Архив по месяцам: Декабрь 2025

31.12.2025
20:42
Автор: Anatolii

Сметут со стола первой: закуска из грибов и курицы, которая выглядит на миллион, а готовится проще яичницы

31 декабря 2025 Простое блюдо на новогодний стол  Сметут со стола первой: закуска из грибов и курицы, которая выглядит на миллион, а готовится проще яичницыФото: ИА KrasnodarMedia KrasnodarMedia. В предновогодней гонке кухня — как цех, все режут салаты. Но кто знает … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

31.12.2025
19:31
Автор: Anatolii

Постные рецепты с грибами на Новый год 2026: Тарталетки с грибным паштетом и клюквенным конфитюром

31 декабря 2025 Праздничный стол может быть постным и в то же время очень вкусным Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Пост не помеха для праздничного стола. Ведь даже без мяса и рыбы можно накрыть отличный и вкусный новогодний стол, который порадует всех … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

31.12.2025
18:35
Автор: Anatolii

Тарталетки на Новый год: Курица с грибами и сливочным сыром

31 декабря 2025 Тарталетки с салатамифото: генерация Midjourney V7 Тарталетки — это не просто закуска, а настоящий хит праздничного стола. Хрустящая основа и сочная начинка делают их невероятно привлекательными. Эти три рецепта — проверенная классика с небольшой изюминкой. Они готовятся … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

31.12.2025
16:36
Автор: Anatolii

Постный «Оливье» с маринованными опятами

31 декабря 2025 Постный «Оливье» Вариант сервировки блюда Фото: Создано в Midjourney © URA.RU «Оливье» — еще один символ праздника, который легко адаптировать под пост. В этом варианте привычную колбасу и яйца заменяют бобовые и грибы, сохраняя сытность и характерный вкус салата. Он … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

31.12.2025
15:39
Автор: Anatolii

Смех смехом: «Мальчик в костюме грибника…»

31 декабря 2025 https://dzen.ru/a/aUaAOg78l30CGDv4?from_site=mail

Рубрика: Грибные новости страны и мира

31.12.2025
14:40
Автор: Anatolii

Попробуйте селедку под шубой с грибами — возможно, это станет вашей новой новогодней традицией

31 декабря 2025 Наталья Ходченкова freepik.com/timolina Все знают знаменитый салат «Селедка под шубой». Его вкус — как уютная традиция, предвкушение праздника. Но что, если добавить в эту классику одну деталь, которая полностью преобразит привычное блюдо?  Представьте тот же нежный слоёный … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

31.12.2025
13:41
Автор: Anatolii

Грибные портреты Александра Вязьменского (СПбМикО). Акварель. Белый гриб сосновый. Boletus pinophilus

31 декабря 2025 Планета грибов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

31.12.2025
12:43
Автор: Anatolii

Постные горячие блюда на Новый год 2026: Фаршированные перцы с киноа и грибами

31 декабря 2025 Фаршированные перцы с киноа и грибами Вариант сервировки блюда Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Фаршированные перцы — беспроигрышное горячее для праздничного стола: яркие, аккуратные и очень сытные. Начинка из киноа и грибов делает блюдо современным и полезным, но при этом … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

31.12.2025
11:40
Автор: Anatolii

Грибы делают вкус свинины по-царски более глубоким и насыщенным. Подойдут как шампиньоны, так и лесные грибы, предварительно отваренные и размороженные

31 декабря 2025 Отбивные© freepik.com by azerbaijan_stockers is licensed under public domain Артём Соколов  Раскрываю главный секрет новогоднего стола: как приготовить мясо, от которого все будут без ума Свинина по-царски в духовке сохраняет сочность за счёт слоя лука — повар … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

31.12.2025
10:40
Автор: Anatolii

Химическая война в лесу: как грибы помогают елям бороться с короедами

31 декабря 2025 Ерлан Жумабаев В лесных экосистемах разворачивается настоящая химическая война, участниками которой стали ели, жуки-короеды и микроскопические грибы. Еловая кора богата фенольными соединениями, которые служат дереву естественной защитой от патогенов. Однако короед-типограф, известный вредитель лесов, научился не только … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира