2 июля 2023

Екатерина Маркова Новосибирск

Фото VN.ru

Недавние дожди и наступающая жара сулят хороший урожай лисичек. Новосибирские грибники уже рассчитали, когда идти за первым сбором.

Долгожданные дожди после засухи пробудили все грибные паблики Новосибирска. Любители «тихой охоты» делятся первыми трофеями и сообщают адреса «грибных» мест. При этом полные корзины грибов пока большая редкость.

«Грибов нормальных мало, ягода тоже не везде, и надо знать где искать. Погода у нас сейчас такая – не понять, чего ждать и в каком квадрате леса», – предупредила грибников Юлия Ширковец в паблике «Грибы и грибные места Новосибирск». По словам Юлии, отправляясь в лес за многие километры есть риск вернуться с пустым ведром.

«Был вчера возле Маслянино. За 10 минут два клеща и ноль грибов. С таким соотношением решил дальше не ходить», – подтверждает новосибирец Юрий Кринский. При этом грибники ждут появления грибного урожая со дня на день.

Прошедшие дожди и предстоящая жара – идеальные условия для пробуждения грибниц. В скором времени в лесах Новосибирской области появятся лисички, уверяют опытные любители «тихой охоты».

«Дней через 10 грибочки должны пойти. Прошли дождики и сейчас тепло», – пишет в паблике Лариса Мартынова. Лисички растут в смешенных и хвойных лесах. По отзывам грибников, за рыжими грибочками лучше всего отправляться в Маслянинский, Сузунский, Черепановский район, богатыми на лисички считают окрестности Сокура, Искитима и Кольцово.

Как есть и как собирать лисички, читайте в материале VN.ru.

https://vn.ru/news-datu-poyavleniya-gribov-lisichek-v-iyule-2023-nazvali-gribniki-novosibirskoy-oblasti/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

2 июля 2023

1/8ГрибыИсточник: vk.com/gribniki22rus

Грибники отмечают, что, как правило, им встречаются только единичные экземпляры. Массового сбора грибов на территории региона пока нет

Жители Алтайского края в соцсетях поделились урожаем белых грибов и лисичек. Об этом говорится в сообществе «Грибы и грибники Алтайского края».

Однако многие отмечают, что в целом урожай грибов пока еще очень скудный. Несмотря на это, грибники поделились своими проверенными местами. В частности, лисички «тихие охотники» нашли в районе Бобровки, а белые грибы – за Павловском.

«Павловское направление. Пока ещё единичные»;
«Были в Курочкино, до Ларичихи не поехали, одиночные попадаются, но мало. Лес мокрый, раз несколько шёл дождь», – отмечают в комментариях.

Также еще активно собирают землянику и клубнику. О ягодном урожае «Толк» писал ранее.

https://tolknews.ru/obsestvo/148880-zhiteli-altayskogo-kraya-rasskazali-ob-urozhae-gribov

2 июля 2023

Жителям региона попадаются белые грибы, подосиновики и другие виды

В Омской области начали собирать грибы. Жители региона публикуют фотографии находок в паблике «Грибы. Грибники Омска и Омской области». Как видно на снимках, людям попадаются белые грибы, подосиновики, коровники и другие виды.

Так, омичка Ирина Шиманская рассказала, что собирала грибы и ягоду в Любинском районе.

— Любинский район. Лес черный, весь объеденный, видимо, поэтому ни одного червивого гриба: боятся, гады… Таких огромных подосиновиков я давно не встречала! — написала она.

Омичка Нина Беляева набрала три ведра коровников. По словам женщины, ей удалось это сделать в районе Черлакского тракта.

Омич Алексей Сергеевич побывал на разведке в Омском районе. Снимок Белого гриба он опубликовал в паблике 30 июня.

Напомним, ранее NGS55.RU сообщал о том, что жители региона начали собирать землянику. В комментариях под новостью читатели начали говорить о том, что на фото изображена не земляника, а лесная клубника. Поэтому мы обратились к кандидату биологических наук, чтобы она объяснила, как различать ягоды.

Вячеслав Кумпан

https://ngs55.ru/text/food/2023/07/02/72455111/

2 июля 2023

Проливные дожди сделали свое дело

Прошедшие дожди и грозы немного улучшили ситуацию в Новосибирской области с грибами. Новосибирцы устремились в лес.

В группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023» горожане публикуют фото своих находок. И среди них есть очень большие грибы.

Смотри, что новосибирцам уже удалось собрать.

В Новосибирской области начался сезон сбора земляники. Ягода поспела, и горожане везут дары природы из леса ведрами. А мы составили карту самых ягодных мест.

Александра Бруня

https://ngs.ru/text/summer/2023/07/02/72455000/

2 июля 2023

Надежда Алексеева

Белошампиньоны появились на участках челябинцев после дождей Фото: Владимир Андреев © URA.RU

Жители Челябинской области начали находить на огородах малоизвестные съедобные грибы — белошампиньоны румянящиеся. Отличить этот гриб от ядовитого могут только опытные грибники.

«Выросло на грядках. Запах нейтральный, химией не пахнет», — сообщил один из участников паблика «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте», приложив к посту фотографии.

Другие грибники подтвердили, что представленный на фото гриб — это белошампиньон румянящийся. Они рассказали, что тоже обнаружили эти грибы на своих участках. Белошампиньон румянящийся является малоизвестным съедобным грибом. Его можно есть как вареным, так и сырым. При сушке шляпки белошампиньона приобретают приятный розовый цвет. Гриб легко спутать с ядовитым, поэтому его собирают только опытные грибники.Паблик «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте»Паблик «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте»

https://ura.news/news/1052662915

2 июля 2023

Рекомендации специалистов помогут не заблудиться в лесу

 фото пользователя kamchatka с сайта ru.freepik.com

Региональное управление МЧС распространило памятку о безопасном отдыхе в лесу. Специалисты отмечают, что в области установлиась комфортная нежаркая погода без дождей, и многие новосибирцы в соцесетях уже делятся фотографиями собранных грибов и ягод.

Спасатели рекомендуют тем, кто собирается в лес, сообщить родственникам о маршруте и времени возвращения, надеть непромокаемую одежду и обувь, взять с собой воду, лекарства, спички и заряженный телефон, а ещё лучше – родственника или друга, чтобы не идти в лес одному.

На случай, если грибник заблудился, специалисты рекомендуют не паниковать, пить воду, искать тропинки, просеки и линии электропередач, а если удалось найти ручей или реку, следовать вниз по течению.

Кроме того, следует останавливаться и прислушиваться. Так, лай собаки можно услышать за 2-3 км, шум работающего тракотора – за 3-4 км, а идущий поезд – за 10 км. 

https://nsk.bfm.ru/news/20796?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

2 июля 2023

Гастроэнтеролог Вялов порекомендовал есть крапиву для защиты от рака

Виктория Фроленко

Depositphotos

Ценность сорняку приносит большое количество витамина К, который содержится в крапиве, ее регулярное употребление способно защитить организм от воспалений, атеросклероза и онкологических заболеваний. Об этом в своем Telegram-канале сообщил врач-гастроэнтеролог Серей Вялов.

Витамин К является важным элементом для здоровья. Он участвует в процессе свертывания крови, а также способствует укреплению костей. Этим витамином богаты все овощи зеленого цвета, но на первом месте по содержанию витамина К стоит крапива.

«Суп с крапивой также имеет много преимуществ для здоровья. Он может помочь улучшить пищеварение, укрепить иммунную систему и уменьшить воспаление. Кроме того, он может помочь снизить уровень холестерина в крови, что может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин К также может помочь в борьбе с некоторыми заболеваниями, такими как атеросклероз и диабет», — отметил Вялов.

Специалист предупредил, что важно употреблять витамин К в умеренном количестве, в противном случае это может привести к тромбозам и кровотечениям. Помимо крапивы хорошим источником этого витамина являются брюссельская капуста и брокколи, шпинат, петрушка и кинза.

Ранее врач Агапкин рассказал, что сельдь понижает риск болезни Альцгеймера.

https://www.gazeta.ru/family/news/2023/07/02/20790236.shtml?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

1 июля 2023

Плохая примета – увидеть снежного человека. В это верят коренные жители Ямала. А вот человек, которого мы назовем Алексеем Ивановичем, даже ходит подкармливать йети.

Несколько лет назад Алексей Иванович вышел на пенсию, заслужив ее в органах внутренних дел. С тех пор зачастил в лес по грибы, по ягоды. На этот раз за морошкой он отправился с товарищем. Отъехали от родной Аксарки на 50 километров. Остановились в поисках заветной поляны. Сделав несколько шагов, Алексей Иванович почувствовал, что за ним кто-то наблюдает. Первыми внимание Алексея Ивановича привлекли следы на земле. Отпечаток был немного размыт, но очертания легко читались. В длину он превышал 34 сантиметра, а это значит, что существо, которое оставило этот след, носило примерно 52-й размер обуви.

Помимо огромных следов на земле, внимание Алексея Ивановича привлекла ель. 8-метровое дерево было сломано в нескольких местах, а его верхушка воткнута в землю. На ней лежало несколько сухостоев. По распространенному мнению, такая конструкция – метка снежного человека, которой он обозначает территорию и через нее питается энергией земли. Рядом с этой меткой были и другие нетипичные природе деревья. Маленькие ёлочки нечто вырвало из земли и обвило их ветвями деревья побольше. Ни людям, ни животным такое сделать не пришло бы в голову, да и природа так не делает.

Буквально в нескольких метрах стояла ободранная береза. Кору с 7-метрового дерева ободрали в 40 сантиметрах от земли и вдоль на два метра. Затем кору на дереве не стали снимать. Но удивился Алексей Иванович не ободранной коре, а следам от когтей, которые остались на дереве. Оно было буквально исполосовано горизонтальными метками. Ни медведь, ни какой другой зверь в таких местах на дереве бы не оставил. Черви тоже оставляют не такой след. Здесь же структура порезов, их глубина указывают именно на когти.

О снежном человеке на Ямале говорили и раньше. Старожилы утверждают, что в годы Великой Отечественной две зимы подряд недалеко от Харсаима в заброшенном рыбацком стане жили «белые обезьяны». Кто знает, возможно, это и был снежный человек. В 1979-м году житель маленького рыбацкого поселка Товопогол видел большое белое существо, которое переходило Обь в горном направлении. В 80-х годах прошлого века ученый, публицист Владимир Пушкарев приехал искать снежного человека в Шурышкарский район и бесследно исчез.

Коренные народы верят в существование снежного человека. Многие видели его. Называют его «тунгу». Кочевники утверждают, что он быстрее оленя, ростом выше двух метров, громко свистит и никогда не разговаривает. Тунгу первым не нападает, сторонится людей. Тем не менее, тундровики с малых лет учат детей не ходить поздно в лес или к реке. Считается, что встретить снежного человека – к большой беде, поэтому они обходят места его предполагаемого обитания и всячески избегают любой возможности контакта.

Алексей Иванович продолжает ездить на место, где находил и находит следы снежного человека. Разламывает хлеб и раскладывает его у покорёженных деревьев. Кому-то рассказать о своей находке мужчина наотрез отказывается.

«Не поймут меня, подумают, что на старости лет спятил старик. Но я продолжаю верить, что где-то недалеко от нас живут эти существа, вот и подкармливаю их хлебом», – говорит житель Аксарки.

Анвар КАБУЛОВ
Фото автора

https://priuralye.ru/news/puteshestvie-po-yamalu/na-yamale-nashli-sledy-snezhnogo-cheloveka/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

1 июля 2023

У эукариот есть белки, способные редактировать геном по методу бактериальной противовирусной системы.

На днях в Nature была опубликована статья, в которой говорится, что у грибов, водорослей, амёб и моллюсков есть нечто похожее на бактериальный генетический редактор CRISPR/Cas. О редакторе CRISPR/Cas мы много раз рассказывали, и особенно подробно – в связи с Нобелевской премией, которую за него присудили. Вкратце напомним, что Cas – это белок, который с помощью короткой вспомогательной молекулы РНК ищет определённое место в клеточной ДНК. Там, где последовательность вспомогательной РНК (или РНК-проводника) совпадает с ДНК, белок Cas делает надрез в ДНК. Что происходит дальше, зависит от конкретных биотехнологических задач. Клетка должна залатать разрыв, и тут ей можно в качестве образца для латки подсунуть какую-нибудь последовательность нуклеотидов, так что в разрезанном гене появится мутация. Собственно, CRISPR/Cas стал знаменит после того, как стало понятно, что с его помощью можно в буквальном смысле редактировать ДНК в самых разных организмах. Причём редактировать в конкретном месте – РНК-проводник проведёт фермент Cas именно туда, куда нужно.

(Фото: THAVIS 3D / Unsplash.com)Открыть в полном размере

Но CRISPR/Cas создавали не с нуля. Изначально его обнаружили у бактерий, у которых эта система служит для защиты от вирусов. В лабораторном CRISPR/Cas вспомогательную РНК синтезируют экспериментаторы, у бактерий же эта РНК синтезируется на особом участке генома, который называется CRISPR. Здесь хранятся образцы вирусных последовательностей, которые некогда пробирались в бактерию и с которыми удалось справиться. Теперь образцы вирусных геномов служат противовирусному иммунитету. Бактерии легко подхватывают разнообразную ДНК из внешней среды, и часто эта ДНК оказывается полезной, несущей какие-то интересные гены. Если же ДНК вирусная, её узнает РНК, считанная из вирусной картотеки CRISPR, и фермент Cas вирусную ДНК расщепит.

Некоторое время назад у бактерий нашли ещё один похожий молекулярный аппарат, точнее, класс аппаратов, под названием OMEGA. Похожесть OMEGA на CRISPR/Cas состоит в том, что в обоих случаях есть белки, которые под руководством РНК режут ДНК. Если про CRISPR/Cas уже вполне понятно, что это защита от вирусов, то насчёт белков OMEGA не очень ясно, зачем они нужны. Зато удалось выяснить, что они связаны с так называемыми транспозонами, или мобильными генетическими элементами – небольшими участками генетической последовательности, которые могут самостоятельно путешествовать по геному, встраивая себя то туда, то сюда. (Мы подробно писали о некоторых транспозонах, которые произошли от вирусов.) Геномные исследования показали, что некоторые из Cas белков явно родственны белкам системы OMEGA, причём родственны таким образом, что OMEGA выступает предком Cas.

Потом и в геномах различных эукариот и эукариотических вирусов нашли некие белки Fanzor, похожие на белки системы OMEGA. Эукариотические Fanzor опять же выглядели как потомки OMEGA. И здесь уже легко представить, что некие бактериальные белки, которые одно время прыгали вместе с транспозонами по бактериальному геному, в какой-то момент перепрыгнули к эукариотам (к которым, напомним, относятся животные, растений, грибы и пр.). Как именно они перепрыгнули, через какую-то сложную систему вирусов или как-то ещё, пока остаётся догадываться. Но, так или иначе, получалось, что бактерии подарили эукариотам белки Fanzor.

Однако долгое время оставалось непонятным, что могут делать белки Fanzor. Собственно, именно этому и посвящена недавняя статья в Nature: присутствие Fanzor у эукариот обнаружили давно, а сейчас удалось показать, что они работают так же, как белки OMEGA и Cas. Сотрудники Массачусетского технологического института экспериментировали с Fanzor, взятыми у грибов, водорослей, амёб и двустворчатых моллюсков венерок. Все Fanzor работали в паре с ωРНК – она играла роль направляющей РНК – и разрезали ДНК там, куда их приводила ωРНК. Дополнительный структурный анализ белков Fanzor, OMEGA и Cas снова показал их родство.

Что именно белки Fanzor сами по себе делают в эукариотических клетках, и делают ли вообще, ещё предстоит выяснить. Но биотехнологический потенциал у них есть – когда Fanzor внедряли в лабораторные человеческие клетки, они вносили модификации в клеточную ДНК именно туда, куда их просили. Исходные Fanzor работают медленно, однако с помощью мутаций их эффективность можно повысить, по меньшей мере, в десять раз. Большой плюс Fanzor в том, что они работают точнее, чем система CRISPR/Cas. Хотя про CRISPR/Cas и говорят, что её можно направить строго в определённый участок генома, на самом деле она разрезает ДНК ещё во множестве мест, которые ей кажутся правильными. Fanzor в этом смысле работает аккуратнее, и внедрять его в клетки проще, чем Cas-белки. Кстати, раз вполне рабочие белки Fanzor есть в таких разных эукариотах, как грибы и моллюски, то, возможно, свои Fanzor есть и у животных, в том числе и у людей, так что, возможно, для редактирования человеческого генома в будущем можно будет использовать человеческий фермент.

Автор: Кирилл Стасевич

https://www.nkj.ru/news/48313/