Холестериновые бляшки в сосудах опасны тем, что вывязывают сужение или полное перекрытие просвета артерий или вен. При этом печенью синтезируется 80% холестерина в организме, а 20% мы получаем с едой, сообщает врач-терапевт, кардиолог Елена Малышева, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.
«Содержит природный статин: стал известен доступный продукт от холестерина — бляшки в сосудах не накопятся и к старости», — гласит заголовок статьи на сайте Hibiny.ru.
При повышенном уровне холестерина в крови врачи часто назначают своим пациентам специальные препараты — статины. Они способны снизить уровень холестерина в крови, особенно вредной фракции ЛПНП, и предотвратить инфаркты и инсульты. Оказалось, что аналогичным эффектом обладает и всем известный и популярный продукт — грибы вешенки.
Эти грибы содержат ловастатин — природный статин, который способствует уменьшению синтеза холестерина в печени. По словам Малышевой, рекомендуемая суточная доза вешенок — всего 110 граммов. Если добавить этот продукт в рацион, холестериновые бляшки не будут накапливаться в сосудах.
Статья носит информационный характер. Употребление грибов имеет и противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Жительница Иркутской области провела в тайге без еды и воды около 11 дней. Сибирячка, собирая ягоды, случайно углубилась в непроходимую чащу. Как пенсионерка оказалась в тайге и как выжить в дикой природе без еды и воды – в материале MIR24.TV.
В тайге жительница Иркутской области оказалась неслучайно. Пенсионерка работала сторожем на лесозаготовительном предприятии и отправилась на очередную вахту. В один из дней пожилая женщина решила собрать ягоду в лесу, но не смогла сориентироваться и заблудилась. Ее дочь, обеспокоенная тем, что мать не выходит на связь, только на пятый день обратилась в полицию. Перед исчезновением женщина сообщила по телефону, что видела рядом с зимовьем медведя. Полицейские обнаружили пенсионерку в нескольких километрах от базы только на шестой день поисков. Она лежала в ветвях поваленных деревьев. Женщину госпитализировали, ее жизни и здоровью ничего не угрожает.
Что же делать, если вы заблудились в дикой природе? Руководитель экспедиционного корпуса ГУУ, профессор Владимир Линник говорит, что в первую очередь необходимо понять – как вы далеко от цивилизации? Если вы в заповеднике и регистрировались в администрации, то поводов для паники нет – вас будут искать и найдут.
ФОТО : Shutterstock/FOTODOM
«Если же вы путешествуете не на территории заповедника, то перед выходом на маршрут обязательно сообщите о себе в местное отделение МЧС: сообщите свое имя, состав группы, предполагаемый маршрут вашего движения и ориентировочную дату выхода с маршрута. Это очень облегчит вашу жизнь, так как сотрудники МЧС обязательно будут вам дозваниваться на следующий день после предполагаемого завершения вашего похода», – подчеркнул Владимир Линник.
Второе важное замечание – установите в телефоне офлайн-карты региона, в котором вы планируете маршрут, и, если случилось заблудиться, не нужно сразу же звонить в МЧС. Просто включите навигатор и проложите пеший маршрут до ближайшего населенного пункта.
«На маршруте могут встретиться дикие звери. Но животные сами не в восторге от человека, так что постараются избежать встречи. Но если встреча все же произошла, то не старайтесь обидеть животное, не фотографируйте его и ни в коем случае не делайте селфи с медвежатами! Если из-за кустов покажется их мать, то дальнейшие советы по выживанию попросту бессмысленны. Если вы встретили не агрессивное, но крупное животное, например, лося или оленя, то постарайтесь оказаться крупнее его – поднимите над головой рюкзак или палку, сбейтесь в кучу и поднимите руки», – подчеркнул Владимир Линник.
Летом в лесу всегда можно найти много ягод. Земляника, черника и брусника дадут вам возможность поужинать. Важно: не собирайте грибы в незнакомом регионе, результат может быть скоротечным и фатальным. Утолить жажду можно дождевой водой, росой или водой из природных источников.
ФОТО : Shutterstock/FOTODOM
Доброволец «ЛизаАлерт» Валентина Наумова рассказала, что ходить в лес лучше всего в паре или в группе. Найти нескольких потерявшихся проще, чем одиночку. Важно помнить: с водой и перекусом смерть от голода не произойдет. Если нет спичек и человек не может разжечь костер, чтобы не замерзнуть, необходимо постоянно двигаться.
«Лес – это всегда повышенная срочность. Такой поиск для нас – это работа с кинологами, а в некоторых случаях – с квадрокоптерами, малой авиацией и конным патрулем. У нас есть вертолетно-спасательный отряд «Ангел», который на добровольческих началах может прилететь и помочь в поисках. Мы будем работать на отклик: будем звать человека по имени и слушать все звуки, что могут прилететь в обратную сторону», – напомнила Валентина Наумова.
Вот несколько основных правил перед выходом в лес:
Одевайтесь ярко: предпочтительнее рыжие, красные, желтые, белые куртки, хорошо бы наклеить светоотражающие полоски или рисунки.
Сделайте себя видимым. Если уверены в том, что вас будут искать, то оставайтесь на месте, если есть спички, то разведите костер, пойте песни, кричите – по дыму и голосу человека найти гораздо легче.
Подавать звуковые сигналы можно ударами палки о деревья: звук от них далеко расходится по лесу.
Если необходимо организовать стоянку, это нужно сделать на сухом и возвышенном месте. Собираясь ночевать, сделайте постель из ветвей вечнозеленых деревьев.
ФОТО : Shutterstock/FOTODOM
Напомним, что в России люди ежегодно теряются в лесах. В 2018 году житель Красноярского края вместе со своим бультерьером 19 дней плутали по тайге. В лес мужчина отправился за грибами. Окрестности он знал хорошо и обычно ориентировался по солнцу, но в тот день было облачно. Из-за погоды сбился с пути, а телефон разрядился. Мужчина с собакой питались рябиной, которой в лесу было много, кедровыми орехами и сосновой смолой.
Житель Якутии в 2016 году выехал на моторной лодке за хворостом на северо-востоке Якутии, но из-за сильного тумана углубился в тундру, потерял ориентиры и заблудился. За 44 дня мужчина по осенней тундре прошел 120 километров. Питался грибами, морошкой и брусникой, воду пил из озер.
В этом году в Тюменской области пожилая женщина заблудилась в лесу и бродила в чаще четверо суток. В Ханты-Мансийском автономном округе 20-летний местный житель заплутал в тайге: в лесу он пробыл также четверо суток. И пенсионерка, и молодой человек были найдены живыми.
Грибники вёдрами выносят из лесов под Петербургом ноябрьский урожай лисичек
Автор фото: Владимир Смирнов / ТАСС
Собранные в лесу грибы, архивное фото для иллюстрации
Несмотря на похолодание и череду снегопадов, в Ленинградской области продолжается сбор грибов. При этом любители тихой охоты выносят из леса в доверху заполненных тарах внушительного объёма.
Одним из тех, кто похвастался урожаем, собранным 22 ноября, оказался подписчик сообщества «Грибы и Грибники СПб» в социальной сети «ВКонтакте».Мужчина рассказал, что отправился в Выборгский район специально за трубчатой лисичкой и не прогадал с выбором места: домой он забрал два больших пакета, две корзины и ведро с грибами.“»Такого в моей практике по сбору грибов ещё не было! Когда корзины быстро наполнились, то начали приходить в голову разные мысли: “А куда я буду складывать свой урожай?” В результате начал собирать медленно и лениво. И даже не собрал, а оставил в лесу на потом», — поделился грибник.
Пока одни целенаправленно отправлялись в лес, другие собирали грибы между делом (например, во время прогулки с собакой), но даже в этом случае собрали приличный улов.“»Лес рядом с домом! Прогулка с собакой! И здесь нашлись грибочки!» — поделилась радостью и яркими фото пользовательница, проживающая в Ломоносовском районе.
Напомним, что в конце сентября собирательница грибов в Ленобласти открыла стрельбу во время тихой охоты, серьёзно ранив свою оппонентку. Изначально сообщалось, что пенсионерки не поделили грибное место в районе посёлка Западная Лица. Впоследствии выяснилось, что одна из женщин чуть не убила соперницу из-за растущей вдоль у болота брусники.
Супы из грибов хороши тем, что они подходят для людей с любым типом питания — даже для тех, кто придерживается исключительно строгих правил. Например, монастырскую версию супа из красноярского бара «Булгаков», которую придумал шеф-повар Михаил Михайлов, можно есть даже строгим вегетарианцам. Впрочем, попробовать такой стоит даже и мясоедам — чего стоит только сметана из кешью.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Опята сушеные — 160 г.;
Перловка — 160 г.;
Луковица;
Несколько небольших морковок;
Растительное масло — 80 мл;
Небольшие картофелины — 4 шт;
Кешью — 120 г.;
Лимонный сок — 80 мл;
Соль — 12 г.;
Зубчик чеснока;
Укроп и петрушка — по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для начала нужно приготовить сметану из кешью. Орехи замочить на всю ночь. Добавить лимонный сок и немного воды, а затем взбить в блендере до консистенции сметаны. Поставить в холодильник, чтобы стабилизировать смесь.
Опята залить водой и дать им настояться 2 часа. Затем довести до кипения и варить около часа. После откинуть на сито, а бульон уварить в 4 раза.
Отдельно в подсоленной воде приготовить перловку.
Лук и морковь нарезать кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить овощи и предварительно нарезанный картофель в бульон и варить, пока картофель не приготовится. Затем добавить перловку и довести до кипения.
Обжаренный черный хлеб натереть чесноком и подавать вместе с супом, сметаной из кешью и зеленью.
23 ноября / «Витьбичи» / Юрий Павленок /. Вчера в 16-15 спасателям позвонила женщина и сказала, что заблудилась в лесном массиве вблизи деревни Осинники Россонского района, сообщает пресс-служба Витебского областного управления МЧС.
Жительница горпоселка Россоны 1964 года рождения вчера днем отправилась в лес для сбора ягод и потерялась. Некоторое время она пыталась выйти из леса самостоятельно, а когда ей это не удалось, позвонила спасателям. Вблизи лесного массива работники МЧС включали сигнально-звуковое устройство пожарной цистерны и прочесывали лес, параллельно поддерживая связь с потерявшейся по мобильному телефону. Спустя менее часа поисков женщина вышла к спасателям на звуковой сигнал автоцистерны. Потерявшаяся чувствовала себя хорошо, помощь медиков ей не понадобилась.
Автор: Юрий ПАВЛЕНОК. Фото Витебское областное управление МЧС
В конце ноября в Ярославской области продолжается грибной сезон.
Жители делятся фотографиями в соцсетях. Несмотря на кратковременные заморозки, грибы продолжают расти. Людям попадаются лисички, рядовки, зимние опята и вешенки. Женщина, которая выложила снимки с новым уловом, нашла один белый гриб. Она ходила в лес в Рыбинском районе 19 ноября.
«Корзину вешать на крючок еще рано», — рассказали ценители «тихой охоты».
Грибы до сих пор есть в Ярославском, Угличском и Некрасовском районах.
Напомним, что понижение температуры ожидается со следующей недели.
Обычно активный сезон “тихой охоты” завершается к середине сентября, однако находятся те, готов отправляться в леса и в ноябре. О поисках потерявшегося грибника в последнем месяце осени рассказал координатор ПСО «Сальвар» Алексей Греков (позывной «Грут»).
В обычный осенний день члены отряда встретились, чтобы выпить кофе. Примечательно, что во время таких встреч в 89% случаются заявки на выезд — этот факт проверен годами. Действительно, вскоре сальваровцы получили сообщение о том, что в угранском лесу 69-летний мужчина пошел за грибами и не вернулся.
Добровольцы успели допить кофе, пока шел сбор информации, и начали готовиться к выезду. 170 километров до места удалось преодолеть достаточно быстро.
“Местные жители показывают нам лес, где предположительно находится наш «потеряшка». Пока он был на связи, успел сообщить, что очень далеко слышал звуки выстрелов”, – рассказал представитель отряда.
Несколько часов ночных поисков не принесли результата, однако около шести утра соседняя группа получила отклик. Мужчина был измученный и уставший, но живой.
Ранее «Смоленская народная газета» писала о том, что волонтер «Сальвара» рассказал о поисках не вернувшейся домой пожилой смолянки.
Ученые отмечают, что некоторые виды плесневых грибов способны вызывать у человека астму и аллергию. Однако необходимо знать, что не вся плесень представляет одинаковую угрозу.
В мире существует больше одного миллиона видов плесневых грибов. Некоторые из них используются в производстве медикаментов. В то же время, существуют грибки, способные вызывать серьезные заболевания.
Плесень — это грибки, которые размножаются на различных поверхностях: от стен до продуктов питания. Они встречаются повсюду: на листьях домашних растений, в почве, на поверхности земли. Плесень может появиться и на зданиях, и даже на нашем теле, сообщает журнал Discover.
Исследователи отмечают, что плесень может появиться даже в чистых домах. По словам биологов, грибок можно обнаружить в под раковиной, за занавеской для душа или внутри бытовой техники вроде стиральной и посудомоечной машины. Плесень активно размножается там, где есть влага, особенно при постоянных протечках или затоплениях.
Ученые выделяют больше одного миллиона видов плесени, которые можно определить с помощью микроскопического исследования спор. В жилых помещениях часто встречаются такие виды, как Aspergillus, Penicillium, Cladosporium и Chaetomium — они хорошо развиваются на влажных коврах.
Плесень может стать причиной ряда проблем: испортить внешний вид помещения, вызвать неприятные запахи, а также спровоцировать аллергические реакции и астму из-за спор, находящихся в воздухе. Некоторые виды плесени способны вырабатывать токсичные вещества — микотоксины.
Однако на данный момент нет однозначных научных доказательств того, что микотоксины, от домашней плесени способны вызвать заболевания у людей. Однако в большом количестве они могут быть опасны. По словам биологов, бороться с распространением плесени необходимо, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем.
Фото: Екатерина Путилова из группы «Кимры Online»/vk.com
Несмотря на конец ноября, в лесах Тверской области все еще можно найти грибы
Так, жительница Кимрского муниципального во время прогулки по засыпанному снегом лесу нашла представителя царства живой природы. О своей находке она рассказала в группе «Кимры Online», опубликовав соответствующую фотографию.
Грибной сезон точно подошел к концу. 23 ноября на территории Верхневолжья ожидаются обильные снегопады.
Феерично завершился грибной сезон-2024 в Подмосковье. В группе «Грибники Подмосковья» ВКонтакте женщина показала видео с удивительной находкой, сделанной под Чеховом 21 ноября. Это огромный и чистый белый гриб, который считался бы богатым трофеем даже в августе. Ну а в конце ноября он стал настоящим предновогодним сюрпризом для всех любителей природы. От удивления женщина даже оговорилась, назвав дату 21 декабря… Комментаторы выразили восхищение упорству женщины, которой улыбнулась столь редкая удача.
В целом же грибники продолжают собирать в лесах последние фиолетовые и серые рядовки. Люди шутят в соцсетях, что пора бы заканчивать походы, а то зима так и не наступит.
23 мая 2026 С наступлением грибного сезона в регионе ежегодно фиксируются случаи пищевых отравлений. Специалисты напоминают о правилах безопасности при сборе и употреблении грибов. Источник фото: ChatGPT В Оренбуржье продолжается грибной сезон, и Управление Роспотребнадзора напомнило жителям о мерах профилактики отравлений. … Читать полностью →
23 мая 2026 Родион Астафьев Фото: ФИЦ Коми научный центр УрО РАН В Сыктывдинском районе впервые в РФ нашли афродитеолу пахучую. Ранее розовый гриб с фруктовым запахом встречался лишь в Европе и Северной Америке. Там же выявлена рядовка мацутакэ (деликатес … Читать полностью →
23 мая 2026 Об этом сообщили в министерстве природных ресурсов и экологии Калужской области. Как говорится в сообщении, интерактивная познавательная игра «Я знаю» прошла в рамках слёта «Орлята России». Более 360 ребят познакомились со съедобными и несъедобными грибами калужского региона, … Читать полностью →
23 мая 2026 Лера Майорова Фото с сайта pg21.ru Рекомендация спасателей брать с собой в лес сладости основана на физиологии организма в стрессовой ситуации. При потере ориентиров или физическом истощении уровень глюкозы в крови падает, что провоцирует когнитивные нарушения и … Читать полностью →
23 мая 2026 Рассказываем, куда поехать первым делом в сезон тихой охоты У омских грибников начался сезон тихой охоты. Сейчас их основной добычей становятся сморчки и изредка — вешенки. В мае грибов еще немного, и большинство из них «трудовые». NGS55.RU узнал, … Читать полностью →
