Осень – сезон сбора вкусной и полезной дикой клюквы, которая растет на болотах. Однако сами болота являются местами повышенной опасности, тем более в холодное время года. Сотрудник организации «Мособлпожспас» Владимир Ремизов рассказал, о чем важно помнить, отправляясь на болота по ягоды.
Прежде всего специалист напомнил, что ходить в болотистую местность в одиночку весьма рискованно. Всегда нужно заранее подумать о том, как обеспечить свою безопасность и облегчить сотрудникам спасательных служб ваши поиски, например, взять с собой в лес лоскутки яркой ткани, чтобы развесить их на деревьях, сообщает РИА «Новости».
«Не ходите на болото в одиночку. Одевайтесь теплее, чем обычно для прогулки по лесу, – по причине повышенной влажности на болоте гораздо прохладнее. Можно взять с собой кусочки яркой ткани и развешивать их на деревьях в зоне прямой видимости, возвращаясь назад их следует собрать», – отметил заместитель начальника 286-й пожарно-спасательной части ГКУ «Мособлпожспас» Владимир Ремизов.
Передвигаясь по болотистой местности, не торопитесь и не совершайте резких движений. Старайтесь опираться на всю ступню. Лучше всего прокладывать маршрут так, чтобы рядом были кочки, кусты или деревья, поскольку под такой растительностью чаще всего лежит твердый грунт.
«Участки воды, а также ямы с болотной водой нужно обязательно обходить. Возьмите с собой шест-палку. Для страховки шест должен находиться в горизонтальном положении. Если вы все-таки пошли на болото в одиночку и попали в трясину, не поддавайтесь панике. Ни в коем случае не делайте резких движений, от этого вы сильнее погрузитесь в топь. Быстро подтяните шест к себе и лягте на него грудью. Сбросьте все отягощающие вас вещи», – пояснил Ремизов.
Эксперт также добавил, что при отдалении от края болота даже на небольшое расстояние, около 50 метров, человек перестает различать детали окружающего ландшафта.
«Если погода пасмурная и ориентироваться по солнцу невозможно, а ближайшие шумные локации в виде дорог достаточно далеко, заблудиться в таких условиях проще простого», – подчеркнул Ремизов.
Специалисты «Мособлпожспаса» порекомендовали всегда иметь с собой полностью заряженный телефон. Кроме того, не лишним будет удостовериться, что в той местности, где вы планируете собирать ягоды, есть покрытие сотовой связи и телефон стабильно принимает сигнал.
В этом месяце может начаться новая эра охраны мицелия: Великобритания и Чили предложили выделить грибы в отдельную категорию для защиты окружающей среды, наряду с животными и растениями. Об этом сообщает The Guardian.
По плану, который будет представлен на Конвенции ООН о биологическом разнообразии на заседании COP16 в Кали (Колумбия) 21 октября, грибы, плесень, дрожжи и лишайники получат другой, более высокий статус.
Обе страны совместно поддержат инициативу по охране грибов, выступая за их признание как независимого царства жизни в законодательстве и политике. Цель — содействовать их сохранению и внедрению конкретных мер, которые обеспечат их пользу для экосистем и людей в условиях экологического кризиса.
Это предложение основывается на все новых доказательствах важности грибов в восстановлении почвы, связывании углерода из выбросов ископаемого топлива и разложении пластика и загрязняющих веществ.
Микологи подчеркивают, что без грибов большинство растений не смогли бы существовать вне водной среды, и, следовательно, жизнь на Земле в ее нынешнем виде была бы невозможна.
Российский юрист предупредил об уголовной ответственности за сбор некоторых грибов на территории РФ. Специалист напомнил, что с 2023 года в России вступили в силу изменения в законодательстве, касающиеся охраны редких и исчезающих видов грибов. Например, в список был внесен гриб рядовка мацутакэ.
Ранее микологи открыли древнейший болезнетворный гриб в истории.
Новое исследование японских ученых пролило свет на неожиданную связь между потреблением грибов и здоровьем мужской репродуктивной системы. Группа исследователей провела масштабный анализ, который показал значительное снижение риска рака простаты среди мужчин, употреблявших в пищу грибы.
Исследование, результаты которого были опубликованы на сайте Offside.kz, охватило более 36 500 мужчин в возрасте от 40 до 79 лет. Участники заполнили анкеты, в которых описывали свои привычки, образ жизни и уровень физической активности. Также проводились медицинские обследования для выявления онкологических заболеваний и изучались наследственные факторы.
Результаты исследования показали, что у мужчин, регулярно употребляющих грибы, риск развития рака простаты значительно снижается. Особенно заметен эффект при употреблении грибов 1-2 раза в неделю. Если же включать их в рацион трижды в неделю, вероятность заболевания простатой уменьшается на 17%.
Кроме грибов, ученые отметили, что мясные и молочные продукты также способствуют поддержанию здоровья простаты. Это исследование подчеркивает важность здорового питания в профилактике онкологических заболеваний и может стать основой для дальнейших исследований по борьбе с раком. По данным исследования — грибы оказывают не только питательную, но и защитную функцию, что делает их важным элементом в рационе мужчин.
Полиция сообщает, что расследование началось в августе, когда отдел YRP по борьбе с наркотиками выдал ордер на обыск в Стоуффвилле, Онтарио.
В среду полиция произвела обыск сельского участка в поселке Пуслинч, к северу от шоссе 401, где, по их словам, они обнаружили большую подпольную лабораторию. Офицеры заявили, что, по их мнению, эта лаборатория производит псилоцибин для коммерческого распространения по всей провинции.
«Когда офицеры обнаружили подпольную лабораторию, они остановили обыск, и нам пришлось привлечь специально обученных людей», — сказал констебль YRP Майкл Кук в среду днем, добавив, что они делают это в целях безопасности.
Ранее полиция заявила, что выполнила еще один обыск недвижимости в Гамильтоне, где конфисковала несколько мешков, наполненных волшебными грибами.
По данным полиции, мешки весили около 100 фунтов и содержали наркотики стоимостью 450 000 долларов. Также было изъято неназванное количество наличных денег.
«В региональной полиции Йорка, а также в партнерских полицейских службах, отметили рост количества открываемых розничных магазинов волшебных грибов. Эти заведения работают незаконно», — сказал Кук.
«Я думаю, что некоторые люди покупают в этих местах, возможно, не осознавая, что те, кто продают это, совершают преступление, продавая им наркотик, и они также совершают преступление, владея этим наркотиком».
Кук добавляет, что псилоцибин потенциально может быть «чрезвычайно опасен» из-за его галлюциногенных свойств., особенно, если человек, принявший его, сядет за руль автомобиля.
«Эти последствия для кого-то могут обернуться чем-то, к чему они не готовы, или к чему не привыкли, и это может потенциально представлять риск для них самих или других представителей общественности», — сказал он.
В полиции заявили, что расследование ведется активно, но никаких обвинений пока предъявлено не было.
В пресс-службе департамента природопользования и охраны окружающей среды со ссылкой на биологов заявили, что в столичном регионе грибной сезон постепенно начинает завершаться.
Осадки в октябре подарили финальную грибную волну, и после жуткой засухи в августе и сентябре в лесах наконец-то можно увидеть разноцветные шляпки. Так, сейчас любители тихой охоты могут отыскать подосиновики, подберёзовики, опята и вешенки.
Специалисты отметили, что нынешние погодные условия — очень комфортны для грибницы, однако с приходом холодов они перестанут образовывать плодовые тела до весеннего сезона, передаёт АГН «Москва».
После долгой засухи в Воронеже наконец прошли дожди и установилась умеренно прохладная погода. Это значит, что пришло время тихой охоты – охоты за грибами. Доцент кафедры ботаники и микологии ВГУ, кандидат биологических наук Гавриил Мелькумов рассказал, стоит ли сейчас собирать грибы в Воронежской области и как правильно это сделать.
Можно ли собрать грибы в ближайшие выходные
Как отметил учёный, одни из самых важных факторов для формирования плодовых тел у грибов – влажность, температура и определённое состояние места обитания.
– Если будет ещё много затяжных дождей, а температура окажется положительной, то скорее всего даже в этом сезоне мы сможем с вами увидеть формирование плодовых тел у грибов. Однако, если будут первые заморозки, то мицелий (грибница) может просто промёрзнуть, и тогда говорить о «вспышке» уже будет крайне трудно. Среди грибов есть виды, которые могут расти и в зимнее время года, например, зимний опенок, вешенка устричная и легочная, некоторые рядовки. Это группа макромицетов (грибов с крупными плодовыми телами), которые характеризуются большей холодостойкостью. Говоря про предстоящие выходные дни, думаю, что есть вероятность встретить грибы в наших лесах, – поделился Гавриил Мелькумов.
По словам миколога, собирать грибы после засухи не опасно.
Как отличить съедобный гриб от ядовитого
Отличить съедобный гриб от ядовитого не так просто. Но есть правила, которые вам помогут. Во-первых, не стоит собирать незнакомые виды. Во-вторых, надо обращать внимание на внешние признаки грибов. Так, большая шляпка, сетчатый либо спиральный рисунок на поверхности — верный признак того, что гриб съедобен. Утолщение же ножки гриба – признаки, наоборот, ядовитых грибов.
A selective focus shot of fly agaric mushrooms
Основные отличия съедобных грибов от несъедобных – их строение, форма и цвет. Также нужно помнить, что встречаются и грибы-двойники. В топ-5 самых опасных грибов входят:
бледная поганка;
галерина окаймлённая;
скледодерма обыкновенная;
скледодерма лимонная;
свинушка тонкая.
Бледная поганка встречается в смешанных и лиственных лесах, с июня по октябрь. Её часто путают со съедобным видом — сыроежкой зелёной.
– У сыроежки нет кольца на ножке и утолщения внизу ножки (вольва). Её ножка распадается на мелкие волокна при механическом повреждении, – прокомментировал Гавриил Мелькумов.
Галерина окаймлённая встречается на древесине, пнях, у оснований стволов, на выступающих корнях, среди мхов и на гниющей почве. Галерины очень похожи на съедобных летних опят — как по цвету, так и по форме. Грибы отличаются только размерами плодового тела и местами их обитания: опята встречаются в лиственных или смешанных лесах, галерины же предпочитают леса хвойные. К тому же у опят чаще всего ножки сросшиеся, а галерины растут только рядом друг с другом.
Склеродермы растут на почве или гнилой древесине в светлых лиственных и хвойных лесах, лесопарках, на лугах и полях, а также в молодых лесопосадках. Грибы очень похожи на съедобные дождевики, главный отличительный признак — темная окраска мякоти гриба (серая, фиолетовая или чёрная). Ещё склеродермы пахнут так же, как сырая картошка.
Свинушка тонкая долгое время считалась условно-съедобным грибом, но сейчас точно входит в список ядовитых. Гриб обитает на почве или на гниющей почве, в лесах, полях, парках и скверах.
Как правильно собирать грибы
Самый легкий способ — вырвать гриб. Но вообще-то так лучше не делать, поскольку такой способ может повредить грибнице. Поэтому понравившийся вам гриб стоит срезать или выкрутить. Для этого можно использовать обычный ножик.
Когда и где лучше собирать грибы
Собирать грибы можно в течение всего года: некоторые из них формируют плодовые тела весной, летом, осенью и даже зимой. Поскольку грибы могут аккумулировать опасные вещества из атмосферы и почвы, собирать их надо подальше от города, в экологически чистых местах.
– Категорически не стоит собирать грибы около автомобильных и железнодорожных трасс, промышленных предприятий, в городской черте, а также старовозрастные плодовые тела, так как грибы выступают аккумуляторами токсикантов, поллютантов (химические вещества или соединения, которое находится в природе в количествах, превышающих фоновые значения и вызывающие тем самым химическое загрязнение), тяжёлых металлов и радиоактивных веществ, – подчеркнул учёный.
Исследователи Торонто расшифровали код общения растений с грибами в новом исследовании, опубликованном в журнале Molecular Cell.
Используя дрожжи, ученые обнаружили, что растительный гормон стриголактон (SL) активирует гены и белки грибов, отвечающие за метаболизм фосфатов — ключевой процесс для роста растений.
Это открытие о том, как грибы реагируют на химические сигналы на молекулярном уровне, может привести к новым стратегиям по выращиванию более устойчивых культур и борьбе с болезнетворными грибами.
«Понимание коммуникации между растениями и грибами поможет нам глубже осознать сложности почвенной экосистемы, что приведет к здоровым растениям и улучшению подхода к биоразнообразию», — говорит Шелли Лумба, ведущий автор и ассистент профессора в кафедре клеточной и системной биологии Торонто.
59-летняя иностранка из Киншперка-над-Огрже в Соколовском районе приготовила себе на ужин жаренку из грибов. Вскоре после еды она начала чувствовать себя плохо: у нее началась рвота, диарея, слабость. Женщину пришлось доставить в больницу. Врачи и спасатели в Западной Чехии уже зафиксировали несколько десятков подобных случаев.
Инцидент произошел в прошлую пятницу. По имеющейся информации, женщина, скорее всего, перепутала съедобные грибы с несъедобными. Уже через короткое время после еды у нее появились симптомы отравления, включая рвоту и диарею. «Пациентка имела подозрение на отравление грибами. Бригада скорой помощи доставила её в больницу в Соколове», — сообщил представитель карловарской службы скорой помощи Радек Хес.
Подозрение на отравление подтвердилось. «Это действительно было отравление, к счастью, лёгкое. Пациентку мы вылечили и отпустили домой, но она должна была прийти на повторный осмотр на следующий день, и всё оказалось в порядке», — уточнил представитель больницы Владислав Подрацкий. Какие именно грибы съела женщина, врачи не уточнили.
По словам Андреи Дивишовой из плзеньской службы скорой помощи, с сентября они выезжали более чем к двадцати случаям осложнений после употребления грибов. «Мы не можем сказать, были ли грибы ядовитыми, несъедобными или неправильно приготовленными», — пояснила она.
Габриэла Леворова из плзеньской университетской больницы уточнила, что за этот период трое пациентов были госпитализированы с подтверждённым отравлением. «Это были люди в возрасте от 17 до 32 лет, никто из них не находился в критическом состоянии», — добавила она.
В больницах Пльзеньского края с июля зарегистрировано более 20 случаев, когда у людей возникли проблемы после употребления грибов. «Пациенты либо съели грибы, которые неправильно хранились, например, запаренные в полиэтиленовом пакете, либо плохо приготовленные или несъедобные», — объяснил главный врач клинического отделения Клатовской больницы Ян Вачек. Семерым пациентам оказали помощь амбулаторно, пятерых госпитализировали. В больницах Домажлице, Рокицани и Стода случаи отравления были единичными.
Каждый поход в лес — это не только шанс собрать корзину ароматных грибов, но и момент, когда человек может оставить позади повседневные заботы, насладиться гармонией с природой и ее чудесными дарами.
У любителей «тихой охоты» есть собственный профессиональный праздник. 3 октября отмечается Всемирный день грибника — праздник, объединяющий людей и природу. Интерес к грибам в России уходит своими корнями в далекое прошлое: в периоды голода они были важными источниками питания, витаминов и микроэлементов.
Со временем интерес к грибам стал не только необходимостью и неотъемлемой частью повседневного быта, но и символом дружбы, семейных ценностей. Грибники отправляются в походы вместе со своими семьями и друзьями, чтобы вместе весело провести время на природе, делиться опытом и секретами собирания грибов. Грибы собирают ради удовольствия или чтобы разнообразить рацион, а кто-то — на продажу. Заядлые грибники предпочитают отправляться в лес в одиночестве, они не любят шумных компаний и не хотят выдавать заветные места.
В Кореновске тоже живут увлеченные этим полезным занятием женщины — Елена Мышляева и Марина Гарькуша. Именно с этими грибниками хочу познакомить вас, дорогие читатели.
Елену Павловну Мышляеву многие знают как руководителя студии бардовской песни «Визит». Уже более 30 лет педагог учит молодое поколение не просто игре на гитаре, но и наслаждаться миром бардовской музыки, открыто относиться к жизни и радоваться каждому ее мгновению. Многие ее ученики являются победителями и призерами различных бардовских фестивалей и конкурсов. Мало кто знает другую сторону жизни Елены Мышляевой — любовь к природе и собиранию грибов. Да, да, Елена Павловна — грибник со стажем! Бардовские песни всегда звучат на природе: возле костра в походах. А походы — это всегда лес! Вот как раз там семилетняя Леночка впервые познакомилась с его дарами — грибами. Бабушка с дедушкой, которые жили в Новороссийске, любили собирать грибы и внучку брали с собой частенько.
«Мне тогда больше нравилось не грибы собирать, а на природе бывать. Со временем бабушка приобщила меня к семейному хобби. Помню, что однажды мы поехали в поселок Верхнебаканский (Новороссийский район) за грибами. До места назначения нужно было добираться на пригородном автобусе, а потом долго идти пешком к лесу. Но этот длинный и непростой путь стоил того. Обратная дорога всегда была еще тяжелее, потому что каждый шел уже с полными корзинами грибов. Поначалу я просто наблюдала за тем, как собирают грибы бабушка с дедушкой, на что обращают внимание. Позже бабушка доверила мне длинную палку, чтобы отодвигать листву, ведь многие грибы прятались под листовой шапкой. Я прислушивалась к пению птиц, шуршанию листвы под ногами и наслаждалась свежим воздухом. Грибы меня тогда мало интересовали. Позже я долго изучала разнообразие грибов, слушала советы старших грибников, прежде чем самостоятельно стала собирать. В лесу часто встречались красивые, но ядовитые грибы. Первыми собранными грибочками в моем лукошке оказались опята. Помню, как радовалась своей находке и с гордостью показывала родителям, приехав домой. Пожаренные на сковородке грибочки, да еще когда ты знаешь, что сама их собрала, казались мне необыкновенно вкусными! С этого момента я стала проявлять неподдельный интерес к новому хобби», — рассказала Елена Мышляева.
— Основные правила, которые я усвоила с детства: никогда не брать грибы, в которых сомневаешься или не знаешь их вовсе, и внимательно просматривать находки перед готовкой. Придерживаясь этих простых правил, я ни разу не травилась грибами! В моей практике был случай, когда это чуть не произошло. Вместе со сросшимися опятами в серединке «присоседился» малюсенький грибочек — галерина (ядовитый двойник опят). Этого крошечного кусочка было бы достаточно, чтобы отравиться, если бы я не проявила внимательность и не перебирала тщательно «добычу». Вот так моя наблюдательность спасла от неприятностей. Был еще один случай, когда я заплутала в лесу. На «тихой охоте» в Майкопском районе (недалеко от поселка Мирного) удалось собрать большой «урожай» грибов. Довольная уже собиралась возвращаться, как поняла, что лесных тропинок много и все они вели в разные стороны. Остановилась в тревожном сомнении, какую же выбрать? Все же по одной их них отправилась в путь в надежде выйти к машине, которая осталась на обочине дороги, а вышла… в сам поселок Мирный. Хорошо, что тогда получилось дозвониться водителю, оставшемуся в машине, чтобы меня забрал. С тех пор предпочитаю использовать навигатор (хотя он иногда «глючит» в лесу) и далеко не уходить.
Бывало, встречала диких зверей — оленя, лося под Горячим Ключом, маленького медведя (вдали) в Лаго-Наки. При виде нас звери держались стороной и сразу же убегали. Мало ли, чего ожидать от двуногих? Моя дочь не любит ходить за грибами, а вот внучка Варвара с 5-летнего возраста (ей сейчас 12) составляет бабушке компанию и тоже бурно радуется своим «находкам», потом просит бабушку проверить, все ли съедобные? Искать ей интересно, а вот есть их не любит. Бабушке все достается. Дома перебираю, чищу, варю, мариную грибы и отправляю в баночки. Потом их становится так много, что начинаю раздаривать подругам. Они с удовольствием лакомятся дарами леса. Зная мою педантичность, не боятся отравиться. В Кореновском районе тоже много грибов. Они в основном в лесополосах растут. Здесь мне встречались: осенью — опята, трутовик, вешенка обыкновенная. Зимой — фламмулина (зимний опенок). Весной — майская рядовка, сморчки. Летом у нас жарко, поэтому грибов очень мало. Нужно в лес ехать. Всем грибникам желаю самого главного — внимания, удачи и полных лукошек грибов!»
Марина Васильевна Гарькуша тоже опытный грибник. Впервые увлеклась «тихой охотой» еще в детстве. Старшая сестра с подругами ходила в лесополосы за грибами и ее с собой брала. Марина тогда только наблюдала за ними. В 1986 году девушка стала работать инструктором по туризму в Краснодаре — водила по тропам туристов в сторону Геленджика. Знакомые лесники, работники турбаз рассказывали, какие грибы водятся в местности и показывали ей, какие из них можно собирать, а какие лучше обходить стороной. Сначала выучила несъедобные, чтобы не отравиться, а затем, постепенно, изучила остальные.
— Вначале для меня сбор грибов носил больше ознакомительную цель. Хотелось узнать какие они бывают. А после знакомства с Еленой Мышляевой это занятие превратилось в увлекательное и азартное хобби», — говорит Марина Гарькуша.
На протяжении более 10 лет заядлые грибники вместе объездили весь Краснодарский край. Каких только грибов женщины не находили: опята, маслята, белые, маховики, рядовки, говорушки, грузди, вешенки, трутовики, печеночницы, фламмулины, лисички и другие. Нас всегда учили, что мухоморы — ядовитые грибы. Оказывается, что не все. Попадаются и съедобные его представители — серо-розовый мухомор и гриб Цезаря (в народе его называют «яичным грибом»). А из привычного нам красного мухомора, настоянного на спирту, получается хорошее обезболивающее средство для растирки больных суставов.
«У грибников есть поверье: «Если хочешь что-то взять из леса, нужно сначала угостить лесных жителей хлебом, орешками, семечками и насыпать их на землю. Когда в лес захожу, уважительно обращаюсь, всегда здороваюсь с Лесовичком. Говорю: «Здравствуй, хозяин леса! Вот твоим жителям угощение, но и ты нас угости грибочками — покажи грибную полянку». Может, это звучит смешно, но это всегда срабатывает. На себе проверила.
3 года назад поехали мы с Еленой Павловной за белыми грибами в сторону Горячего Ключа. Нашли немного. Тогда я неуважительно, в шутку выкрикнула: «Лесовичок — жадина!». Елена Павловна находит грибы, а я — нет. Она уже полную корзину собрала, а у меня еле дно покрывается. Я так огорчилась. Слезы наворачиваются. Видимо, я так искренне расстроилась, что мне стали тоже попадаться грибы. Я потом догнала Елену Павловну. В тот день мы насобирали по 2 корзины белых грибов и довольные вернулись домой. После этого я усвоила урок — всегда нужно уважительно относиться к лесу!» — рассказала Марина Гарькуша.
Был случай в моей практике, когда мы с Еленой Павловной в азарте насобирали много грибов и забыли о времени. Осенью быстро темнеет. Пришлось выходить из леса в темноте с фонариками. Жутковато было, особенно, когда шакалы начинали выть. С тех пор всегда следим за временем.
— В последний раз была в лесу 6 октября — ездила в Адыгею в село Хамышки. Целью моей поездки были опята. По каким только завалам меня не носило. Приходилось перелазить поваленные деревья, чтобы добраться до своей «добычи». И у меня получилось отыскать настоящее сокровище для грибника — полянку опят. Насобирав 2 корзины, 3 ведра, 2 ящика и 3 пакета опят, все же остановилась. Просто складывать уже некуда было. Приехала домой поздно. До 5 утра обрабатывала добычу, варила и жарила. Я езжу за грибами каждую неделю. Не могу жить без своего хобби. Это такой азарт, что не передать словами. Поймет только такой же как я «грибанутый».
Пыталась семью приобщить к своему увлечению — 2-х дочерей и 2-х внуков, когда выезжаем вместе в лес на пикник. Но это им не по вкусу. А вот внуку Роману понравилось. Сказал, что это интересно. Надеюсь, что он будет составлять мне компанию по приезду на каникулы. Сразу ему показала ядовитый гриб — бледную поганку. Объяснила ему, что нельзя, чтобы он даже рядом лежал со съедобными, иначе будет худо. В Кореновском районе, оказывается, много любителей-грибников. Когда мы ездили на слет грибников, который проходил в Горячем Ключе в Инженерной Щели, познакомились. Общались с такими же увлеченными людьми, как и мы, дегустировали блюда из грибов, веселились под открытым небом, слушали концерт. В этом году такой же слет прошел 12 октября, — поделилась Марина Гарькуша.
Каждый грибник хочет привезти из леса заветный «трофей». Для удачной добычи охотникам обычно желают «ни пуха ни пера!», рыбакам — «ни хвоста ни чешуи!», а нашим грибникам пожелаем «ни гриба ни лукошка!»
Всех грибников можно разделить на 3 категории:
К первой принадлежат «топтуны», которые ходят в лес, чтобы «поохотиться» за грибами и насобирать как можно больше.
Вторая категория — это «грибники-профи». Они много знают о грибах и умеют с ними обращаться. Лес для них — заповедная зона, а не просто кладовка съестного. Профи срезают каждый гриб ножичком, не пнут ногой мухомор. В общем, ведут себя в лесу, как в природном «храме». Третья группа — «грибники-философы» — писатели, поэты и художники, которые любят в тишине поразмышлять. Такие «грибники» как пришли в лес с пустым лукошком, так с пустым и возвращаются (хотя как повезет!), но зато полны идей и свежих мыслей. Для таких людей лес — место, где они могут набраться не только свежего воздуха, но и вдохновения. Не зря ведь собирание грибов именуют «тихой охотой».
Гриб – чудо природы.
Иногда их называют третьим царством, потому что они не относятся ни к растениям, ни к животным.
На Земле существует около 1,5 миллионов видов грибов. Сколько лет, по-вашему, может прожить гриб? В 1859 году в окаменелости был обнаружен гриб возрастом 400 миллионов лет. А смогли бы представить себе грибы высотой около 10 метров? Оказывается, что более 300 миллионов лет назад на планете произрастали именно такие грибы.
Самый большой гриб нашли в Канаде в 1987 году. Его окружность — 264 см, а вес — 22 кг. Он был занесен в «Книгу рекордов Гинесса».
Грибы удивительно неприхотливы, но они хорошо растут, когда сыро. Пальму первенства среди «пищи богов» в России все же стоит присудить белому грибу. Грибники всегда гордятся этой находкой. На территории России растет более 3000 видов грибов, из них 1000 — съедобные. Около 90% смертельных отравлений приходится на бледную поганку, поэтому с грибами, похожими на нее, грибники особенно осторожны.
В российскую книгу рекордов «Диво» занесен самый крупный гриб России, который был найден в Брянске в 1984 году. Он весил около 20 кг. Самый быстрорастущий гриб — веселка. Он появляется из земли буквально на глазах — 5 мм в минуту.
Подготовила Марина Ускова.
ФОТО: из личного архива грибников: Марины Гарькуша и Елены Мышляевой.
Несмотря на снежную погоду, жители Серпухова и округи продолжают находить грибы в местных лесах. В социальных сетях серпуховичи делятся богатыми уловами опят и маслят, собранными после недавнего снегопада.
Хотя снег и холода кардинально изменили погоду в Подмосковье на поздне-осеннюю, опытные грибники не теряют надежды на продолжение грибного сезона. Сам по себе снег не является препятствием, а даже благоприятствует росту грибов, обеспечивая необходимую влагу.
Эксперты отмечают, что околонулевые температуры недостаточны для вымерзания грибницы и остановки ее жизнедеятельности. Более того, тающий снег хорошо промочил почву, что должно стимулировать грибной рост.
Грибники вспоминают 2019 год, когда белые грибы в Подмосковье собирали почти весь ноябрь, несмотря на периодические снегопады. Известный грибной эксперт Сергей Федотов также выразил оптимизм, отметив, что до недавнего времени в лесах было суховато.
Жители других районов Московской области также сообщают о том, что после снежной метели грибов стало больше. Так что любители тихой охоты в Серпухове могут продолжать искать лесные деликатесы.
Ранее REGIONS писал о том, что в Подмосковье возвращается тепло.
10 апреля 2026 Как называется это чудо На территории Жигулевского заповедника в Самарской области появились необычные обитатели. «Только сошёл снег, а в лесу „распустились“ грибы! Красивые алые чашечки — саркосцифа. Гриб ранневесенний или даже позднезимний, его можно найти во влажных местах … Читать полностью →
10 апреля 2026 Фото: скриншоты видео TikTok Виктория Масько Леса начали оживать не только зеленью, но и первыми грибами. Пока одни сомневаются, стоит ли доставать корзины, другие уже возвращаются домой с полноценным «уловом». Грибной сезон, похоже, стартовал раньше обычного — … Читать полностью →
10 апреля 2026 Театр Автор: Lsm.lv bērnu satura redakcija В Латвийском театре кукол 8 мая состоится премьера научно-популярного мюзикла «Sēnes» («Грибы»). Спектакль будет посвящен разнообразию грибов и их роли в природе — раскрыть эту тему помогут не только музыка, но и … Читать полностью →
10 апреля 2026 REGIONS: сезон грибов саркосциф и сморчков начался в лесах Подмосковья Автор текста:Полина Крачун В лесах Подмосковья уже появляются первые весенние грибы. Жители активно делятся фотографиями находок, а специалисты дают прогнозы на ближайшие недели. REGIONS сделал подборку по округам, куда уже можно отправляться за первыми … Читать полностью →
