Из-за обильных дождей в ХМАО полезли белые грибы — фото

18 июля 2025

Югорчане хвастаются урожаем

А вы уже ходили по грибы? | Источник: Подслушано Лангепас / T.me
А вы уже ходили по грибы?Источник: Подслушано Лангепас / T.me

Жители Югры хвастаются урожаем белых грибов, которые стали появляться после обильных дождей. Любители тихой охоты из Лангепаса, Нягани и Ханты-Мансийска находят в лесах крупные и аккуратные экземпляры.

«Это белый, внимательно посмотрите на ножку! Красавчик какой», — написала местная жительница в паблике «Подслушано Лангепас».

Богатый улов югорчане показали в соцсетях  | Источник: Типичный Ханты-Мансийск / T.me
Богатый улов югорчане показали в соцсетях Источник: Типичный Ханты-Мансийск / T.me
После дождей активно полезли не только съедобные грибы | Источник: Грибы, рыбалка, ягоды, природа ХМАО (Сургут) / T.me
После дождей активно полезли не только съедобные грибы Источник: Грибы, рыбалка, ягоды, природа ХМАО (Сургут) / T.me

Некоторым грибникам везет меньше. Они жалуются, что многие грибы уже старые и гнилые, из-за чего половину найденных приходится выкидывать. Но все сходят во мнении, что больше всего тихую охоту омрачают полчища мошек и комаров.

Недавно мы писали, что в Югре в самом разгаре сезон тихой охоты. Грибники активно делятся фотографиями улова в социальных сетях, а для жителей, которые не ходят в лес, потому что боятся встретить медведя, например, мы нашли объявления о продаже грибов. Например, литровый контейнер белых грибов обойдется в 600–700 рублей, маленьких подосиновиков и подберезовиков — в 100–200 рублей, лисичек — в 200 рублей. Больше объявлений о продаже грибов и актуальных ценах — в этом обзоре.

ПО ТЕМЕ

Сабина Сафронова

Сабина Сафронова Младший корреспондент 86.RU

https://86.ru/text/entertainment/2025/07/18/75745436/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Порядки на грядке. Грибы в саду

18 июля 2025

Видео: https://vkvideo.ru/video-43077955_456258012?ref_domain=enisey.tv

https://www.enisey.tv/utro_na_enisee/poryadky_na_gryadke/post-25114/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Семь самых опасных растений в России, к которым ученые рекомендуют даже не приближаться 

18 июля 2025

Борщевик занимает почти 300 тысяч гектаров в 39 регионах России. Известно о 12 нижегородцах, восьми петербуржцах и двух москвичах, пострадавших от вредителя этим летом. У некоторых ожоги составляют от 30 до 80% тела. На этой неделе Госдума приняла закон и обязала землевладельцев бороться с этим опасным растением. Но, помимо борщевика, есть и другие часто встречающиеся и почти настолько же токсичные представители флоры, о которых мы почти ничего не знаем. Ученые Пермского Политеха рассказали, можно ли прикасаться к борщевику ночью, как безобидный ландыш может привести к летальному исходу, а чистотел к отказу почек, и что будет если съесть мед, собранный с ядовитых растений.

Борец пестрый / © Bernd Haynold, ru.wikipedia.org

Природа не всегда добра к тем, кто к ней тянется. За безобидной зеленью и яркими цветами могут скрываться настоящие химические оружия — растения, которые веками калечат людей. Одни маскируются под безвредные сорняки, другие привлекают сладким ароматом, но всех их объединяет одно: прикосновение к ним может стоить здоровья, а иногда и жизни. Даже там, где, казалось бы, нет никакой угрозы — на дачном участке или лесной опушке — может находиться неожиданно опасный представитель флоры.

Борщевик Сосновского

На сегодня это растение является самым опасным на территории России. К нему не только нельзя прикасаться, ведь он оставляет шрамы и ожоги на коже, но даже находиться рядом с ним ближе, чем в 30 метрах — пыльца борщевика вызывает сильное раздражение при дыхании, отек и кровотечение слизистой и даже удушье. При ожогах более 80% тела он способен привести к летальному исходу.

Борщевик опасен и для окружающей среды. С 1947 года его выращивали специально на корм скоту, но позже выяснили, что он делает молоко горьким, непригодным для употребления, и вызывает у животных воспаление ЖКТ и ожоги слизистых. А, кроме того, он наносит урон земельным угодьям — вытесняет практически любые другие растения и снижает урожайность.

— Больше всего борщевика находится в Ленинградской области — более одного миллиона гектаров, также значительные площади есть в Пермском крае, Московской, Калужской, Псковской и Вологодской областях, — рассказывает ассистент кафедры «Охрана окружающей среды» ПНИПУ Никита Кифель.

Борщевик / © I, Hugo.arg, en.wikipedia.org
Борщевик / © I, Hugo.arg, en.wikipedia.org

Сейчас борьба с борщевиком набирает новые обороты, поскольку из-за него назрела проблема отчуждения земель. Последние четыре года площадь, которую занимает это растение на территории России, увеличивается и составляет более 300 тысяч гектаров, даже несмотря на меры борьбы с ним, такие как вспашка зараженных полей, обработка их ядами, запуск грибов-паразитов и борщевичной моли, которые поедают вредителя.

— Борщевик распространяется с большой скоростью. Это происходит по той причине, что всего за сезон одно растение может выпустить до 20 тысяч семян, а их всхожесть очень велика — до 84%. Пока что мы не можем обеспечить единовременное его уничтожение на всех территориях, — делится ведущий инженер, ученый секретарь кафедры «Охрана окружающей среды» ПНИПУ Мария Комбарова.

В соке борщевика содержатся опасные вещества — фураны и кумарины, и, когда они объединяются под воздействием ультрафиолета от солнечных лучей, то становятся еще более ядовитыми, вызывая ожоги кожи.

— Информация о том, что борщевик ночью безопасен, является заблуждением. Ожог все равно будет, просто не такой сильный, как днем, ведь солнечный свет усиливает воздействие фуранокумаринов на 40-60%. Именно по этой причине, хоть с борщевиком и борются либо ранним утром, либо поздним вечером, это всегда происходит только в защитных костюмах, — объясняет Мария Комбарова.

За борщевик на участке можно получить штраф. В зависимости от региона сумма будет составлять от 500 рублей до 5 тысяч. Кроме того, на этой неделе Госдума приняла новый закон, который обяжет собственников, арендаторов, пользователей сервитутов и земель под инфраструктуру уничтожать опасные растения, включая борщевик. За невыполнение требований предусмотрена административная ответственность, а для сельхозземель — даже риск принудительного изъятия участка за нарушение земельного законодательства.

Ландыш

Это растение особенно распространено в европейской части страны, но также есть в Забайкалье, Приамурье, Приморье, на Сахалине и Курилах. 

Несмотря на то, что ландыш обладает приятным свеже-сладким ароматом, наслаждаться им, особенно маленьким детям и пожилым людям, опасно. При вдыхании яд конваллятоксин, содержащийся в пыльце этого растения, быстро всасывается через слизистые и нарушает работу сердца – замедляет его ритм, но усиливает сокращения. Это может привести к помутнению сознания, обморокам, судорогам.

— Если прикоснуться к ландышу местом, на котором есть повреждения кожи – ссадины, трещинки, то при попадании в кровь его ядовитые вещества – алкалоиды – вызовут сильнейшую интоксикацию, сопровождающуюся тошнотой, судорогами, нарушением пульса вплоть до остановки сердца, — комментирует Мария Комбарова.

У ландыша есть и полезное свойство — при медицинских показаниях и в малых дозах его эфирное масло положительно воздействует на сердечную мышцу —усиливает сокращения, снижает пульс и убирает отеки. Но применять его можно только по назначению врача.

Ландыш запрещен к высадке в детских учреждениях. Если он растет у вас на клумбе, возможно и стоит от него избавиться, ведь токсичные частицы будут распространяться насекомыми и ветром по всему участку, – добавляет Мария Комбарова.

Аконит или борец

Аконит часто встречается в лесах России. Особенно много его на Алтае, Дальнем Востоке и Северном Кавказе, там, где есть влажные луга, лесные опушки и горные склоны. У аконита ядовиты все части от корней до пыльцы. Летальная доза токсичного вещества – аконитина – очень мала, достаточно двух граммов его корня.

У него есть два подвида, оба ядовиты и визуально отличаются лишь цветом. У борца северного фиолетовые соцветия, а у борца клобучкового — белые.

— У второго хорошо развиты нектарники в цветах. Они похожи на колпачки, на концах которых находятся большие капли сладкого нектара. Пчелы летят туда, собирают их и отравляются. На территориях с большим количеством аконита случаются массовые гибели этих насекомых, — рассказывает Мария Комбарова.

Борец / © Llez, ru.wikipedia.org
Борец / © Llez, ru.wikipedia.org

Оказывается, если пчелы опыляют ядовитые цветы, это может иметь негативные последствия не только для них самих. Токсины влияют и на мед, который они производят.

— Если пчелы все же успевают переработать нектар, яд попадает в мед. Такой продукт приобретает горький, металлический привкус, вызывает покалывание на языке, а иногда даже меняет цвет. Например, мед с чемерицы Лебеля становится красноватым, а с белены — зеленоватым, — добавляет Никита Кифель.

Практически каждый мед содержит в себе ничтожно малый процент содержания пыльцы с ядовитых растений. Такой продукт не представляет угрозы здоровью человека. Но употребление меда, собранного только с токсичных растений, к примеру, с того же Борца Клобучкового, может вызвать отравление, аллергические реакции и сердечно-сосудистые нарушения. Люди далеко не сразу поняли опасность этого ядовитого лакомства — зато быстро научились использовать сам аконит в куда более зловещих целях.

— Наши предки использовали сок аконита для отравления стрел. Ранение таким оружием было смертельным для человека. В Древнем Риме была особая казнь: провинившегося кормили аконитом, и он умирал в страшных мучениях. Также считается, что Татаро-монгольский завоеватель Хан Тамерлан был отравлен именно этим растением. Его тюбетейку кто-то пропитал соком аконита, и, когда полководец вспотел, то яд впитался в кожу и вызвал отек мозга, — рассказывает Мария Комбарова.

Беладонна

Беладонну — высокие фиолетовые либо желтые цветы — можно встретить в Краснодарском и Ставропольском краях, в Северной Осетии и Дагестане. Несмотря на то, что растение занесено в Красную книгу, в последнее время оно все чаще появляется на городских стройках и пустырях.

— За красивыми и вкусными ягодами беладонны таится настоящая смертельная угроза. Они содержат токсин атропин, который сразу же оказывает сильное возбуждение на нервную систему и вызывает помешательство у человека. При употреблении большого количества ягод может возникнуть паралич дыхательных путей, приводящий к смерти, — предостерегает Никита Кифель.

Ягоды беладонны / © Kurt Stüber, ru.wikipedia.org
Ягоды беладонны / © Kurt Stüber, ru.wikipedia.org

Даже прикосновение к беладонне руками оставляет следы ядовитого вещества и вызывает спазм – резкое сужение кровеносных сосудов, приводящее к онемению и боли. Но если этот эффект кажется пугающим, то что говорить о тех, кто сознательно вводил яд в свой организм?

В XIX веке женщины шли на куда более опасные эксперименты. В погоне за модным томным взглядом они закапывали в глаза сок белладонны, чтобы расширить зрачки. Но цена такой красоты была ужасающей: галлюцинации, необратимое ухудшение зрения вплоть до слепоты, инсульт из-за резкого скачка давления.

Ирония в том, что само название «белладонна» произошло от итальянского bella donna – «красивая женщина» и напоминает нам о том, как даже смертельно опасный яд когда-то считался атрибутом красоты.

Лютик

– Это одно из самых распространенных ядовитых растений на территории России, известное своими отравляющими свойствами. Он растет и в европейской части, и в Сибири, причем как в южных широтах, так и в северных. Его бытовое название – куриная слепота, и это не случайно. Куры, которые бегают по лютиковым полянкам и клюют его желтые цветы, теряют зрение и погибают от его яда, – поясняет Мария Комбарова.

В Средние века его даже использовали для удаления бородавок и лечения чесотки, рискуя получить ожоги. А недобросовестные знахари подмешивали его в снадобья, чтобы у пациента появлялись волдыри, а потом объявляли это предвестником скорого выздоровления – будто бы болезнь вылезла наружу, и скоро все заживет.

Лютик / © Vulkano Uwe H. Friese, Bremerhaven, ru.wikipedia.org
Лютик / © Vulkano Uwe H. Friese, Bremerhaven, ru.wikipedia.org

Лютик опасно трогать: его липкая пыльца остается на коже, забивается под ногти и вызывает отек, а, если повредить растение, выделится ядовитый сок с токсином протоанемонином, который разъедает слизистые.

Чистотел

Это растение считается сорным – обычно оно растет в оврагах, на пустошах, дачных участках и всходит одним из первых весной. Его много во всех регионах России – в европейской части, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири. Огромные заросли чистотела можно наблюдать в горном Алтае по берегам реки Катуни.

– Назван чистотел так не случайно, ведь до сих пор многие обливаются настоем этого растения, чтобы прошли кожные заболевания. На самом деле так лечиться ни в коем случае нельзя, ведь эти на первый взгляд безобидные действия могут повлечь серьезные последствия. Да, действительно, поначалу могут пройти прыщи и бородавки, но расплатой за чистую кожу даже у взрослых людей будет отказ почек, а у детей летальный исход, – предупреждает Мария Комбарова.

Чистотел / © 4028mdk09, ru.wikipedia.org
Чистотел / © 4028mdk09, ru.wikipedia.org

Яды чистотела, которые попадают в организм через поры кожи, убивают клетки печени и почек, отключая очистку крови и выведение токсинов. Без срочного медицинского вмешательства это приводит к цепной реакции: желтуха, отеки и смерть в течение 3-5 дней.

У чистотела очень липкий оранжевый сок, содержащий токсичные вещества – алкалоиды, с помощью которых он защищается от поедания насекомыми. А еще он практически не отмывается со слизистых. Так что к чистотелу опасно даже прикасаться, и выкапывать его с участка можно только в перчатках.

Крапива

Вокруг свойств этого растения есть множество мифов. Кто-то считает ожог крапивы безвредным и даже целебным, вениками из нее парятся в бане, варят из нее суп. Разберемся, что из этого имеет смысл, а что может быть опасным.

– Когда человек обжигается о крапиву, его кожа покрывается волдырями и не обеспечивает те функции, которые должна, а именно терморегуляцию и защиту от инфекций. На это поврежденное место попадают бактерии и грибки, которые могут вызвать заражение крови, — объясняет Мария Комбарова.

Основные вещества, которые вызывают ощущение ожога при прикосновении с крапивой сосредоточены в жгучих волосках. В их составе находятся гистамин, холин и муравьиная кислота.

– Если говорить о вениках из крапивы, то ими разгоняют кровь, и человеку, например, с больной поясницей кажется, что стало легче. Но через какое-то время спина снова заболит, потому что это растение обладает лишь временным раздражающим эффектом, – продолжает Мария Комбарова.

Жгучие волоски крапивы раздражают кожу, заставляя организм расширять капилляры и усиливать приток крови — из-за этого спазмированные мышцы временно расслабляются, а боль притупляется, но не исчезает полностью. Так что растение не лечит воспаление, а лишь «отвлекает» нервную систему.

– Конечно, если применять крапиву с умом, то можно получить от нее существенную пользу. Так, если правильно сварить из нее суп, то человек получит большое количество витаминов С, В, Е и К и микроэлементов, таких как барий, сера, железо, калий, кальций, хром, медь, марганец, алюминий, молибден. Чтобы сохранить эти полезные свойства, нужно немного ошпарить крапиву кипятком, положить ее в кастрюлю к остальным ингредиентам и выключить плиту сразу после закипания. Также это растение – основной компонент всем известной зеленки. Фолиевая кислота и витамины крапивы улучшают свертываемость крови и помогают ранам быстрее затягиваться, – добавляет Мария Комбарова.

Если крапива находится на дачном участке, то ее можно перевести из разряда сорняка в удобрение. Садоводы поливают настоем крапивы свой огород и, тем самым, подкармливают растения минеральными веществами.

https://naked-science.ru/article/column/sem-samyh-opasnyh-rasteni#utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Прямо у дома. Грибной блогер раскрыла, где в Сургуте урожайная поляна лисичек

17 июля 2025

Фото: muksun.fm.

Грибной блогер раскрыла, где в Сургуте урожайная поляна лисичек

Сургутянка рассказала, где можно набрать много грибов без особого труда. Место довольно живописное и находится в черте города — рядом с домами.

Грибной блогер Лариса Воронина рассказала, где в Сургуте можно набрать много лисичек. Урожайное место она нашла в лесу неподалеку от дома.

По словам блогера, лисичек уже много в лесу рядом с лыжной базой «Снежинка». Сыроежек там тоже можно набрать.

«Перебрала лисички, буду мыть, отваривать, жарить. И вот мой вид за окном — в этом лесу растут лисички», — поделилась блогер.

Видео: INST* / carica_gribnica.

В блоге сургутянка делится грибными местами, а также делится рецептами с собранными дарами. Часто Лариса показывает и необычные виды грибов. Например, недавно в парке «Кедровый лог» девушка встретила коллибию лесолюбивую, трутовик чешуйчатый и полевку раннюю.

Коллибия лесолюбивая
Трутовик чешуйчатый
Полевка ранняя

Коллибия лесолюбивая. Фото: INST* / carica_gribnica

Ранее мы рассказывали, что югорские сборщики дикоросов начали брать заказы на сбор лисичек. Причем цены у них весьма внушительные — 2 тысячи за ведерко.

Екатерина Саврухина

Лариса Воронина

https://muksun.fm/news/2025-07-18/pryamo-u-doma-gribnoy-bloger-raskryla-gde-v-surgute-urozhaynaya-polyana-lisichek-5439152?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Курские грибники ждут дождя: из-за засухи грибов почти нет

18 июля 2025


Однако находятся удачливые искатели, которые всё же возвращаются домой с полными корзинками


Курские грибники ждут дождя: из-за засухи грибов почти нет

Любители «тихой охоты» Курской области столкнулись с трудностями из-за аномальной жары и засушливой погоды. Грибники отмечают, что в лесах практически не найти свежих грибов — всё сухое, и спасает только утренняя роса.

Однако находятся удачливые искатели, которые всё же возвращаются домой с полными корзинками. По их словам, нужно уходить глубже в лес, где больше тени и влажности.

Одна из подписчиц сообщества «Курские грибники» делится радостной находкой: «Сгоняли сегодня, особо ни на что не надеясь после выходных. Вернулись с лисичками, немного поддубовиков и даже один белый гриб!»

Между тем, такие истории не остаются без внимания у тех, кто вынужден работать: «Так и до инфаркта довести можно! Вынуждены страдать теперь. Вот теперь сиди и думай: а так ли мне эта работа нужна, если там лисички ждут…»

Грибники с надеждой ждут ближайших дождей. Кстати, завтра синоптики как раз обещают ливни с грозами.

Фото: сообщество «Курские грибники»

https://riakursk.ru/kurskie-gribniki-zhdut-dozhdya-iz-za-zasukhi-gribov-pochti-net/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F4e7fe2a2-3473-5370-b7ab-da1bc3dfa89d

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Очень странные, в лесу я бы такое брать точно не стала: сходила за грибами в китайский магазин

18 июля 2025

Очень странные, в лесу я бы такое брать точно не стала: сходила за грибами в китайский магазинШедеврум

В Китае можно открыть для себя совершенно новый мир грибов, который сильно отличается от привычного нам лесного разнообразия.

Пока в России наслаждаются «тихой охотой» за белыми, подосиновиками и лисичками, автору Дзен-канала «Соло-путешествия» пришлось отправиться за грибами в местный супермаркет.

Первое, что бросилось в глаза — невероятное разнообразие грибов, большинство из которых выглядят крайне необычно для русского человека. Некоторые экземпляры напоминают больше морские водоросли или кораллы, чем привычные нам лесные грибы. Среди этого изобилия она смогла опознать лишь несколько знакомых видов.

Особенно ее впечатлили эринги — плотные, мясистые грибы на толстой ножке, которые по вкусу действительно напоминают благородные белые грибы. Их можно жарить как самостоятельное блюдо, и они получаются невероятно вкусными. Другой знакомый вид — муэр, или древесные грибы, которые часто используют в азиатской кухне. Они продаются здесь буквально везде — от фешенебельных супермаркетов до уличных лотков.

Но больше всего ее удивили эноки — длинные тонкие грибочки, похожие на белые ниточки с крошечными шляпками. В российском лесу автор бы ни за что не решилась сорвать такой гриб, а здесь его активно используют в супах и других блюдах. Кстати, местные жители относятся к грибам совсем иначе — многие виды, которые кажутся нам подозрительными, здесь считаются деликатесами.

Шиитаке — эти грибы заслуживают отдельного рассказа. Они настолько популярны в Китае, что встречаются практически в каждом магазине. В отличие от России, где грибной сезон ограничен несколькими месяцами, здесь свежие грибы доступны круглый год.

«Из бесспорного и знакомого здесь только шампиньоны. Их тут кстати нередко едят сырыми. И никаких тебе подосиновиков и лисичек!» — сказала автор.

https://progorod43.ru/news/130292

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ночевал в лесу, разведя костер: история грибника, который провел в лесу три дня

18 июля 2025

Ulus.Media 

потерявшийся грибник

Потерявшийся в лесу грибник рассказал спасателям, как выживал все это время.

15 июля мужчина пошел по грибы в сторону Скрябинских полей в окрестностях Покровска, однако грибов там не нашел. В это время пошел дождь, но он решил пойти в другую сторону, поискать грибы там. Долго ходил по лесу и в какой-то момент понял, что заблудился.

Ночевал в лесу, разведя костер. Сегодня он набрел на натоптанную тропинку и пошел по ней. Через какое-то время услышал гул машин и пошёл в ту сторону.

— Нашли его близ базы лесхоза, — рассказал Валерий Андросов, старший группы спасателей, руководивший поисками. – Несколько дней с волонтерами искали его. Сегодня я дал двум волонтерам – девушкам из Центра волонтерства по поискам задание осмотреть с квадрокоптера заданную местность. Они увидели его в тот момент, когда пропавший спускался с горы, и сообщили мне. Всем большое спасибо, кто помогал в поисках!

Также Валерий Андросов поведал о том, что супруга потерявшегося, когда принесла обед спасателям, потеряла сознание – ей пришлось в эти дни нелегко. Спасатели оказали ей первую помощь и вызвали неотложку.

«Уважаемые якутяне, будьте внимательны! Заблудиться в лесу может любой человек, даже самый опытный. Всегда берите с собой полностью заряженный телефон, не теряйте из виду спутников. Если поняли, что заблудились, старайтесь оставаться на месте – вас в любом случае будут искать. Берегите себя и своих близких!», — предупредили в Службе спасения.

https://ulus.media/2025/07/18/nocheval-v-lesu-razvedya-koster-istoriya-gribnika-kotoryj-provel-v-lesu-tri-dnya/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сезон грибов в Шаховской: что кладут в корзину и как избежать ядовитых находок

18 июля 2025

Сезон грибов в Шаховской: что кладут в корзину и как избежать ядовитых находок
Фото: istockphoto.com

Автор: Юлия Иванова

Лето в Шаховской в самом разгаре — жители активно отправляются за грибами, которые пошли в рост после июльских дождей. Сезон радует разнообразием: в корзины кладут лисички, белые грибы, подберезовики и опята. Однако, вместе с вкусными грибами встречаются и ядовитые двойники, которые могут стать причиной отравлений.

«Главное — быть внимательным и знать отличия съедобных грибов от опасных. Например, лисички легко спутать с ложными волнушками, а подберезовики — с опасными мухоморами», — рассказывает опытная грибница Наталья Иванова.

Специалисты советуют собирать только те грибы, в которых точно есть уверенность, при сомнениях лучше отказаться от находки. Также важно не собирать грибы у дорог и в загрязненных местах — они могут накапливать вредные вещества.

По словам Натальи, правильная подготовка корзины и знания помогут избежать неприятностей.

«Если не уверены, лучше всегда заглядывать в справочник по грибам и идти в проверенные места. А дома внимательно осматриваем каждый гриб — даже съедобный может быть червивым или испорченным», — подчеркнула она.

Грибники напоминают: безопасность важнее количества — лучше пропустить сомнительный гриб, чем рисковать здоровьем.

Ранее REGIONS рассказал, что готовит ретроградный меркурий с 18 августа.

https://regions.ru/shakhovskaya/novosti/sezon-gribov-v-shahovskoy-chto-kladut-v-korzinu-i-kak-izbezhat-yadovityh-nahodok

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной блогер из Сургута раскрыла секретное место с поляной лисичек. Фото

18 июля 2025

Валерия Ткачева

  Отыскать поляну с лисичками можно на склоне около «Снежинки»Отыскать поляну с лисичками можно на склоне около «Снежинки» Фото: Игорь Лебединский/wikipedia.org/CC BY 3.0

Автор блога о грибах Лариса Воронина нашла в Сургуте (ХМАО) поляну с лисичками. Урожайное место находится на склоне около лыжной базы «Снежинка».

«Собрала лисички — золото леса. Сыроежки тоже уже пошли», — сообщила подписчикам блогер в своем аккаунте в Instagram* (принадлежит компании Meta, признанной в России экстремистской и запрещенной). К посту автор прикрепила геолокацию. В блоге Воронцова рассказывает, какие грибы и где их можно собрать в сургутских лесах, а также делится рецептами.Лариса Воронцова рассказывает в блоге, где найти грибы в СургутеЛариса Воронцова рассказывает в блоге, где найти грибы в Сургуте Фото: Instagram* (принадлежит компании Meta, признанной в России экстремистской и запрещенной)/ carica_gribnica

Тем временем югорчане спешат заработать в разгар урожайного сезона. Одни предлагают морошку, которую еще называют «царской» ягодой, а другие выставляют на продажу грибы. Так, например, за литровое ведро лисичек просят 400 рублей. Дороже обойдутся подосиновики — 700 рублей за килограмм.

Ранее URA.RU рассказывало о появлении грибов-переростков после обильных дождей в ХМАО. Однако их не рекомендуют употреблять в пищу. Дело в том, что многие переросшие грибы содержат в себе опасные тяжелые металлы: ртуть, свинец, медь и пестициды. Съев такой дикорос, человек рискует получить серьезное отравление.

https://ura.news/news/1052966220

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Новгородские грибники делятся в соцсетях «морем» лисичек. Присылайте и вы!

18 июля 2025

Строго говоря, непонятно — брать слово «море» в кавычки или нет, потому что изобилие лисичек в лесах Новгородской области в эти дни просто поражает.

В сообществе «ВКонтакте» «Грибы Новгородской области 2025» целая россыпь постов с массой фотографий и комментариев с, опять же, фотографиями, на которых господствуют лисички — один из самых популярных и желанных трофеев для грибника.

О лисичках одновременно пишут из Новгородского, Шимского, Демянского, Мошенского и Чудовского округов. Это, в очередной раз, подтверждает вывод о том, что существует не только грибной сезон, но и внутри него различные грибные периоды.

Несколько интересных фактов о лисичках.

Этот гриб пахнет абрикосами.

При сушке лисичек не стоит использовать духовку, так как гриб из-за этого может стать горьким на вкус. Лучше использовать сушилки, которые в последнее время стали очень популярным видом бытовой техники.

Лисички растут наиболее часто рядом с елями, соснами и дубами. Особенно много их появляется после грозовых дождей, что, возможно, объясняет — почему именно сейчас лисичек так много.

В лисичках очень много витаминов. Особенно — D2.

Фото: «Грибы Новгородской области 2025» / Ольга Доржиева, Татьяна Морозова, Елена Ершова, Владимир Мамыгин.

https://53news.ru/novosti/novgorodskie-gribniki-delyatsya-v-soczsetyah-morem-lisichek.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира