Грибы Ставрополя 31 октября

Несмотря на то, что еще можно найти единичные экземпляры белых, я поехала в сосняк в надежде найти рыжики. Увы и ах… Всего 5 штук.

Маслят тоже в этом сосняке практически тоже нет, штук5 всего. Зато много Сыроежек кроваво-красных Russula sanguinaria. Сложно сказать, чем отличаются от Russula sanguinea, но так мне помогли когда-то определить.Окраска очень вариабельна: розовая, карминно-красная, почти белая, обычно с размытыми пятнами, ножка розовая. Вкус у нее или горький , или острый, иногда смешение этих вкусов. Сыроежка крепкая, хотя иногда пишут, что несъедобна, но я ее люблю собирать, можно солить и мариновать

Ну, и не только президенту попадаются грибы с шишечкой

Энтолома разносторонняя (Entoloma versatile)

Навозник белый

Мокруха пурпурная

Перешла на сбор в степи рядовки лиловоногой

Для угощения моих добрых соседей собрала немного шампиньонов

Ночью случились небольшие отрицательные температуры, днем всего 1 градус тепла. Но на следующей неделе обещают потепление. Продлись, грибной сезон!