Архив по месяцам: Август 2025

Жители Карелии хвастаются урожаем грибов

31 августа 2025 Фото: БЕСЕДКА в Костомукше ТОВАРНОЙ Грибы пошли не только в Пряжинском районе, но и на севере – в Костомукше. В паблике «Беседка в Костомукше товарной» опубликовано фото урожая грибов, которые собрала местная жительница Нина Ратникова. Два ведра … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жительница Архангельской области принесла из леса полные корзины маслят: где их собирают

31 августа 2025 Грибы стали быстрее расти после дождей Августовские дожди, сменившие июльскую жару, пошли на пользу грибам — теперь их выносят из леса буквально корзинами. Один из таких урожаев на днях собрала жительница Котласа Йоргина Бобыкина — она поделилась фотографиями с … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ульяновцы раскрыли места, где сейчас много грибов

31 августа 2025 В лесах области богатый урожай грибов. Можно набрать рыжиков, белянок, груздей, белых и многих других. Ульяновцы поделились грибными местами. В районе санатория Белый яр появились опята. За селом Матвеевка в сторону Русских Юрткулей можно набрать 6 ведер белянок за … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Директор ботанического сада про червивые и гнилые грибы

31 августа 2025 Фото: СеверПост / Ирина Швед Директор Полярно-альпийского ботанического сада-института имени Н. А. Аврорина Евгений Боровичев пояснил СеверПост, почему во время «тихой охоты» можно встретить червивые или гнилые грибы. Как он отметил, черви не живут в грибах. То, что … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Заморозка грибов на зиму: сохраняем вкус и аромат до следующего сезона

30 августа 2025 Хотите грибные блюда круглый год? Узнайте, как правильно замораживать грибы без потери вкуса! Август и сентябрь — разгар грибного сезона. Чтобы сохранить ароматный урожай до следующего лета, выбирайте заморозку. Этот способ сохраняет максимум пользы и натуральный вкус … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Польза и вред. Маслята

30 августа 2025 Главное умеренность и не брать старые грибы МаслятаФото: ИА YakutiaMedia Маслята — маленькие грибочки, которые появляются ближе к середине и концу лета. Они растут в сторону света и можно заметить, что ножка у них никогда не бывает … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Смех смехом: карикатура Сергея Корсуна

23 августа 2025 1

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Червивые грибы съедобны после варки? Учёные раскрыли, что опасность кроется не в червях

30 августа 2025 Ксения Узлова Вы пришли из леса с полной корзиной грибов, а дома обнаружили в шляпках непрошеных жильцов. Классическая ситуация для любого грибника. Одни сразу выбрасывают находку, другие спокойно готовят. Но что на самом деле происходит, если съесть … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Почему грибы и ягоды нужно проверять на радиацию

30 августа 2025 Фото из архива Тихая охота традиционно объединяет огромное количество людей в стремлении насладиться тишиной леса и собрать щедрые дары природы. Но вместе с корзиной грибов или ведерком сладких ягод домой можно принести невидимую угрозу – радионуклиды. Об … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Редкий гриб-“коралл” с мелкими шипами снова увидели в этой части Беларуси

30 августа 2025 Автор: Служба новостей Smartpress.by В Беловежской пуще сообщили, что нашли на своей территории новое место произрастания ежовика коралловидного (Hericium coralloides), который занесен в Красную книгу Беларуси. Smartpress.by посмотрел, чем уникален этот гриб. Фото: Беловежская пуща Ежовик коралловидный растет … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира