Экспозиция микологического общества пройдёт 28–29 сентября в павильоне «Зелёный домик». Тем, кто принесёт экспонаты, авторы обещают сюрприз.Viktor Sergeevich/shutterstock
В программе «Планеты грибов» — возможность рассмотреть свежие грибы, собранные в лесах и парках Петербурга и Ленинградской области, пообщаться со специалистами по вопросам, связанным со сбором и определением грибов. Экспозицию будут сопровождать подробные этикетки, чтобы все желающие могли повысить квалификацию в сезон «тихой охоты».
Тем, кто принесёт корзину грибов для выставки, в Саду обещают сюрприз. Важно помнить, что если вы хотите представить экспонаты для выставки, собирать грибы нужно с целыми ножками. Попасть на экспозицию можно будет по парковым или оранжерейным билетам.
Также предлагаем вам прочесть нашу подборку интересных событий в Петербурге, которые можно посетить на выходных.
Стоит избегать консервированных продуктов, продающихся вдоль дороги
Если грибы неправильно обработать, это может привести к инфекционным заболеваниям. Они в свою очередь могут поражать нервную систему, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Радио 1».
Неправильная обработка грибов может привести к заражению ботулизмом — инфекционным заболеванием, возможно с летальным исходом, поражающим нервную систему. Об этом рассказал врач-инфекционист Сергей Рябов.
«Дело в том, что сlostridium botulinum — токсин, который вызывает синдромы этого тяжелого заболевания. Это анаэробный микроорганизм, который развивается и живет в условиях безвоздушных. Он долго может находиться на грибах и ягодах в состоянии спорообразном, а когда возникает бескислородная среда, являющаяся наиболее благоприятной, может переходить в активную форму», — объяснил эксперт.
Инфекционист назвал два основных правила безопасности в случае потребления и обработки грибов: хорошо промывать и термически обрабатывать. Споры погибают даже при обычном кипячении грибов перед заготовкой, что исключает заболевание.
Стоит избегать консервированных продуктов, продающихся вдоль дороги, потому что точных данных об их обработке узнать невозможно.
«Консервированные грибы и рыба, даже соки, приготовленные в домашних условиях, опасны. Бороться с симптомами ботулизма достаточно сложно. Потому что это поражение нервной ткани. Должна проводиться интенсивная антисептическая терапия», — подчеркнул специалист.
anya_chay/Instagram (владелец компания Meta признана в России экстремистской и запрещена)
Близкие сына певицы Ирины Понаровской Энтони ответили на слухи о трагедии с ним. Друга Энтони Сергея цитирует kp.ru.
В СМИ попала информация из соцсетей мужчины — два года назад он собирал мухоморы, якобы употреблял настойку из опасных для жизни грибов. Однако его супруга художница Анна Чайникова заявила, что Энтони вел здоровый образ жизни, и опровергла «информацию об употреблении данной настойки».
«Конечно все возмущены этими слухами. Что только люди не публикуют в соцсетях! Обычный был парень, очень хороший», — сказал Сергей.
По словам друга, сейчас не время задавать подобные вопросы, однако в семье говорят, что Энтони не стало из-за острой сердечной недостаточности.
Энтони Родд был сыном Ирины Понаровской и советского джазового певца Вейланда Родда. Мужчины не стало 20 сентября в возрасте 39 лет.
Энтони учился в Норвегии, получил специальность «дизайнер ювелирных изделий». В Москве проживал с супругой, воспитывал двоих детей.
Накануне сообщалось, что Понаровская начала испытывать проблемы с сердцем, узнав о случившемся.
Ранее стала известна судьба осеннего концерта Ирины Понаровской после трагедии с сыном.
Житель Гурьевского района отправился за грибами и заблудился в лесу. Мужчина с диабетом и больным сердцем, оставшись без связи, провёл ночь под открытым небом. В ПСО «Запад» рассказали, как искали его.
Днём 26 сентября 68-летний житель Гурьевского района уехал в лес между посёлками Пограничное и Корнево. Когда начало темнеть, жена забеспокоилась, но не смогла дозвониться до мужа. В 19:45 пенсионер сумел сделать единственный звонок, успев сказать, что заблудился. На этом связь прервалась.
«Женщина обратилась в экстренные службы и к волонтёрам.
Супруга была в панике: у мужа больное сердце, сахарный диабет. Из-за повышенного давления он каждый вечер должен принимать таблетки.
Недавно он даже потерял сознание… Однако женщина добавила, что уберечь мужа от поездки в лес не смогла: «если что-то захочет, никто его не остановит»», — говорит Екатерина Преснякова. По словам калининградки, муж хорошо знает лес, ездил туда и раньше. Но в этом году отправился впервые. С собой взял только телефон и зажигалку.
Поиски грибника. Фото: ПСО «Запад»
Вечером возле леса начали собираться экстренные службы, которые отправились на поиски. Помимо спасателей участвовали волонтёры, сотрудники ДПС, лесничие, пограничники, военные и полицейские. У дороги обнаружили автомобиль мужчины. Но было непонятно, в какую сторону он отправился.
«Слева широкая часть леса. Там есть ЛЭП, а через полтора километра — госграница. Искали при помощи квадрокоптера, однако в лесу очень густая растительность. «Облетали» кромку леса и ближайшие поля, открытые, болотистые места. Работали на отклик, но мешали большие перепады высот — в том лесу овраги сменяются горками. Под утро начался сильный ветер, невозможно было разобрать человеческий голос», — рассказывает Екатерина.
Волонтёр добавляет, что часто в поисках людей мешают сойки. Птицы прекрасно копируют голоса, в том числе и человека:
Когда зовёшь потерявшегося по имени, сойки издают звонкий протяжный звук, похожий на отклик».
27 сентября около 5:00 поиски мужчины пришлось свернуть из-за ветра. А через несколько часов грибник сам вышел к дороге. По стечению обстоятельств мимо ехали знакомые одного из волонтёров ПСО «Запад». Они подобрали мужчину и привезли к его машине.
Позже он рассказал жене, что ночью слышал крики и даже пытался откликаться, но вскоре понял, что его не слышат.
«Он развёл костёр, но около трёх часов ночи пошёл сильный дождь, начался ветер. Там, куда он забрёл, было много речушек и заболоченная местность. Мы очень рады, что мужчина сам сумел выйти из леса. Хорошо, что ночи ещё относительно тёплые», — говорит Екатерина.
В селе Ласково Рязанского района прошел традиционный 12-й грибной фестиваль. Несмотря на пасмурную погоду и небольшой дождь, на праздник пришли многие любители «тихой охоты». Корреспондент «РН» делится с нашими читателями своими впечатлениями.
На мероприятии для детей были организованы интерактивные и развивающие площадки, конкурсы, а гостей угощали блюдами из грибов: грибной похлебкой, жареной картошкой с грибами, грибным супом. Также работала ярмарка народных промыслов.
Волонтеры поисково-спасательного отряда «Лиза Алерт» рассказали правила безопасности в лесу.
По традиции прошел конкурс сбора грибов. Несмотря на засушливую погоду, около 30 грибников смогли набрать полные корзинки даров леса. Победителям вручили памятные подарки.
Для гостей праздника был организован концерт с участием коллективов Рязанского района. Открыл программу частушечный батл.
Напомним, в селе Ласково Рязанского района прошёл фестиваль «В Рязани — грибы с глазами».
Кстати, в окрестностях Минска посещение лесов разрешено.
Фото: MNStudio / Shutterstock.com
Ограничения на посещение лесов постепенно снимают. Об этом свидетельствуют данные интерактивной карты Минлесхоза. Самая благоприятная для грибников и любителей леса ситуация в Могилевской, Гомельской и Гродненской областях.
Скриншот: Минлесхоз
При этом в 38 районах действует запрет, а в 15 – ограничения на посещение лесов.
Кстати, в окрестностях Минска посещение лесов разрешено.
Запреты и ограничения
При введении ограничений беспрепятственно ходить в лес за грибами или ягодами можно только пешком. Въезжать в такую зону на автомобиле запрещено. Разводить костры – тем более.
Если действует запрет, то вход в лес закрыт для всех. Правда, как уточняют в Минлесхозе, работники лесных хозяйств, обнаружив нарушителя, в большинстве случаев лишь проводят с ним профилактическую беседу.
Но если человек разжигает костер или бросает окурок в лесу, тогда ему назначат штраф. Размер взыскания за нарушение, от которого лес не пострадал, может составить 12 базовых величин.
Если в лесу произошел пожар, то штраф увеличится до 30 базовых.
В конце сентября многие любители природы отправляются в лес за грибами. Этот период известен своими живописными пейзажами, когда природа готовится к зиме, украшая деревья разноцветными листьями. Однако в этом году погода выдалась сухой, что казалось бы должно снизить шансы на успешный сбор грибов. Но, как оказалось, даже без дождей грибникам улыбнулась удача!
Несмотря на отсутствие обильных дождей, группы грибников обнаружили несколько видов грибов. Среди них были белоснежные боровики и яркие подосиновики. Эти грибы обычно появляются после дождливых периодов, однако их наличие в конце сентября стало настоящим сюрпризом для любителей тихой охоты.
Поход в лес за грибами – это не просто способ добычи пищи, но и возможность насладиться природой, получить заряд бодрости и энергии. Чистый воздух, спокойствие и уединение помогают расслабиться и забыть о городской суете. Даже несколько часов, проведенных среди деревьев и кустарников, могут оказать благотворное влияние на настроение и самочувствие.
Для тех, кто планирует свои первые походы за грибами, важно помнить несколько простых правил. Перед тем как отправиться в лес, стоит ознакомиться с местностью и узнать, какие виды грибов там встречаются. Также необходимо взять с собой компас, карту и средства связи на случай непредвиденных ситуаций. А главное – не забывать про уважение к природе и собирать только те грибы, в которых уверены на 100%.
Красота осеннего леса и радость от сбора грибов делают каждый поход в лес незабываемым. Даже в условиях отсутствия дождей, природа может преподнести приятные сюрпризы. Главное – правильно подготовиться и наслаждаться каждым моментом этого удивительного приключения.
Фото: 56orb.ru Жители Оренбургской области отправляются в леса в поисках грибов
Несмотря на отсутствие в Оренбургской области в последнее время дождей, жители отправляются в леса за грибами. Что удалось найти — подробности в материале.
Какие грибы собирают в сентябре в Оренбуржье?
Жители области отмечают, что земля в лесах в основном сухая.
— Опятки! Земля сухая, но местами в низинах встречаются, и вполне себе на сковородку собрать можно, — поделилась в группе «Грибники Оренбуржья» Татьяна Фролова.
В Оренбуржье грибники собирают опята. Фото: Вконтакте Грибники Оренбуржья в Контакте
Опята собрал и Эмиль Силнов. Он отметил, что грибы нашел в кленовой посадке на берегу Сакмары в Оренбурге.
— Сегодня собрали опят, пока еще старых, совсем мало. Полно везде чешуйчатки разрушающей, издалека подумали что опята.
В Оренбурге в лесу можно найти опята. Фото: Вконтакте Грибники Оренбуржья в Контакте
Дмитрий Ивахненко поделился фотографиями рядовок, которые насобирал в селе Краснохолм.
В лесах Оренбуржья находят грибы рядовки. Фото: Вконтакте Грибники Оренбуржья в Контакте
Дмитрий Промальп решил уточнить у более опытных товарищей, что же он нашел в лесу:
— Подскажите пожалуйста, это подберезовик?
В Оренбуржье встречаются гигантские подберезовики. Фото: Вконтакте Грибники Оренбуржья в Контакте
В Оренбургской области грибники собирают и грузди.
— В лесах сейчас сухо, но немного грибов найти можно! Вашему вниманию груздь тополевый (он же осиновый), — написал в группе «Грибники Оренбуржья» Николай Попов.
По словам оренбуржца, собирал грибы он в Сакмарском районе, в тополевом леске возле Сакмары. В лесу сухо, но на склоне оврага, в котором до сих пор стоит вода, удалось немного найти груздей.
В Оренбургской области грибники собирают и грузди.. Фото: Вконтакте Грибники Оренбуржья
В Оренбуржье можно найти и краснокнижные грибы
Жители Оренбургской области находят в лесах и грибы, которые занесены в Красную книгу. Например, ежовик коралловидный. Грибов много, но нередко встречаются червивые.
Ранее рассказывали, что как выглядят мухоморы и почему их не стоит собирать во время «тихой охоты» знает большинство грибников. А ведь в России растет примерно 3 тысячи грибов. Как не растеряться и не насобирать вместо белых грибов бледных поганок? Что является безусловно съедобными грибами и как они выглядят — подробности в материале 56орб.
Осенью грибники активно продолжают собирать грибы. Однако, принося домой урожай, многие задаются вопросом — как быстро очистить грибы от грязи и песка, особенно если их много.
Оказывается, есть простой способ, который поможет удалить все загрязнения с грибов. Для этого возьмите большую кастрюлю, дуршлаг, соль и воду. Доведите воду до кипения, добавьте столовую ложку соли, опустите в жидкость грибы и оставьте в таком виде на несколько минут.
Достаньте грибы из кастрюли, промойте их обычной водой. Вы удивитесь от того, как грязь быстро смоется с грибов.
Ранее сообщалось, что сушеные грибы — незаменимая вещь на кухне. Этот ингредиент усиливает аромат блюд и отлично служит для приготовления соусов или грибных супов. Сушеные грибы также можно использовать для приготовления грибной икры. Вот как их правильно хранить.
8 апреля 2026 Жители Самарской области, заскучавшие по «тихой охоте», отправились в местные леса на разведку и, как оказалось, не зря. Самарцы делятся первыми наблюдениями в сообществах по интересам социальных сетей — найдены первые грибы, пока маленькие, но все-таки грибы. … Читать полностью →
8 апреля 2026 Жители деревень, расположенных у подножия гор Каздаглары в районе Байрамич, зарабатывают на жизнь, собирая грибы-куриные ножки. Мехмет Башаран, один из деревенских жителей, который продает их оптовикам по 1000 турецких лир за килограмм, сказал: «Мы зарабатываем, продавая их. … Читать полностью →
8 апреля 2026 Апрельские грибы: 3 вида, которые легко собрать даже новичку Фото: Baltphoto В апреле появляются первые съедобные грибы. Узнайте, какие виды безопасны для сбора и как их отличить от опасных двойников. Соблюдайте простые правила, чтобы избежать отравления С … Читать полностью →
8 апреля 2026 Главным образом это сморчковая шапочка В паблике «Грибы Саратовской области» любители тихой охоты наперебой делятся грибными местами. Это Балаковский, Татищевский, Красноармейский районы. В ходу — сторчки и сморчки, а еще шапочка сморчковая. Главное — не перепутать. Сморчковая шапочка является … Читать полностью →
8 апреля 2026 На юге Подмосковья собирают первые сморчки и строчки Автор текста:Наталья Фомина Сморчки и строчки — первые весенние грибы, они желтеют своими яркими сморщенными шляпками на лесных полянках сразу после таяния снегов. Ароматные сморчки — тонкий деликатес, излюбленный продукт мишленовских поваров и гурманов. Строчки, их … Читать полностью →
Viktor Sergeevich/shutterstock
