В сюжете паразиты оккупируют тело человека и превращают его в зомби
Наталья ВИРКУНЕН
Некоторые компьютерные игры стоит запретить в России, считают эксперты.
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА
Теорию грибов из нашумевшей компьютерной игры объяснил сахалинский блогер Сергей. Мужчина полагает, что сюжет The Last of Us вполне мог стать реальностью.
Напомним, что по задумке грибы-паразиты превращают людей в зомби. Противостоять заразе могут только те, у кого имеется сильный иммунитет. После сказочного превращения жертвы эпидемии пытаются истребить своих сородичей. Как оказалось, в реальной жизни так живут осы и муравьи.
Споры попадают в организм насекомого и растут там в течение двух недель, постепенно захватывая тело. Внутри образуется сложная клеточная сеть, оплетающая внутренние органы. К концу цикла муравей добровольно покидает родную колонию, забирается на растение и цепляется челюстями к листу. Умирает насекомое от того, что не может их разжать, а его мертвое тело используется как оболочка для грибка, — поясняет блогер.
По мнению сахалинца, эта вероятность мутации возможна из-за изменения климата на планете. А вот некоторые эксперты считают, что компьютерные игры плохо влияют на психику человека, поэтому комиссия Совета законодателей России предлагает создать реестр запрещенных в стране виртуальных развлечений.
Грибы – еще одно любимое лакомство большинства людей. Маринованные, жареные, соленые – все они хороши, но для желудка не всегда полезны. Ведь это довольно тяжелая пища, которую можно сравнить разве что с мясом. Но если все-таки очень хочется насладиться грибочками, то советуем вам этот рецепт нежного салата с свеклой и грибами.
Для приготовления двух порций салата вам понадобится:
2 свеклы;1 головка репчатого лука;
5-6 сухих или свежих грибов;
1 столовая ложка тертого хрена;
4 столовые ложки растительного масла;
соль по вкусу;
несколько веточек зелени петрушки.
Свеклу сварите в кожуре, затем остудите, очистьте и натрите на крупной терке. Лук порежьте на мелкие кубики и слегка обжарьте, чтобы он стал золотистого цвета. Если вы используете сухие грибы, то замочите их на 3-4 часа, а затем отварите до полной готовности. Если грибы свежие, то просто отварите и нарежьте их тоненькой соломкой. Соедините полученную соломку со свеклой, добавьте соль и тертый хрен. Заправьте блюдо подсолнечным или оливковым маслом и украсьте листиками петрушки
Открытие послужит ключом для создания новых фунгицидов
Гриб Magnaporthe oryzae является причиной пирикуляриоза риса – болезни, которая уничтожает от 10% до 35% мирового урожая риса, в зависимости от погодных условий.
Теперь биохимики Калифорнийского университета в Беркли во главе с Майклом Марлетта, профессором химии и молекулярной и клеточной биологии, обнаружили, что гриб выделяет фермент для того, чтобы пробить отверстия в жестком внешнем слое рисовых листьев. Попав внутрь, гриб быстро разрастается и неизбежно убивает растение.
В статье, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, Марлетта и его коллеги описывают структуру фермента и то, как он работает, чтобы помочь грибу проникнуть в растения. Поскольку фермент секретируется на поверхности рисового листа, простой спрей мог бы разрушить способности фермента переваривать стенку растения. В настоящее время ученые ищут химические вещества для блокировки фермента.
«По оценкам, если мы сможем нейтрализовать этот гриб, то накормим еще 60 миллионов человек в мире, — говорит Марлетта. – Поэтому фермент нашей мишенью. Мы надеемся, что мы проведем скрининг, чтобы найти некоторые уникальные химические вещества и создать компанию по разработке ингибиторов для этого фермента».
Фермент относится к семейству, называемому полисахаридными монооксигеназами (PMO), которые Марлетта и его коллеги из Калифорнийского университета в Беркли обнаружили чуть более 10 лет назад в другом, более распространенном грибе, Neurospora. Полисахариды представляют собой сахарные полимеры, которые включают крахмал, а также жесткие волокна, которые делают растения прочными, включая целлюлозу и лигнин. Фермент PMO расщепляет целлюлозу на более мелкие кусочки, делая полисахарид восприимчивым к другим ферментам, таким как целлюлазы, и ускоряя распад растительных волокон.
«Существует острая необходимость в более устойчивых стратегиях борьбы с пирикуляриозом риса, особенно в Южной Азии и странах Африки к югу от Сахары, — сказал фитопатолог Николас Тэлбот, который соавтором исследования. — Учитывая важность полисахаридной монооксигеназы для инфекции растений, она считается ценной мишенью для разработки новых химических веществ, которые могут применяться в гораздо более низких дозах, чем существующие фунгициды, и с меньшим потенциальным воздействием на окружающую среду. Это также может быть мишенью для полностью свободных от химических веществ подходов, таких как глушение генов».
Ученые обнаружили аналогичные PMO в грибах, которые атакуют виноград, помидоры, салат и другие основные культуры, то есть результаты имеют широкое применение против многих грибных заболеваний растений.
(Источник: University of California- Berkeley. Автор: Роберт Сандерс).
Новые лавочки-указатели появились в лесах Подмосковья, сообщили в областном Комлесхозе. Так, скамейки установили на территории Хомяковского участкового лесничества.
Лавочки изготовили из валежной древесины старший участковый лесничий Юрий Самарин и участковый госинспектор Владимир Осипов.
Одна скамейка появилась на лесной дороге, которая ведет к деревне Чижево, а вторую установили на пересечении квартальных просек недалеко от деревни Адамово.«Зимой наши лавочки помогут сориентироваться любителям активного отдыха на природе, с наступлением поры сбора ягод и грибов – тем, кто предпочитает «тихую охоту», — отметил Самарин, добавив, что скамейки устанавливают на протяжении четырех лет.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев рассказал, какие образовательные учреждения появятся в жилом комплексе «Гусарская баллада» в Одинцово. В их числе большая школа и два детсада.
Токио, 9 февраля (Jiji Press) — Японский научно-исследовательский институт лесного хозяйства и лесной продукции сообщил в четверг, что в порядке эксперимента он впервые в стране успешно вырастил высоко ценимый сорт белого трюфеля на экспериментальной основе.
Институт заявил, что стремится разработать технологию выращивания трюфеля, надеясь на стабильные поставки этого деликатеса. На создание такой методики потребуется около 10 лет, полагают в институте.
Трюфели, входящие в тройку лучших деликатесов в мире, представляют собой ароматные грибы, растущие под землёй. В то время как чёрные трюфели уже научились выращивать в Европе, белые трюфели в настоящее время встречаются только в дикой природе.
В лесах Японии растёт более 20 видов трюфелей. Однако в стране нет отработанных технологий выращивания, и трюфели импортируются по высоким ценам.
Институт выбрал в качестве объекта исследования вид трюфеля, который широко распространён от северо-восточной префектуры Ивате до западной префектуры Окаяма и был подтверждён как новый вид в 2016 году. Он отличается от белого трюфеля, который растёт в Европе.
Ученые из Университета Альберты вместе с коллегами из США опровергли миф о том, что деревья передают друг другу сигналы и питательные вещества через грибную сеть.
Проведя полевые исследования, биологи усомнились в истинности нескольких утверждений относительно микоризной сети. Считается, что «грибной интернет» широко распространён в лесах, однако добыть соответствующую информацию ученые не смогли.
Кроме того, гипотеза о деревьях, которые передают питательные вещества саженцам через грибную сеть, тоже оказалась ложной. При этом сами грибы способны на такой трюк.
Более того, взрослые деревья не могут передавать сигналы молодым деревьям о нападении насекомых, как считалось ранее. Найти научное подтверждение перечисленным гипотезам биологи не смогли, передает ИА RuNews24.ru.
Исследование описано в журнале Nature Ecology & Evolution.
Солянка по-смоленски – простое в приготовлении, очень вкусное и питательное рагу из квашеной капусты. Оно наверняка понравится вашим домашним и приятно разнообразит зимнее меню. В рецепте, с которым мы вас познакомим, соленое свиное сало можно заменить копченым или сырым. А вместо сухих лестных грибов взять свежие или замороженные. К примеру, шампиньоны, которых понадобится примерно 15-20 штук.
Сухие грибы замочите в воде на 30 минут. Отварите до мягкости. Откиньте на дуршлаг, сохранив 200 мл отвара, промойте. Нарежьте средними кусочками.
Капусту и грибы обжарьте с растительным маслом примерно 3–5 минут. Влейте отвар и тушите на среднем огне 20 мин. Добавьте муку, разведенную с 1–1,5 чайными ложками воды, перемешайте и готовьте еще 5–7 минут.
Сало нарежьте небольшими кубиками и немного вытопите на среднем огне. Положите мелко нарезанные лук и морковь, добавьте лавровый лист. Посолите и поперчите. Помешивая, готовьте 5–6 минут, до золотистого цвета.
Переложите лук с морковью к капусте и прогрейте все вместе на слабом огне примерно 5 минут. Удалите лавровый лист. К столу блюдо подавайте горячим. Приятного аппетита!
Вероятность существования разветвленных коммуникационных “паутин” грибов, соединяющих экосистемы в “лесную сеть”, в последние десятилетия все больше привлекает внимание исследователей.
Однако три биолога в своей работе, опубликованной в журнале Nature Ecology & Evolution, опровергают это мнение. Специалисты из Университета Альберты и Университета Британской Колумбии в Канаде, а также из Университета Миссисипи в США утверждают: их коллеги невольно преувеличили доказательства существования сложных микоризных сетей.
Ученые проанализировали более 1500 научных работ и подсчитали количество утверждений, основанных на слабых или отсутствующих доказательствах. Было обнаружено, что количество неподтвержденных утверждений существования “грибных сетей” за последние 25 лет выросло вдвое.
«Некоторые неподтвержденные цитаты взяты и из наших более ранних публикаций, — пишут Джейсон Хоксема, Мелани Джонс и Джастин Карст».
Модели «сетей, охватывающих весь лес», предполагают, что симбиотические сети грибов и деревьев обеспечивают ресурсы – воду и азот – другим растениям. Также считалось, что благодаря тянущимся под землей тончайшим сетям деревья и грибы могут “предупреждать” друг друга о появлении хищников-насекомых.
Тот факт, что грибы формируют взаимозависимые отношения с деревьями, живя внутри корней растений (известно как микориза) или живя в почве поблизости (известно как эктомикориза), не оспаривается. Однако архитектуру и сложность обширных систем совместного использования ресурсов, известных как общие микоризные сети (CMN), определить гораздо труднее. В новом исследовании говорится, что доказательств глобальной сложной системы пока нет.
«Сейчас выдвигаются аргументы в пользу изменения лесоуправления и политики на основе этой информации», — пишут ученые. – Так на основе неточных данных формируется общественное мнение и принимаются важные решения”.
Нанесение на карту грибов и деревьев в лесу – трудная задача, и в двух типах леса было проведено только пять исследований, охватывающих лишь два вида деревьев из примерно 73 300, существующих во всем мире. Эти исследования тоже не могут показать, что грибковые связи постоянны.В своей работе ученые также дают рекомендации по проведению экспериментов, которые могли бы точно определить существование грибковых сетей: картографирование грибов в разных лесах по всему миру, использование красителей для отслеживания воды, протекающей через сеть, и сбор дополнительных данных о возможном смешении. Надо проводить новые эксперименты, чтобы получить достоверные доказательства, считают исследователи. А также критически переосмыслить альтернативные объяснения результатов экспериментов, чтобы сделать окончательный вывод.“Если этого не сделать, мы рискуем превратить “лесную паутину” в фантазию у себя под ногами”, – заключают ученые.
Собака-спасатель по кличке Ирэль отметила 7 лет со дня рождения. К этой дате её хозяева из ГУ МЧС по Иркутской области, подготовили спаниэлю подарок – красивую попону и вкусный обед. Еще бы! На его счету – не одна спасенная жизнь заблудившихся в лесу людей. О своем питомце и о том, как ведутся розыски, irk.aif.ru рассказал Иван Харченко — кинолог Специализированной пожарно-спасательной части.
Серьёзная подготовка
Белый лабрадор по кличке Ирэль – первый пес-спасатель в Приангарье. Ему семь лет, и все эти годы пёс «на службе». Собак в спасатели отбирают в раннем детстве, после тестов на устойчивость нервной системы, обоняние и слух.
Если так можно сказать, то важен и характер – на такой работе нечего делать меланхоликам и холерикам. А вот сангвиники и флегматики эмоциональные перегрузки выдерживают легко.
«Ирэль на службе с 2016, а я с ним – с 2018 года, – рассказывает Иван Харченко. – Нам, можно сказать, повезло друг с другом. Собака только что прошла подготовку. Ей нужен был профессионал в пару. А я пришёл с документами устраиваться на работу спасателем. Но предложили стать кинологом, я как раз заканчивал обучение по этой специальности. Согласился, не раздумывая. С тех пор мы с Ирэлем – тандем. Вместе ищем людей».
К тому времени Ирэль уже прошёл основной курс дрессировки и стал «профессионалом», умел искать людей по запаху в самых сложных условиях и бегать по лесу. В паре с новым проводником он почувствовал себя комфортно.
«Однажды нам с Ирэлем удалось спасти от медведя потерявшегося мальчишку, – рассказывает Иван об истории, которая запомнилась ему больше всего. – Дело было в тайге, в одном из западных районов области. Пятнадцатилетний подросток ушёл в лес за ягодой и потерялся. Поиски начались, конечно, не сразу. И, хотя в тайге были и волонтёры, и полиция – в общем, парня искали сотни людей, задача была непростая. И шансы таяли с каждым часом. Но всё-таки, когда прочесывали с Ирэлем сектор за сектором, собака «сделала стойку». Поймала запах парня. Судя по следам, он уже ушёл далеко вперёд, и мы начали преследование. Видно было, что мальчишка, в общем, неподготовленный, очень быстро идет по тайге. Для нас было главное – он жив и, судя по темпу ходьбы, со страху решил, что главное – не стоять. Потом вдруг он резко рванул в сторону, через бурелом, не разбирая дороги. ..»
К тому времени уже стемнело, и поиски пришлось приостановить до рассвета. «Потеряшка» за сутки рванул больше, чем на 30 километров! Утром выяснилось, что заставило парня уйти с лесной дороги. Скорее всего, он услышал хруст веток и понял, что где-то близко медведь. И теперь задача спасателей усложнилась.
«Медведь почуял добычу и медленно шел за будущей жертвой, – вспоминает Иван Харченко. – А мальчишка, судя по следам, уже выбивался из сил, спотыкался и падал. Он снова «нарезал» около тридцати километров, долго так не протянул бы. Впереди болота. Догнать парня раньше хищника мы не успевали. Осталось отогнать косолапого. Тут, конечно, помог шум. Всё-таки людей в тайге было много и звуков хватало. Мишка ушёл. А парень, когда увидел спасателей, сразу упал. Откачали, доставили в больницу».
Таких историй со счастливым концом в совместной биографии Ивана Харченко и его Ирэля – не одна, с десяток.
Как-то, например, они обнаружили охотника в тайге, которого уже отчаялись найти живым. Оказалось, он отошёл совсем недалеко от машины за водой и надолго потерял сознание. Когда пришел в себя, путал даты.
«Эти поиски, наверное, самые лучшие аттестации и самые жесткие экзамены на «профпригодность», – смеётся Иван Харченко. – Хотя и самые обычные проверки пёс проходит регулярно – так положено».
День рождения прошёл, и хвостатый спасатель снова на боевом посту.
Пройдет всего месяца три, и наступит пора искать в тайге сборщиков черемши и папоротника. Потом – ягод и грибов, а заодно – и туристов. Потом – орехов.
Стелла Маккартни совместно с итальянским производителем мебели B&B Italia выпустили капсульную коллекцию Le Bambole. Она изготовлена из переработанных материалов. Об этом пишет Hypebae.
Британский дизайнер переосмыслила кресло Le Bambole и два дивана (двухместный Bibambola и трехместный Granbambola). На них появился принт Fungi Forest — рисунок кустарников и грибов красного цвета на белой ткани.
Каркас оригинального Le Bambole был металлическим, обновленная же версия спроектирована так, что ее можно полностью разобрать. Это облегчает ремонт мебели и увеличивает срок ее службы. Каркас изготовлен из переработанного полиэтилена. Обивка на 100% биоразлагаема и не наносит вред окружающей среде.
Первоначально коллекция была представлена на Art Basel Miami Beach в декабре прошлого года. Теперь мебель поступила в продажу.
Ранее Стелла Маккартни получила орден за заслуги в модной индустрии из рук Карла III. Церемония награждения прошла в Виндзорском замке. Таким образом, дизайнер стала командором ордена Британской империи.
6 октября 2024 https://youtube.com/watch?v=JXo7bDNQXdE%3Fsi%3DbbxnZNVWJsrNWvL1%26start%3D803 Два новых для Беларуси вида грибов обнаружили ученые в Бресте. Веселка Адриана и боровик золотистый до этого момента лишь изредка встречались в наших лесах, в единичных экземплярах, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. В … Читать полностью →
6 октября 2024 Три сотни белых грибов в одном лесу – вот это удача! В Беларуси работают социальные патрули. К кому могут прийти и с какой целью? В Барановичском районе столкнулись легковой автомобиль и тягач – на помощь пришли медики … Читать полностью →
6 октября 2024 Автор: Андрей Зубанов Синоптики и биологи обещают урожай грибов в московском регионе, который будет радовать грибников на протяжении практически всего октября. Мнение экспертов привело в своем материале издание «Аргументы и факты». Синоптик Татьяна Позднякова заявила, что в ближайшее время … Читать полностью →
6 октября 2024 В минувшую пятницу, по сообщению регионального минприроды, в Калининградской области завершился пожароопасный сезон. Вслед за этим в лесах стартовал сезон сбора грибов. О том, что леса региона наводнили опята, подосиновики и белые, сообщают подписчики региональных сообществ, посвященных «тихой охоте». Традиционно предупреждаем, что в лес лучше отправляться с заряженным … Читать полностью →
6 октября 2024 Автор: Ксения Пронина Автор объявления рискует попасть под уголовную ответственность. unsplash.com В Петербурге выставили на продажу гигантский гриб за 1 млн 999 тыс. рублей. Его размер составил 70 на 65 сантиметров, а вес — 5,5 кг. Автор объявления указывает, что гриб можно использовать, как … Читать полностью →
