6 января 2022
Ингредиенты:
- пять картофелин;
- две морковки;
- пять-шесть кислых или маринованных огурцов;
- 500 граммов любых грибов;
- одна банка консервированного горошка;
- постный майонез;
- зелень;
- одна луковица;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1. Овощи отворить до готовности и остудить.
Шаг 2. Обжарить мелко нарезанный лук, добавить грибы, посолить и поперчить по вкусу. Жарить до готовности.
Шаг 3. Овощи мелко нарезать кубиками.
Шаг 4. Соединить овощи, грибы и горошек, добавить майонез и зелень.
