель и морковь отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать мелким кубиком.
Луковицу и соленый огурец нарезать мелким кубиком, соленые грибы нарезать средним кубиком, укроп порубить. Смешать все ингредиенты, заправить домашним майонезом на рассоле от консервированной фасоли. Вместо грибов можно использовать филе вареного или соленого лосося, горбуши или любой другой красной рыбы
Читать больше: https://resbash.ru/articles/eda/2022-03-18/printsip-prostoy-gotovit-bystro-vkusno-i-kormit-nuzhdayuschihsya-2731514
