Продолжительная жара сменилась в нашей области недавними дождями, и в лесах региона снова появились грибы, после чего любители «тихой охоты» вышли на тропу.
Одна из жительниц, Лана Лир, поделилась своими впечатлениями в сообществе «Грибы Саратовской области»: «Вышла на прогулку в лес, совершенно не ожидая найти грибы. И вот что обнаружила. Пишут, что это полубелый, но я не уверена». Опытные грибники подтвердили, что на фотографии действительно был полубелый гриб.
В то же время, другие любители тихой охоты собирали маслята, грузди и печеночники, а некоторые нашли даже несколько рыжиков. Одна из пользователей, Диана, похвасталась своим огромным уловом: «18 ведер на троих. Хвалынский район».
«Вольский район,маслят море,не удалось собрать,ливневый дождь сказал «не в этот раз»».
Жительница города Гагарин Смоленской области опубликовала в социальных сетях фотографию с необычной находкой — синим грибом.Как оказалось, он краснокнижный.
Подписчики ВК-группы «Грибы в Подмосковье 2024» подсказали любительнице «тихой охоты», что срезанный гриб — это гиропор синеющий, либо же просто «синяк».
Отличительная особенность гриба в том, что он синеет при надавливании, а мякоть на месте разреза или надлома приобретает васильково-синий цвет.
Как сообщает РБК, «Синяк» встречается в лиственных и смешанных лесах с июля по сентябрь, обычно под березами, а также под каштанами и дубами на песчаных почвах.
Кстати, гиропор синеющий съедобен, пригоден для сушки и даже приготовления соусов. Однако, не стоит забывать об ответственности за причинение вреда внесённым в Красную книгу грибам.
Дождливая погода обеспечивает петербургских грибников радостью. Слой белых, судя по всему, идёт с юга Ленинградской области на север, рассказал «Фонтанке» 13 августа администратор сообщества «Грибы и Грибники СПб», фотограф-натуралист Антон Кубышкин.
Белые грибы в основном собирают корзинами, реже — ведрами или коробками, а кто-то — тачками. «БОРОВИЧКИ — СОБИРАЕМ ТАЧКАМИ. Этот год просто поражает количеством грибов, крайне экзотические виды, которые обычно днем с огнем не встретишь, этим летом появляются в неимоверных количествах, не остались в стороне и Боровики. Боры прямо наполнились этими прекрасными и красивыми грибами, превратившись в настоящее грибное Эльдорадо. Везде виднеются темно-коричневые шляпки, а если приглядеться повнимательнее, то можно разглядеть и просто небольшие моховые кочечки , под которыми прячутся самые маленькие представители этого вида.
Тихая охота за ними одно сплошное удовольствие, тут не имеет значения какая на улице погода, и дождь даже больше подходит для сбора, отпугивая конкурентов. Ходить по борам очень легко и приятно, не надо пробираться через буреломы, лес здесь больше напоминает парк, мох мягкий, чистый и очень красивый, редкие сосны прекрасно дополняют картину создавая гармонию и даря возможность наслаждаться идеальным во всех смыслах бором.
При охоте на Боровиков, главное не спешить, стоит крайне медленно двигаться и внимательно рассматривать мхи, по виде маленьких бугорков из стоит потрогать и проверить не прячется ли под ними грибок, а найдя один надо крайне внимательно осматривать все вокруг, эти грибочки растут семейками и рядом обязательно окажутся еще грибки.
В общем не сидим дома, а отправляемся на поиски этих крепышей красавчиков, слой идет прямо сейчас.
Сбор гриба на фото: Ленинградская область, Луга, Полигон. Август 2024″
Наталья Архипова
Среди довольно редких грибов, которые не все знают, — польский (он же коричневый гриб, панский гриб и моховик каштановый). Его относят то к боровикам, то к моховикам, то выделяют в отдельный род Imleria.
«13.08.2024 года. Утренняя тихая охота Тосненский район Ленинградской области
Пошли польские грибы
Всем удачного сбора грибов «
Мария Молодцова
И по-прежнему в лесах много лисичек и подосиновиков.
«Очередная прогулка по «фитнес-лесу» ))) Но мелких, чистых пупсиков семь литров набрали))) 13.08.24. Всеволожский р-н.»
Лариса Белявская
«10 августа, Лужский район. 20 кг лисичек или как убить выходные
белых/красных мало и червивые на 75%»
Евгения Малик
«12 августа, Псковская область, Гдовка. Грибов немерено, червивость 90 процентов»
Жорж Милославский
Больше новостей в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.
Интинский аварийно-спасательный отряд «СПАС-КОМИ» Комитета ГО и ЧС возвращается с поисковых мероприятий в тундре.
Как выяснил «Комиинформ», 12 августа в полицию позвонила обеспокоенная женщина, которая сообщила, что пропал ее супруг. Мужчина 1972 г.р. ушел за грибами еще 7 августа и домой не вернулся. Так как он перенес два кровоизлияния, ему могла требоваться помощь.
По полученным примерным координатам на место выехали спасатели, которые в 3 ночи 13 августа обнаружили мужчину в охотничьей избушке. Помощь медиков не потребовалась. Он пояснил, что потерял телефон, поэтому не мог связаться с супругой.
Неделя ливней в Пензенской области превратилась в настоящий праздник для любителей «тихой охоты». Местные леса порадовали грибников небывалым урожаем, а фотографии гигантских трофеев заполонили соцсети.
Особенно повезло жительнице села Верхняя Елюзань Городищенского района. На своей странице она поделилась фотографиями впечатляющей «добычи» – десятков огромных грибов-зонтиков, собранных всего за одну вылазку.
Судя по фото, удачливой грибнице посчастливилось найти грибы-зонтики Конрада – съедобный и очень вкусный вид, относящийся к семейству шампиньоновых.
Помимо зонтиков, девушка насобирала несколько ящиков других грибов. Фотографии ее «улова» вызвали настоящий фурор в социальных сетях, собрав множество восхищенных комментариев от завидующих грибников.
В лесах Курганской области в районе села Галкино пропал мужчина, отправившийся на мотоблоке за грибами и не вернувшийся домой. Сотрудники МЧС задействовали беспилотник для обследования местности. Об этом сообщило ГУ МЧС России по Курганской области.
«Вблизи населенного пункта Галкино потерялся мужчина. Он уехал в лес за грибами на мотоблоке и не вернулся. Специалисты ГУ МЧС России по Курганской области обследуют местность с помощью беспилотника. Техника позволяет с высоты 150 метров обозревать 2,5 километра», — указано в telegram-канале «МЧС Курганской области». В поисках, по данным ведомства, участвуют 37 человек и 7 единиц техники.
Ранее URA.RU писало, что в Шумихинском округе Курганской области организованы поиски 90-летнего мужчины, который не вернулся из леса после сбора грибов у села Галкино. Как сообщила глава муниципального округа Оксана Двизова, для участия в поисковой операции нужны добровольцы.
Курганские добровольцы поспешили на помощь мужчине
Диетолог Лазуренко: шампиньоны и лисички считаются самыми полезными грибами
Фото: Jaroslav Machacek/Shutterstock/Fotodom
Диетолог-эндокринолог Наталья Лазуренко назвала самые полезные грибы. В список попали белый гриб, шампиньоны, лисички и мацутакэ.
У перечисленных грибов богатый состав микроэлементов, и они обладают ценными питательными свойствами.
В интервью News.ru врач отметила, что в белых грибах содержится много белка, витаминов групп В, D, Е и минералов, таких как калий, фосфор, магний, железо и антиоксиданты.
Благодаря включению в рацион белых грибов повысится иммунитет. Помимо этого, продукт будет поддерживать здоровье костей и снижать уровень холестерина в организме, уточнила эндокринолог.
Лазуренко также отметила шампиньоны. В них много белка, а также витамины группы В, витамин D, калий, фосфор. Антиоксиданты, содержащиеся в шампиньонах, защитят клетки организма от повреждений.
Полезным для организма станет употребление грибов мацутакэ. Они содержат бета-глюкан, который укрепляет иммунитет.
Другой полезный гриб — лисичка. В ней содержатся витамины С, D, группы В, а также минералы — железо, калий, магний.
На Ямале стартовал сезон грибов. Первыми в лесу появляются красноголовики, подберезовики, сыроежки и маслята.
Эксперты напомнили грибникам, как нужно правильно собирать грибы, чтобы не навредить им. Доктор биологических наук Института проблем освоения Севера Станислав Арефьев пояснил, что гриб можно срезать, можно выдернуть, но лучше всего выкрутить. Самое главное — не нарушить подстилку, не разрывать грибницу.
Ямальцам посоветовали не собирать грибы у трасс и железных дорог. Лучше отправляться за ними глубже в лес. Противопоказано собирать грибы и в местах, где были пожары, потому что тогда в грибах будут вредные вещества.
Ранее в материале «Ямал-Медиа» рассказали, как правильно собирать, хранить и готовить лисички.
Специалисты регионального Роспотребнадзора рассказали о пользе лесных грибов. Всё это при условии, что они были собраны в безопасном месте или куплены в магазине и правильно обработаны.
Так, грибы содержат витамин D, который положительно влияет на настроение и важен для здоровья костной системы. Содержащиеся в грибах витамины группы В необходимы для сохранения энергетического баланса. Довольно богаты витаминами В2 и В3 белые грибы и вешенки. Еще грибы богаты медью, которая также важна для поддержания сил и активности.
Все грибы содержат клетчатку, которая снижает уровень холестерина, поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы. Также в них есть и калий, который благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.
Блюда из грибов рекомендуются здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта. Не советуют специалисты употреблять блюда из грибов детям до 14 лет.
11 апреля 2026 Зелёный Архив Видео: https://www.youtube.com/watch?v=iOd6FVv0nHA Вы всю жизнь снимали с него плёнку и выбрасывали. В 2022 году учёные выяснили: именно в ней — вещество, которое ищут для лечения болезни Альцгеймера. Маслёнок. Гриб второй категории. Тот что всегда в … Читать полностью →
11 апреля 2026 Марина Чернухина Telegram Калининград (Калининградская область), 11 апреля — АиФ-Калининград. Освоение космоса связано не только с масштабными научными открытиями, но и с множеством необычных решений повседневных задач. Некоторые из них кажутся неожиданными, однако играют важную роль в … Читать полностью →
11 апреля 2026 По сведениям опытного грибника Максима Михайлова, обилие снега, которое наблюдается в этом феврале, сулит богатый урожай грибов. Мощный снежный покров сохраняет тепло в почве, что позволяет талой воде впитаться в землю. Этот явный признак говорит о том, … Читать полностью →
11 апреля 2026 Фото: Вадим Чугунов Волгоградский рыбак Вадим Чугунов, автор канала Волго-Ахтубинские истории, уже открыл грибной сезон и поделился снимками лесной добычи. Утром прямо в дождь он отправился на тихую охоту вместе с супругой. За час они набрали целый … Читать полностью →
11 апреля 2026 Ловите порцию чистого вдохновения. Мы привыкли искать красоту в галереях и фильмах, но реальность всегда оказывается на шаг впереди. Победители премии World Nature Photography Awards в очередной раз доказали: у природы нет конкурентов по части композиции, чувства цвета и … Читать полностью →
