18 октября 2022
Фото: Елена Харевич
Те, кто привык зарабатывать на грибах, в этом году подсчитывают убытки. Вернее, примерные суммы, которые за счет продажи лесной продукции могли бы пополнить семейный бюджет. Засушливый август, кажется, высушил и грибницу. Возможно, осенью завсегдатаи лесных троп возьмут реванш? Есть ли на это шанс, корреспондент «Минской правды» узнал у логойских грибников.
— Муж в эти выходные съездил в лес. Особой надежды собрать много грибов не было: лишь бы на суп или хотя бы на одну сковородку, — рассказывает Ольга. — Правда, с пустыми руками не вернулся. Нарезал ведерко опят, нашел парочку боровиков. Но на большую добычу особо рассчитывать не стоит.
Если логойчанин прошел по своим привычным лесным местам, то житель близлежащей к Логойску деревни Зеленый Луг почти ведро опят собрал в собственном саду. Урожай грибов так бы и остался незамеченным, если бы не подсказал сосед, заприметивший на пеньке от яблони «многодетную семейку».
— Хоть один раз за сезон суп сварил, — радовался нежданному урожаю сельчанин.
А вот грибники со стажем из Добренево сегодняшним утром «поохотились» на славу. Корзинки опят украшают великолепные подосиновики и даже молодые боровички.
— Удивительно, но ни курочек, ни подзеленок нет, — делилась впечатлениями от похода за грибами Лариса. — Местами попадаются царские грибы — рыжики, но и их мало. Лес практически пустой, не считая только-только показавшихся опят и запоздавших подосиновиков. Что касается боровиков, то найти хоть один — удача.
Женщина рассказывает, что летом после дождей пару раз собирала в своих местах маслят. А так запасов на зиму сделать в этом сезоне не удалось, не говоря уже про продажу.
Рынок — барометр леса. Посмотрим, есть ли в перечне предложений свежие грибы.
И сколько стоит почти экзотический в этом сезоне лесной товар.
На торговом пятачке — засилье опят. Пятилитровое ведерко тянет на 10 рублей.
— Жена за утро нарезала под тридцать литров, — хвастается один из продавцов. — Собирали в швабских лесах. А боровиков пока нет. Опята показались, но век их короткий.
У мужчины есть единственный конкурент, правда, охотится он в лесах под Завишино.
Маслята, опята, боровики и подосиновики — ассортимент богатый.
— По чем грибочки? — спрашиваю у хозяина торговой точки.
— А сколько дадите? Большое ведро опенок — 25 рублей, маслята за десятку забирайте, а благородные — все за 30, — оглашает цены продавец.
Ох, не дешев нынче грибной суп. Поэтому тем, кто хочет сэкономить, лучше всего надеть резиновые сапоги и отправиться в лес своим ходом. А вдруг повезет…
