В Южной Африке было сделано новое открытие в сфере микологии, которое привлекло к себе внимание представителей научного мира из разных стран. Студент случайно обнаружил неизвестный ранее гриб, который назвали «белым призраком».
Он взял фрагмент гриба, а затем сообщил о находке профессору из университета в Кейптауне. Ученые подтвердили, что вид гриба действительно новый, а относится он к роду Hericium.
Гриб получил свое название в честь французского произведения Шекспира, в котором повествуется об Офелии, содержащем фразу о «белым призраке». Такие описания в поэме, как «длинная вуаль» и «прекрасный как снег», характеризуют найденный гриб в полной мере.
Гриб-открытие растет на твердых деревьях и, вероятно, играет определенную роль в их разложении. Представители рода Hericaium зачастую характеризуются как целебные организмы для стимуляции иммунитета. Они применяются даже в пищевой промышленности, так как по вкусу напоминают мясо креветок.
Этот гриб может стать одним из важнейших открытий в области науки о грибах, сообщает «Лента.Ру«.
В Новосибирскую область пришла по-настоящему летняя погода, температура воздуха поднимается выше +20 градусов. И пригретая лучами солнца поросль начала давать первые цветы.
Сибиряки в социальных восхищаются тепло погодой. Некоторые, закончив все дела, устремились на природу, и на устланных сухой травой полянках повстречали первые яркие цветы.
«Вчера ездили, смотрели сморчки, природа оживает, прогулялись по любимым лесочкам, насладились погодой, грибы не нашли, но получили массу положительных эмоций», — пишет сибирячка Оксана Решня в паблике «Грибы и грибные места Новосибирск НСО».
Сибирячке встретился Адонис весенний. Это многолетнее травянистое растение. Народные названия растения: горицвет (за ярко-жёлтые цветки), заячий мак, заячья трава, мохнатик, стародубка, чёрная трава, желтый цветочек, черногорка.
Растёт заячий мак в разнотравных степях, по окраинам разреженных берёзовых лесов и степных дубрав, по сухим открытым степным склонам, по кустарникам, опушкам, балкам, особенно на чернозёмных почвах.
Адонис весенний разрешён к медицинскому применению и перспективен для использования в качестве лекарственных средств. Его используют для лечения хронической недостаточности сердечной деятельности и невроза сердца.
Грибнику Игорю Кирюшину встретилась медуница. Как и некоторые другие растения, цветущие очень рано, сразу после таяния снега, медуницу в сибирских и северных регионах России называют «подснежником». С древних времён использовалась в качестве лекарственного растения. Листья медуницы богаты аскорбиновой кислотой и другими витаминами.
А главе Яркульского сельсовета Купинского района Марине Фоменко встретился первоцвет. Одно название цветка говорит о том, что он появляется в лесах одним из первых. Различные виды первоцвета дают нектар, но из-за длинной цветковой трубочки медоносные пчёлы собирают его в незначительном количестве.
Жители Пермского края открыли сезон сбора грибов. Весной любители тихой охоты ищут в лесах сморчки, фотографиями которых делятся в социальных сетях. Некоторые уже даже ищут рестораны, заинтересованные в покупке первых весенних грибов.
«Кто знает, сморчки где-то принимают? Слышал, что даже в рестораны берут, может знает кто-нибудь и поделится информацией. Желательно в Перми!» — пишет Максим Максимов в сообществе «Грибы в Пермском крае 2023» в соцсети «ВКонтакте».
Грибники советуют собирать сморчки в южнее Перми: их находили районе Чайковского, Суксуна, Усть-Качки. При этом пользователи предупреждают друг друга об опасности клещей. Как ранее сообщало URA.RU, из-за высокой пожарной опасности власти ввели временный запрет на посещение лесов в ряде муниципалитетов. До 7 мая они закрыты на территории Закамского, Пермского, Лысьвенского, Осинского, Кунгурского, Кишертского, Куединского и Чайковского лесничеств.
Первые сморчки из лесов Усть-Качки Наташа Полетаева в группе «Грибы в Пермском крае 2023» в соцсети «ВКонтакте»
Марийский календарь на каждый день. 5 мая – День борщевика (Полдыран кече).
С этого дня начинает расти борщевик, из листьев которого мари варили и варят очень вкусный суп. Не отвердевшие стебли (полдыранвуч) тоже были и остаются любимым для многих лакомством.
Раньше мари, хоть земледелие и было распространено (в древности, в основном, культивировали полбу), не занимались огородничеством. Поэтому овощи заменяли дикорастущие растения. Среди которых особое место занимал борщевик. Кроме борщевика, мари варили супы из крапивы (нужшўрӧ), щавеля (шинчаланшудо шўрӧ), грибов (поҥго шўрӧ). В супы из крапивы, щавеля, борщевика добавляли яйца, заправляли сметаной.
Суп из борщевика варили и другие народы, Например, славяне. В старину борщом называли похлёбку из борщевика, но позже название перенеслось на суп из красной свеклы.
День лука (Шоган кече). С этого дня мари начинали сажать лук. С этого же дня должны начать распускать листья яблоня, клён и шиповник.
В Новосибирске в Первомайском районе нашли первые сморчковые шапочки. Грибы собрала местная жительница еще вчера, 4 апреля, а сегодня сняла новые на видео.
— Это Первомайский лес от Матвеевки в сторону Вересаево. И на этой территории очень много таких грибов, — объяснила читательница НГС Анна Павлова. — Цвет у них синеватый от холода.
Жителям Самарского региона не стоит ходить в лес с 6 по 13 мая. В этот период начнется обработка территорий от вредителей деревьев. Об этом сообщили в Министерстве лесного хозяйства, охраны окружающей среды и природопользования Самарской области.
Опрыскивать растения будут препаратом «Дефилигнум, СК», а распылять – наземным и авиационным способом. Ликвидация назойливых насекомых пройдет в Елховском, Красноярском, Кошкинском, Сергиевском, Ставропольском, Челно-Вершинском, Шигонском районах 63 региона. В местах обработки специалисты установят предупреждающие знаки.
В период обработки запрещается:
находиться в лесу;
выгуливать там животных;
собирать лекарственные травы, грибы, ягоды;
размещать пасеку.
Другая опасность лесов – гадюки. Пресмыкающиеся уже вышли из спячки и отправились на «охоту». В Борском районе, например, 12-летнего мальчик пострадал от нападения змеи. Специалисты рассказали, что делать при встрече с гадюкой и как оказать первую помощь при укусе.
Также напоминаем, что до 14 мая в Самарской области действует особый противопожарный режим. Узнали, где можно жарить шашлыки, чтобы не оплачивать огромный штраф.
Тем временем появилась программа Дня Победы 9 мая 2023 года в Самаре. Рассказываем, что ожидает жителей города в течение всего праздника.
Кроме этого, на 9 мая запретили продавать алкоголь на шести улицах областного центра. Приобрести спиртное будет можно, но не везде.
Санитарный врач Дубинин объяснил активность клещей весной
Андрей АБРАМОВ
Год назад на начало мая пострадавших в столичном регионе было в три раза меньше
Фото: Shutterstock
На шашлыки, романтические пикники, за грибами и ягодами вплоть до поздней осени за нами теперь будут следовать клещи.
Подмосковный Роспотребнадзор приводит последние цифры: по состоянию на конец апреля укушено уже 1072 человек, из них 299 детей. И это только те, кто обратились в больницы. Всегда есть пациенты, понадеявшиеся на авось. В Москве на анализ в лаборатории привезли 522 клеща — то есть это еще полтысячи укушенных.
Укусы в основном произошли при выезде москвичей на территории Московской области, — уточнили в Роспотребнадзоре.
Год назад на начало мая пострадавших в столичном регионе было в три раза меньше.
Московский Роспотреб говорит, что в этом году усиленно обрабатывают городские территории от опасных членистоногих. Даже в два раза активнее, чем прошлой весной, если сравнить охваченные инсектицидами площади.
Что до энцефалита, ни одного случая за этот год в столице еще не зафиксировано. В ведомстве отмечают, что эта зараза не свойственна для мегаполиса. Если у кого ее и диагностируют, то пациент привез клеща откуда-то из другого региона.
В Подмосковье тоже без энцефалита в этом году. Пока что. Потому как в регионе есть районы, которые из года в год объявляют эндемичными — Талдомский и Дмитровский. То есть в этих краях риск наткнуться на зараженного клеща в разы выше.
В подмосковных паразитах этого года при обследовании находили боррелиоз и анаплазмоз человека. Обе инфекции успешно лечатся при условии, что пациент обращается за медпомощью.
Почему так много жертв этой весной?
Активность клещей и их количество связаны с тем, что в какие-то годы больше их «прокормителей», а в какие-то меньше. Например, в лесах расплодились мелкие животные вроде мышей — значит и клещей будет больше. Такие циклы происходят раз в несколько лет. К тому же не забывайте: в конце апреля стояла хорошая погода. На пикники, на прогулки отправилось больше людей. В прошлом году было не так (апрель был дождливый и холодный — прим.авт.). Замечу, что хоть сейчас и отмечается всплеск укусов, по итогам летнего сезона статистика все равно сглаживается, — рассказал KP.RU санитарный врач, директор по качеству компании «Добролов» Николай Дубинин.
Как снять клеща?
Лучше поехать в травмпункт — можно обращаться в любой. Если такой возможности нет, вооружитесь пинцетом. Или обмотайте пальцы чистой марлей.
Захватить клеща нужно как можно ближе к его ротовому аппарату. Важно достать не только паразита, но и его хоботок, который уходит глубоко под кожу.
Тело клеща нужно повернуть вокруг его оси. При этом не тянуть в разные стороны: «морда» клеща должна оставаться перпендикулярно месту укуса.
Место укуса продезинфицировать: подойдут 70% спирт, 5% йод, одеколон. Руку вымыть с мылом.
Если на коже осталась черная точка, значит внутри застрял хоботок. Обрабатывайте место йодом, пока частица не высохнет и сама не отвалится.
Мазать маслом, уксусом и прочими народными средствами клещей нельзя. От этого он не задохнется, зато, скорее всего, испугается, и ради защиты выплеснет в кровь жертвы все, что есть у него внутри. Непривитым укушенным в больнице ставят курс иммуноглобулина.
Куда отвезти клеща на исследование
«Центр гигиены и эпидемиологии» (Графский пер., 4 корп.2, вход №7 метро «Алексеевская). С 9:00 до 15:30 ежедневно. Для справок: 8 (495)687-40-47. Цена 1782 рубля. Исследование занимает два дня.
«Центральный НИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора» (Новогиреевская, 3а, метро «Перово»). В будни с 06:30 до 20:00, в субботу с 06:30 до 19:00, в воскресенье с 06:30 до 17:00. Цена 2970 рублей. Срок до семи дней. Также можно сдать клеща в любой офис Центра молекулярной диагностики — работают под брендом СМD, 125 отделений по Москве.
ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора (Варшавское шоссе, 19а, каб. 107, МЦК «Верхние Котлы»). В будни с 9:30 до 16:00 (перерыв 12:00 — 13:00). Для справок: 8 (495) 954-95-22 (доб. 251, 205, 201). Цена 1900 рублей.
«Центр гигиены и эпидемиологии Московской области» (Мытищи, Семашко, 2). Круглосуточно. Цена 1990 рублей.
Постарайтесь привезти паразита целым. Кроме этих государственных лабораторий услугу также могут оказывать частные лаборатории.
В России лето 2023 года может стать самым жарким за последние 150 лет. По прогнозам синоптиков, в течение трех месяцев ожидается экстремальная жара. Как отмечает телеканал «Звезда» в четверг, 4 мая, по всей стране температура воздуха будет подниматься выше отметки в 40 градусов.
Так, по прогнозам специалистов, с непривычно жаркой погодой столкнутся жители Москвы, Курской, Белгородской и Тульской областей, а также Сибири, Урала и Дальнего Востока.
Кроме того, из-за аномальной жары серьезной проблемой могут стать пожары. Спасателям уже сейчас приходится ликвидировать крупные возгорания, в частности в Челябинской области, где горит сухая трава. Существует угроза перехода огня на дома. К месту пожара стягивают дополнительную спецтехнику.
Также крупный пожар спасатели взяли под контроль на Ставрополье: рядом с производственным предприятием загорелись бочки с мазутом. За несколько минут огонь охватил 500 кв. м, пожару присвоили второй ранг сложности.
В апреле специалист по вопросам изменения климата Михаил Юлкин допустил, что лето 2023 года станет одним из самых теплых в истории. По его словам, волны жары, которые бушевали в прошлом году в Европе, тогда миновали в значительной степени Центральную Россию, однако могут в этом году добраться и до России. Всё будет зависеть от того, дойдут ли до России волны жары из Атлантики, отмечает телеканал «360».
Как отмечает сайт kp.ru, Юлкин указал на глобальные климатические изменения, которые каждое лето могут делать теплее предыдущего.
Ранее, 4 мая, синоптики предупредили об аномальной жаре в Курганской области, она продлится до 8 мая, пишет RT. Ожидается, что среднесуточная температура будет на семь градусов выше нормы. Так, 5 и 6 мая столбики термометров в регионе поднимутся до +27 градусов.
Руководитель «Яндекс Погоды» Александр Ганьшин 4 мая рассказал «Известиям», в каких российских городах-миллионниках будет теплее всего в выходные и праздничные дни. В частности, 9 мая самую теплую погоду застанут жители Омска (+30 градусов), Новосибирска (+29) и Красноярска (+27).
30 апреля ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец рассказал о погоде в Москве в мае. По его словам, он будет относительно прохладным и с превышением количество осадков над нормой не более 10%. Во второй декаде мая температура в столице вернется в климатическое русло: по ночам будет +5…+10 градусов, днем — +15…+20 градусов, пишет НСН. В третьей же декаде последнего весеннего месяца вновь ожидается волна холода.
В целом в мае в Центральной России будет на 0,5−1 градус прохладнее нормы, которая составляет +13,6 градуса.
Производители шампиньонов инвестируют в посевной материал
Крупные производители грибов стараются обеспечить свои потребности в посевном материале — мицелии, поставки которого попали под санкции ЕС. Так, «Грибная радуга» Александра Удодова и Олега Логвинова стала совладельцем производителя мицелия «Сантана», чьих текущих мощностей хватит на выпуск 80 тыс. тонн шампиньонов в год. Производство грибов продолжает расти, но спрос сдерживает относительно высокая цена.
Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ
ООО «Грибная радуга» в апреле получило 33% предприятия «Сантана», выпускающего посевной материал для грибов — мицелий, следует из данных ЕГРЮЛ. «Грибная радуга» управляет комплексом мощностью более 32 тыс. тонн шампиньонов в год. По итогам 2022 года заняла более 24% рынка свежих грибов в России. Основной владелец компании с долей 70% — Александр Удодов, которого СМИ называют бывшим мужем сестры премьера Михаила Мишустина Натальи Стениной. Остальные 30% у Олега Логвинова. В 2022 году выручка «Грибной радуги» выросла на 24,8%, до 4,62 млрд руб., чистая прибыль была 359,3 млн руб.
«Сантана» считается крупным производителем мицелия в России. По словам гендиректора «Школы грибоводства» Александра Хренова, «Сантана» заявила о планах выпустить в этом году 2,4 млн л мицелия шампиньонов, что хватит для производства 80 тыс. тонн таких грибов. В 2022 году, по данным «Школы грибоводства», в России произвели 134 тыс. тонн шампиньонов.
Гендиректор «Технологий роста» Тамара Решетникова говорит, что до последнего времени большинство производителей грибов закупали мицелий в ЕС. Но после ужесточения санкций с импортом начались сложности, к тому же выросли цены на иностранный посевной материал, говорит она. Материал для выращивания грибов наряду с луковицами, клубнями и т. п. внесен в перечень товаров, запрещенных ЕС к ввозу в РФ в ответ на военные действия на Украине. Сама «Грибная радуга», господин Удодов и иные его активы в феврале 2023 года попали под блокирующие санкции США.
Олег Логвинов пояснил “Ъ”, что покупка доли в «Сантане» позволит снизить зависимость от непредсказуемых сегодня импортных поставок мицелия. По его словам, пока «Сантана» работает на пределе мощности, выпуская в месяц 270 тыс. л, покрывая примерно 50% нужд производителей шампиньонов в России, а в планах — инвестировать в расширение производства до 100%. Планируется полностью обеспечивать потребности «Грибной радуги» и поставлять материал другим производителям, добавил господин Логвинов. Стоимость сделки предприниматель не раскрыл. В «Сантане» “Ъ” не ответили.
По словам Тамары Решетниковой, сегодня многие крупные производители грибов задумываются о собственном производстве мицелия либо организации новых схем импорта. Произведенного локально мицелия пока недостаточно, и операторы грибных комплексов начинают активнее интересоваться такими проектами, подтверждает президент ассоциации «Теплицы России» Алексей Ситников.
Директор по агропромышленным производствам сети «Магнит» Илья Гамов говорит, что ритейлер не испытывает проблем с обеспеченностью мицелием, но с учетом расширения производства грибов и для снижения зависимости от импорта решил создать собственное производство материала проектной мощностью 2,5 млн л в год. Это полностью обеспечит запросы «Магнита» и позволит контролировать всю цепочку производства, говорит он.
По прогнозам «Школы грибоводства», в этом году производство шампиньонов в России может вырасти на 10%, до 144 тыс. тонн год к году. Как отмечает Тамара Решетникова, объем производства культивируемых грибов в стране уже превышает уровень потребления до продуктового эмбарго 2014 года, когда этот продукт в основном импортировался из Польши. По ее словам, в крупных городах еще есть потенциал для увеличения спроса, но основным сдерживающим фактором выступает относительно высокая цена. По данным Росстата, в марте 2023 года свежие грибы в РФ в среднем стоили 319,5 руб. за 1 кг, что на 3,6% дороже, чем годом ранее. По словам Тамары Решетниковой, для стимулирования спроса нужны инвестиции в продвижение продукта.
Государственная Дума не дремлет и бдит за казенным интересом. Комитет по экологии направил в правительство законопроект о взимании НДФЛ со сборщиков ягод, грибов и прочих дикоросов, если они заработают 2,4 миллиона рублей в год. По плану, сборщиков обяжут получить статус самозанятых.
Елена ПЕТРОВА, Наталья СЕЙБИЛЬ
Депутат Евгений Марков, который и предложил поправки в Лесной и Налоговой кодексы, объясняет новую инициативу исключительно заботой о населении. Новый налог просто спасет грибников и других любителей дикоросов от злой Налоговой, рассказал народный избранник. Выяснилось, что сейчас граждан, вышедших из леса и застигнутых с корзиной грибов, могут сразу заставить платить налог, да еще и штраф возьмут за незаконное предпринимательство. А если они, начиная с сентября, сами встанут на учет и покаются, что продали грибов и прочих шишек с ягодами больше, чем на 2,4 миллиона в год, то будет им счастье.
Но грибники не обрадовались, даже несмотря на то, что налог надо будет платить, если соберешь 8 тонн грибов за сезон, или почти 10 тонн ягод, или 7 тонн кедрового ореха. Для этого нужно собирать по 100 кг грибов в день, а такое возможно либо в тайге, либо в северных лесах. Люди все равно заволновались.
Кому свадьба сыну, а кому — бутылка пива
Пенсионерка Лариса Пантелеймонова живет в Калужской области и много лет пополняет скромную пенсию учительницы математики тем, что в сезон принимает грибы.
— Работа тяжёлая. Отойти от дома нельзя. Кто-то обязательно приходит. Грибы надо все перебрать, взвесить, разложить по ящикам, которые мне привозят. Идут с утра, вечером собрали, утром мне приносят. Ходят часто семьями, чтобы денег подзаработать. Иногда семья из 4-х человек на машине за два дня приносит килограмм 50. А часто просто мужики корзинку, на бутылку пива. — говорит Лариса.
У нее в деревне была своя точка, куда грибники приносили лисички. Она их перебирала, мыла и отдавала оптовичке, у которой в районе было уже 6 точек.
— Я с килограмма получаю 10 рублей, плачу сборщику – 140. Иногда меньше, если грибов много, иногда чуть больше, если грибы очень хорошие, и их немного. Я не назначаю цену сама, мне звонит женщина, которая собирает по точкам и называет цену. Иногда, в хороший сезон получается по 15 рублей с килограмма. В день я принимала максимум 50 – 60 кг. За сутки они усыхают на 1-2 кг. Сезон длится максимум месяц – полтора. Я зарабатывала за сезон до 30 тысяч рублей.
Деньги Лариса получает наличными от приемщицы. Из них платит сборщикам и себе. Оптовики получают за сезон значительно больше. Учительницу математики на цифрах не проведешь, поэтому она точно знает, сколько получает ее заказчица – как задачку по математике решила. Сколько заработает оптовик, по сравнению с простой приемщицей?
— Вот, считайте: у моей приемщицы было 6 точек. По 50 кг с точки за день – уже 300 кг. И получает она по 30 рублей с килограмма. То есть, 9000 тысяч в день. Умножьте на 30 дней (месяц) – уже 270 тысяч. А в хороший год – и по миллиону за сезон может получиться. Сборщица отвозит на базу, а с базы уже фурами через Прибалтику наши лисички едут в Германию. Так мне рассказывали. И фуры я видела, когда на базе один день работала. Вот с оптовиков, конечно, надо брать налоги. Они очень большие деньги за сезон зарабатывают.- резюмирует женщина.
Приемщица Ларисы как-то хвалилась, что за один сезон заработала на свадьбу сыну, да и сама в накладе не осталась. Тогда свадьба стоила не меньше полмиллиона. А сейчас и того больше.
Простые сборщики ходят по грибы не от хорошей жизни. В лес кто на бутылку ходит, а бабы детей в школу так собирают. Две-три недели походишь – и одного ребенка можно собрать в школу.
Бизнес этот очень сильно зависит от погоды. Дожди зарядят – грибов и ягод нет. Мокрый гриб никто не принимает. Если лето сухое – гриба тоже нет.
— Вот и получается – у народа заработка нет. В плохое время и по полтора килограмма приносят. Целый день в лесу, мошка жрёт, находишься и получишь 220 рублей. Мужику-алкоголику на бутылку пива. И всё, — вздыхает Лариса.
Налог как зло
Юрий Рудаков сам руководил ООО и арендовал лес в Красноярском крае. Теперь он президент Союза переработчиков дикоросов «Национальный экоресурс», но очень хорошо помнит, как оно там было в тайге. В лесу клещи, комары, медведи, и работа сборщиков сопряжена не с меньшими рисками, чем на фронте.
— Мы как профессиональное сообщество против любого какого бы то ни было налогообложения людей, которые ходят в тайгу и оттуда носят на закупочные пункты добычу. У нас и так освоение этого ресурса на уровне 5-6 процентов. Людей, которые туда ходят, очень не хватает. Не все готовы туда ходить, поэтому мы однозначно против. Мы предлагали и предлагаем со стороны предпринимательского сообщества при оформлении сделки уплачивать необходимые налоги. Мы сейчас готовим кодекс заготовителей и переработчиков дикоросов, чтобы дать государству свои предложения. — говорит Рудаков.
То, что в России освоены только 5% лесных ресурсов, удивления не вызывает. Если сравнить Финляндию и Карелию, то окажется, что на одном Карельском полуострове интенсивность заготовки у финнов на одного человека в 38 раз выше, чем в российской Карелии. Цены примерно одинаковые, а вот объемы отличаются в десятки раз.
По словам Рудакова, в Финляндии человеку от дороги, от машины нужно до леса идти 300 – 500 метров, а у нас 3 – 5 км. Понятно, что построить новые дороги в Сибири и Дальнем Востоке сложно, но снабдить сборщиков дикоросов техникой повышенной проходимости значительно легче. Сейчас из 15-20 тысяч заготовительных пунктов порядка 7 – 10 тысяч требуют модернизации.
Всего же от 3 до 8 миллионов человек получают доход от сбора дикоросов. Это не только ягоды и грибы, но и хвоя, папоротник, орехи, черемша, почки, пыльца, смола, живица – все, что дают леса и луга. Так вот, у 80% средний доход составляет 10 тысяч рублей. Те, кто живет в Сибири и на Дальнем Востоке, могут заработать от 250 до 600 тысяч рублей. Семья из 4-х человек за сезон может выйти на 1 миллион.
Кто думает, что в лесу сборщикам платят по безналу на карту, либо фантаст, либо иностранец. Но где есть нал, всегда есть почва для коррупции. Вышел человек из леса с корзинкой, а тут его и мент поджидает. Поди докажи, что ты не 2,4 миллиона зарабатываешь!
— В текущей конструкции законодательства, есть такая строчка, что граждане имеют право собирать дикоросы для собственных нужд и реализовывать излишки. К чему придираются правоохранители и налоговики? Человек сдал пять корзин грибов и получил систематический доход. Поэтому мы предлагаем законодателям внести изменения в этот пункт: добавить одно слово «неоднократно». Это исключит возможность предъявлять претензии за предпринимательство, — говорит Юрий Рудаков.
Предложение депутатов объявить всех сборщиков грибов и ягод самозанятыми идет в разрез в Лесным кодексом. Если самозанятый начнет собирать дикоросы, он должен брать лес в аренду. Это процедура очень сложная и дорогая.
— Я из Красноярска, брал лес в аренду. Это страх божий, и очень дорого. При этом арендатор не имеет никаких преимуществ перед гражданами по сбору дикоросов. Поэтому мы предлагаем тем, кто берёт лес в аренду, дать приоритетное право на размещение там заготовительных пунктов. Кроме того, те, кто собирает дикоросы, платят не по факту сбора, а по нормативу. Допустим, по нормативу на участке должно вырасти 100 тонн грибов. И за них нужно заплатить. Никого не интересует, грибное ли лето, собраны ли грибы. Мы предлагаем, что предприниматели открывающие заготовительные пункты, готовы платить лесные подати, согласно установленных таксационных сборов на этот регион. Это нормально. — считает Рудаков.
Спасительный канат или удавка
Зачем писали этот законопроект, не может понять никто, говорят в ассоциации. Те, кто организуют пункты приемки, платят налоги и так. Главное – уйти от нала. Поэтому они и предлагают заготпункты подключить к Госуслугам и через портал уведомлять людей о месте своего нахождения. Пришел, сдал, ушел опять в лес. Государство получило таксационный сбор: весь оборот в белую.
Даже при освоении 5% лесных богатств объем рынка дикоросов сейчас на выходе из леса колеблется от 15 до 45 миллиардов рублей. В продукции – шоколаде, БАДах, лекарствах, вареньях, сухих и маринованных грибах 0 это уже 200-400 миллиардов рублей.
Президент Национального союза экспортеров продовольствия Дмитрий Булатов тоже против нового налога. В мире дикоросы – очень востребованный товар и очень перспективное направление экспорта:
— И, с моей точки зрения, разумнее субсидировать тех, кто собирает, заготавливает и транспортирует дикоросы. Если бы был простимулирован экспорт, это простимулировало бы и увеличение объёмов сбора. Нужно просто потянуть за верёвочку. Даже, если в России и не окажется большого рынка сбыта, то за рубежом – наверняка. Необходимо тестировать рынки, к сожалению, этому сейчас уделяется недостаточно внимания.
Но в России из «веревочки» чаще всего получается удавка. А как бы хотелось узнать однажды по радио или из Госуслуг: идешь в лес по грибы-ягоды – получи субсидию. Но в новом законопроекте про это не написано.
16 октября 2024 Некоторые виды грибов помогают лечить болезни и повышать иммунитет Более 300 видов съедобных грибов насчитывают биологи. Ученые рассказали, что среди них есть особенно полезные, пишет сербское издание Magazin Novosti. Некоторые обладают антибактериальными свойствами, другие снижают уровень холестерина. … Читать полностью →
15 октября 2024 11 октября на пункт Серпуховской станции скорой помощи поступил вызов – пассажир электрички увидел лежащего на краю леса мужчину. На предполагаемое место происшествия сразу же была отправлена машина скорой помощи. Пострадавшим оказался дачник-пенсионер, который решил прогуляться в … Читать полностью →
15 октября 2024 Автор: Наталия Шепелева Жителю Озер удалось не только поймать необычный кадр, но и выиграть приз в конкурсе «Успей за летом-2024», который провел Комитет лесного хозяйства Московской области. Итоги конкурса подвели в конце сентября. Всего жюри рассмотрело почти 3500 работ, в полуфинал вошли только … Читать полностью →
15 октября 2024 3 октября в Воронеже впервые состоялся грибной фестиваль «Микология каждому». Первым мероприятием в рамках фестиваля стало открытие в Музейно-выставочном центре ВГУ уже традиционной для университета осенней микологической выставки «Планета грибов». На открытии присутствовали сотрудники и студенты ВГУ, ВГАУ, … Читать полностью →
15 октября 2024 И показали полные корзины В Ярославской области, несмотря на похолодание, продолжается грибной сезон. Жители по всему региону находят подберезовики, подосиновики и желанные белые. Любители тихой охоты показали октябрьские уловы и назвали проверенные места для сбора даров леса. … Читать полностью →
